选用良种糯玉米有玉美头601、606、彩甜糯13-1号，甜玉米有玉美头802，农甜3号，理伟甜6号，超甜99-07，华珍等。选地及整地选地。宜选择排灌方便、肥力好的沙壤土种植。并要求与普通玉米开花期错开20天左右，或周围300～500m不种普通玉米，防止传粉影响品质。整地、施足基肥。一般起畦种植，畦宽包沟1.3m。起畦后施基肥，亩施腐熟的农家肥1500～2000kg，普钙30kg，复合肥30～40kg，拌匀后穴施，施后覆土。播种播期。春播一般在2月底～3月上旬，秋播7月底～8月上旬。播种。播种量0.75～1.5kg/亩，甜玉米用种较少，糯玉米用种相对多些，采用营养杯育苗可以减少用种量。玉米种一般有种衣剂，无需浸种。直播的每穴播2粒种子。双行种植，株行距30×(55-65)cm，或采用宽窄行，大行距80厘米，小行距40～50厘米，株距21～33cm。亩植3500～4000株。播后保湿促全苗。田间管理除草。直播的播后1～2天内用乙草胺或48％拉索乳油200ml兑水40kg喷雾防苗期杂草。采用育苗的可以在种植前1～2天先喷芽前除草剂再种。补苗定苗。2～3叶期对缺株穴要补苗。5叶期进行定苗，每穴留1株。追肥。5叶期施攻杆肥，亩施尿素10kg，结合浅中耕小培土。12叶期要结合大培土重施攻穗肥，亩施复合肥20kg、尿素10kg。管水。拔节期前要开通四边沟，控水防涝，诱导根系深扎。孕穗、抽穗、开花、灌浆期需水多，要保持土壤湿润。摘分蘖和摘苞。前期摘除分蘖，抽穗后每株一般只留一苞玉米，其余的及时摘除。