黄瓜是浅根性作物，在生产中往往由于连作，造成土壤中某一元素缺乏而影响黄瓜的产量。为了及时发现和防止缺素症的发生，现将黄瓜缺素的主要症状及防治方法介绍如下：

缺氮：氮是促进茎叶生长发育及保证结实的主要元素之一，如氮素不足，植株生长缓慢并矮化，叶呈黄绿色，严重时叶呈浅黄色，全株变黄甚至白化，茎叶变硬纤维多，果蒂浅黄色，瓜变短细。防治方法：可立即埋施腐熟人粪尿或碳酸氢铵，加入１０倍～１５倍腐熟有机肥料，施后用浸润法浇水*，同时辅以０·５％的尿素叶片喷雾。但是必须注意的是生产中往往出现氮素过剩症，即生长初期，心叶黄化，向内翻卷，生长点停止生长，果刺少，而出现淡绿的纵条纹，形成弯瓜，这种情况要与缺氮症加以区别。

缺磷：黄瓜对磷的吸收主要在前期。磷在黄瓜发育上有特殊作用，对黄瓜花芽分化、果实和种子正常发育作用很大。若植株缺磷，植株矮化，叶小、果小而少，叶深绿色，叶片僵硬，叶脉呈紫色。尤其是底部老叶表现更明显，叶片皱缩并出现大块水渍状斑，并变为褐色干枯。防治方法：可将水溶性过磷酸钙与１０倍的优质有机肥混合施入植株根系附近，同时与叶面喷施肥相结合，可喷０·２％的磷酸二氢钾或０·５％的过磷酸钙水溶液。

缺钾：黄瓜需钾*多，缺钾时，植株矮化，节间变短，叶片小，呈青铜色逐渐成黄绿色，主脉下陷，叶缘干枯，果实常出现大肚瓜。防治方法：从两侧开沟施入硫酸钾或草木灰，施后盖土并浇*水，同时应与叶面喷０·３％磷酸二氢钾与１％草木灰浸出液相结合喷施。

缺镁：老叶脉间失绿，并向幼叶发展，*后全株黄化。防治方法：可将钙镁磷肥施入植株两侧，同时也可用１％硫酸镁进行叶面喷施。

缺钙：叶上出现斑点病，严重时叶脉间组织除主脉外全部失绿，并使瓜小而无味。防治方法：可将石膏与１０倍的有机肥混合施入植株两旁，也可用０·３％的氯化钙进行叶面喷施。

缺铁：除叶脉变黄外，严重时白化，芽生长停止，叶缘坏死完全失绿。防治方法：可用０·２％的硫酸亚铁或氯化亚铁进行叶面喷雾，每隔５天喷１次，可使叶片暂时复绿。

缺锰：植株幼时叶脉间失绿呈浅黄色斑纹，严重时叶片均呈黄白色，同时植株蔓变短，细弱，花芽常呈黄色。防治方法：可用０·２％的硫酸锰水溶液。

缺铜：节间变短，全株呈丛生枝，初期幼叶变小，老叶脉间失绿，严重时，叶片呈褐色，叶片枯萎，幼叶失绿。防治方法：可用０·３％的硫酸铜水溶液进行叶面喷雾。

缺锌：嫩叶生长不正常，芽呈丛生状。防治方法：可用０·２％的硫酸锌溶液进行叶面喷雾。

在分析和诊断缺素症用药时，必须注意不能盲目增大缺素用量，而要考虑到各营养元素之间的平衡互补和拮抗作用。如磷能促进氮素的吸收，但磷过多又会阻碍锌、铜、铁的吸收、运转和利用，因此在施磷后又应适量增施锌、铜、铁元素。同时在进行微量元素喷施时，加入一定量的尿素又可防止叶片出现暂时性黄化。也有利于肥效发挥。总之，应用科学合理的方法防治缺素症，才能保证黄瓜的高产稳产。