一、选择良种
选择适宜于夏季栽培的耐热、耐湿、抗病力强的品种:如夏青4号、津绿4号、津杂4号、津春5号、津优40号等。
二、育苗移栽
夏种黄瓜育苗期间,应选择排水良好的田块育苗移植。将种子拌种消毒后用清水浸种8—10小时,捞起沥干即可播种,每穴播一粒种子为宜。
三、选地整地
黄瓜应选择在前作不是瓜类,而是地面平整、排灌方便、土层疏松、有机质含量高、保水保肥能力强的中性微酸性土壤种植。采用起畦种植,起畦规格为畦面宽1米,畦高0.4米,沟宽0.3米。翻耕时结合施入基肥,亩施硫酸钾复合肥20公斤、过磷酸钙30公斤、有机肥1500公斤。施肥前将过磷酸钙混入有机肥料中堆沤2—3天,可提高过磷酸钙的肥效。
四、移苗定植
当幼苗长到3—4片真叶时进行移栽,采用双行植栽培方式,定植规格为0.6米×0.3米(行、株距),以亩植3500株左右为宜。
五、田间管理
1、引蔓整枝 当植株开始抽蔓、长出卷须、株高0.3—0.4米时,应及时搭支架和引蔓。搭支架可采用“人”字型支架,以畦面中央为中心搭架,将支架顶部搭在畦面中央上方。引蔓宜在晴天下午进行,引蔓时应将枝蔓分布均匀,每隔3—4天引蔓*。引蔓的同时结合整枝,及早摘除主蔓1—6节长出的侧蔓,6节以后侧蔓留1叶瓜摘心,待主蔓长满架摘心后,侧蔓则顺其自然生长,及时摘除植株下部黄叶。
2、肥水管理
(1)合理追肥:
黄瓜喜肥,有幼苗期吸收肥料弱、生长中后期需肥量大的特点,因此追肥应由稀到浓。移栽后3—4天到出现卷须前用8%—10%淡尿水,每隔3—4天淋施*,亩施1200公斤左右;卷须出现到开花结果尿水浓度可增至20%,开花结果至采收浓度可增至30%,每隔4—5天淋施*,亩施1500公斤左右。
(2)水分管理:
夏黄瓜幼苗时期因降雨多,空气湿度和土壤湿度都大,一般可以不淋水;遇高温烈日,为降低气温,应适当淋水,以补充因蒸腾作用而损失的水分。随着植株茎叶的增长由弱至旺,特别在开花结果期既要满足茎叶增长和蒸腾的需要,又要保证开花结果对水分的需求,因此晴天或干旱地方应在日间保持半沟水、夜间排水、傍晚在畦面淋水,必要时可在上午或傍晚喷水,以降低气温,增加雌花数。
六、病虫害防治
猝倒病:用70%敌克松300倍液、75%百菌清800倍液或70%甲基托布津800倍液喷药防治;
枯萎病:用70%敌克松800倍液或20%利克菌800倍液喷药防治;
白粉病:用20%粉锈宁2000倍液、10%世高2000—3000倍液或75%百菌清700倍液喷药防治;
瓜蚜:用1.8%爱福丁300倍液、2.5%天王星3000倍液或25%扑虱蚜1500倍液喷药防治;
瓜实蝇:用48%乐斯苯1000倍液、90%敌百虫1000倍液或80%敌敌畏100倍液喷药防治。
七、适时采收
黄瓜在开花后8—10天,即可采收。采收应选择在上午8点前进行,下午采收不仅易使瓜果产生苦味,影响品质,而且瓜果因温度过高,不耐贮运。
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