根据黄瓜外部形态的变化判断外界环境条件的适宜与否，作为调节环境管理措施的依据是很有意义的。在栽培中，应综合地判断分析，从而决定管理措施的调整。

一、初花期

管理正常、生长健壮的植株形态是：茎色深绿，棱角明显，刚毛发达，节间短而均匀，子叶完好无损。叶片较小，叶柄较短，叶先端尖，叶缘缺刻多，龙头舒展，龙头中各小叶片比例适中。

叶柄和节间较长，是夜温过高、水分较多、徒长的表现。应注意调节温度、控制水分。

龙头聚紧，是土壤水分不足的表现。亦有可能是施肥过多的表现。

植株生长势弱，雌花过多，龙头上亦有雌花是乙烯利处理浓度偏大的作用，也可能是干旱缺水，生长受抑制的表现。应适时浇水，并喷施天然芸薹素—硕丰481促进生长。

二、结果期

生长发育正常的黄瓜植株，10节往上，每个节间平均长度不超过10厘米，茎和叶柄的夹角成45度，叶面平展，叶柄超过节间的长度在1.5倍以内。

叶色深绿，叶片小，平均节间长只有8～9厘米的形态，表明空气温度较低，昼夜温差超过10℃以上。应注意调节温度。

叶片肥大，叶缘缺刻少，先端钝圆，叶片长，叶柄有时长达节间的2～3倍，是追氮肥多、浇水多、放风小，棚室内空气湿度大、夜间温度较高、植株徒长的表现。

叶片平展，叶柄与茎的夹角为45度角，这种形态为丰产型。

叶片下垂，叶柄与茎的夹角大于45度，是水分不足的表现。

叶片边沿焦黄、向下呈伞状，是施氮肥过多，地温过低的表现。叶片外环呈浅绿色，中间绿色，即俗称“黄环叶”，是棚内温度较低的表现。应注意调节室内温度。

伸长的雌花向下开放，花瓣大、色鲜黄，表明植株生长势强。

伸长的雌花短而细，子房弯曲，横向开放，花瓣色淡黄，表明植株生长势弱。雌花向上开放时，植株的生长势更弱。

开花节位距龙头约50厘米，是健壮植株的表现。

开花节位距龙头不足50厘米时，是地温低、干旱、夜温低、肥料过多、营养生长和生殖生长不平衡、结果过多等原因造成的。应注意提高棚内温度，并喷施天然芸薹素—硕丰481等植物生长调节剂促进植株生长发育。

开花节位下降，距龙头超过50厘米，是高夜温、高地温、日照不良、氮肥过多、水分过多、徒长的表现。

卷须的形态也能反映出植株生长势的情况。正常的植株，卷须粗壮伸长，与茎呈45度角。卷须成弧状下垂是缺水的表现。卷须先端很快卷成圆圈，是植株衰老的表现。卷须先端变黄，是植株将要发生霜霉病等病害，应立即喷施福星、克露等药剂防治。