特征描述及防治方法
【症状】多发生在成株期,易从叶柄基部伤口处侵入,初呈半透明水浸状,扩展后常变成浅灰褐色,造成叶柄组织呈黏滑软腐状,并散发出硫化氢臭味。此病向叶柄基部扩展,造成组织腐烂,引起植株中午萎蔫,起初早晚尚可恢复,病情严重时不再恢复瘫倒在地。
【病因】该菌在南方温暖地区,无明显越冬期,在田间周而复始、辗转传播蔓延。在北方则主要在田间病株、窖藏种株或土中未腐烂的病残体及害虫体内越冬,通过雨水、灌溉水、带菌肥料、昆虫等传播,从菜株的伤口侵入。此外,有报道,软腐病菌从菜心幼芽阶段起,在整个生育期内均可由根毛区侵入,潜伏在维管束中或通过维管束传到地上各部位,在遇厌气性条件时才大量繁殖引起发病,称之为潜伏侵染。菜心潜伏带菌率有时高达95%。由于软腐病菌寄主广,经潜伏繁殖后,引起生育期或贮藏期发病。该病从春到秋在田间辗转为害,其发生与田间害虫和人为或自然造成伤口多少及黑腐病等有关。菜心的伤口主要分自然裂口、虫伤、病痕及机械伤等,其中叶柄上自然裂口以纵裂居多,是该病侵入主要途径。生产上久旱遇雨,或蹲苗过度,浇水过量都会造成伤口而发病。地表积水,土壤中缺少氧气,不利菜心根系发育或伤口木栓化则发病重。此外,还与菜心品种、茬口、播期有关。一般白帮系统、连作地或低洼地及播种早的发病重。
【防治方法 】
(1)选用抗软腐病的菜心、紫菜薹品种。如五彩紫薹2号。
(2)及早腾地、翻地,促进病残体腐烂分解。
(3)仔细平整土地,整治排灌系统,非干旱地区采用高畦直播,南方深沟高厢种植。
(4)实行沟灌或喷灌,严防大水漫灌
(5)适期播种,大力推广带状种植,避免施肥打药等农事操作造成人为伤口。
(6)种子药剂处理和喷淋。方法有:①用“丰灵”50~100g拌菜心籽150g后播种,或采用2%中生菌素,按种子重量的1%~1.5%拌种;②苗期喷洒3%中生菌素可湿性粉剂800倍液或“丰灵”每667平方米100~150g,加水50L;③用“丰灵”150~250g对水100L,沿菜根挖穴灌入,或在浇水时随水滴入3%中生菌素,每667平方米2.5~5L。由于该病苗期侵染期长,侵染部位多,在间苗或二次定苗时再防1次,有利提高防效。
(7)喷洒3%中生菌素可湿性粉剂800倍液或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液、50%氯溴异氰尿酸可溶性粉剂1200倍液、或25%络氨铜·锌水剂500倍液、20%噻森铜悬浮剂300~500倍液,隔10天1次,连续防治2~3次,还可兼治黑腐病、细菌性角斑病、黑斑病等。但对铜剂敏感的品种须慎用。
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