大蒜是我们生活中常见的调味品之一,在全国范围内皆有种植,但是有很多农户反应大蒜空心现象越来越严重。从外头上看蒜头饱满,但是经过太阳日晒后,发育不良的鳞芽脱水后形成膜状,用手一捏便会空瘪收缩。它严重影响到大蒜的商品价值,是什么原因引起的呢?该如何预防?一起来了解了解吧。
一、大蒜空心原因
1、种性退化
大蒜属于无性繁殖,一般不会分手性状别离改变,很多种植户大多是自留种,但是有些地区长时间的不替换蒜种,这种情况就会造成大蒜种性严重退化,造成抗病力和抗逆性较差,从而出现空心的现象。
2、养分不足
大蒜在鳞芽分解期需要充足的肥水,如果肥水不足,而且种植密度过大,加上土壤肥力贫瘠,就会造成大蒜鳞芽分解发不出,增加了空心的几率。
3、种植时间不当
大蒜对于种植时间比较严格,种植时间过早或过晚都会引起空心蒜形成,种植过早温度过高,不利鳞芽分解,种植过晚温度过低,容易出现死棵或者早衰现象。
4、氮肥施用过多
很多在种植户在大蒜返青时会冲施很多氮肥,而前期施用氮肥会促进大蒜的生长,但是氮肥施用过量会造成大蒜旺长和二次生长,大蒜的营养生长强于生殖生长,就极易出现空心现象。
二、预防措施
大蒜在种植时建议2-3年轮作换茬,不要连续重茬种植,这样会提高蒜蛆等病害的发病率,同时要对蒜种及时跟新换代。种植时要掌握好种植时间,根据当地天气合理种植,在浇灌返青肥水时,要控制氮肥的施用量,在鳞芽分解期时要增施磷钾肥,促进鳞芽分解。在生长后期可以通过叶面肥,喷洒一些硼肥、氨基酸,能显著的提高植株抗逆性,促进早熟,预防倒伏早衰,增产效果明显。
以上是大蒜空心原因及预防措施介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。
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