刺角瓜别称火参果、奇瓦诺果、火天桃、火星果等,为葫芦科黄瓜属一年生的蔓性草本植物,看上去奇特的刺角瓜是许多人挚爱的水果,中文一般译作“非洲蜜瓜”,在原产地由于其根系能够达到地下含水层,下面我们就一起来看一看刺角瓜栽培技术吧!
种子处理
刺角瓜种子播种前,需进行简单消毒处理、低温或变温处理,微量元素浸种等。种子经过处理后放在28~30℃条件下催芽,24小时左右出芽,中间应清洗种子2~3次,去掉抑制发芽的物质并促进气体交换。
苗床配置
刺角瓜苗床土配方为30%腐熟猪牛粪、20%陈炉灰、10%腐熟大粪、40%草炭土,另外一种配方为50%腐熟动物粪便、10%陈炉灰、20%腐熟大粪、20%草炭灰,上述混合营养土每平方米加入过磷酸钙4公斤、草木灰1公斤、硝酸铵1公斤。
苗期管理
将已经催芽好的刺角瓜种子,播种于沙箱中,先浇透底水播种后覆盖沙1厘米,覆盖农膜或织布保温,沙箱内温度保持在28~30℃,24小时后陆续出苗,当80%的种子出土后,适当降温防止徒长,白天20~25℃,夜间16~17℃。另外一种方法是直接将催芽的刺角瓜种子,播于保温棚内用草炭土与泥土配制的苗床土中,当苗长到10~20厘米时直接移栽,温度控制以上面一种方法相同。
及时移苗
刺角瓜幼苗移栽到育苗营养钵的最佳时期应在子叶充分展平时进行,即在子叶张开后的第4天,播种后的第8天左右是移苗的最佳时间,这时种子内贮藏的营养物质已基本消耗完,开始靠根系吸收养分来供植株生长,如移植过晚,育苗期延长,子叶充分展平后容易缺肥,幼苗容易老化,这是当今生产中长发生的现象。同时育苗次数不宜过多,以一次为宜,也可将催芽的种子直播在与苗钵中不必移苗,减少伤根。
成苗管理
当刺角瓜第一片真叶展开后进入成苗期,土壤要保持一定的湿度和较高的低温(15~20℃),苗期可根据营养状况,用0.2%磷酸二氢钾根外追肥,也可进行二氧化碳气体追肥,时间应在早晨太阳出来后1小时进行,并使温度迅速上升到28~30℃。
种植管理
刺角瓜栽培一般栽种600~700株/亩,从播种到采收约3个半月至4个月,露地栽培时春季移栽温度需达到15℃以上,温室条件下可在初秋进行种植。大棚与温室栽培时需要媒介进行授粉,因为刺角瓜为雌雄同株植物,但雄花一般先于雌花几天开放。
田间管理
刺角瓜不耐寒,适合在炎热、干燥的气候条件生长,抗病性强,但在高湿、多雨的环境下容易发病。在第一个花期之前一周浇两次水,补充水份蒸发量的40%,第一花期之后补充水份蒸发量的80%。
采后储藏
刺角瓜极耐储藏,在17~24℃干燥的环境下保鲜时间可长达6个月。其金黄色的外观极其漂亮,除食用外还可以用来摆设在室内,既大方又美观,采摘回来后在果实表面涂蜡,可防止表皮失水。
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