枇杷原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名,枇杷种植要求较高的温度,年平均气温12℃以上即能正常生长,但进行经济栽培的年平均气温应在15~17℃,且无严寒天气,下面我们就来详细的看一下枇杷的种植条件有那些吧!
温度
枇杷原产北亚热带,性喜温暖湿润气候。年平均气温12℃以上即能正常生长,但进行经济栽培的年平均气温应在15~17℃,且无严寒天气。枇杷花期在冬末春初,冬春低温将影响其开花结果。气温-6℃时对开花、-3℃时对幼果即产生冻害;10℃以上花粉开始发芽,20℃左右花粉萌发最合适。开花时,只要中午有很短一段时间达到花粉发芽所需温度,花粉管即能伸长和受精,故华南枇杷产区,开花所需气温常能得到满足而结实良好。过高气温也不适合枇杷生长,35℃以上嫩叶边缘干枯,枝叶和根系生长滞缓,幼苗生长不良;果实发育中后期,高温干燥天气,易发生日灼病。此外,过高气温使糖分不易积累,果实含糖量较低。
光照
枇杷原产于针阔叶混交林的荫蔽森林环境,故幼苗仍保留着喜欢散射光的习性,育苗时应搭棚遮荫。但成年树要求足够光照,以利花芽分化、果实发育、着色和提早成熟。其层生性强的特性也说明要充足的光照。但树干受烈日直射易造成灼伤,使枝叶枯萎。
水分
枇杷喜空气湿润、水分充沛的环境,要求年降雨量在1000毫米以上,且分布较均匀。早春果实发育期和新梢生长期,要求水分较充足,春旱对生长及结果不利。但果实成熟期多雨则易发生裂果,着色差,味淡,成熟迟。夏末初秋则要求较少雨量和干燥气候,使生长减缓,利于花芽分化。
风势
枇杷树冠高大,枝叶浓密,透风性差,且根系分布较浅窄,抗风力弱。沿海地区常有大风、台风袭击,择地建园需加防范。
地势
山地的南向和东南向平缓中下坡,土层深厚,水分充足,冷空气不易积聚,最适宜枇杷种植,则植株根系发达,寿命长,寒冻害轻,产量高,品质好。西坡易发生旱害和日灼病。无寒冻害地区北坡也适宜。低丘陵山地也可栽培,但沿海丘陵区的红壤和赤红壤土层浅薄,秋冬季容易发生旱害,引起落叶,树势衰退,宜择土层较深厚者建园。
枇杷最忌积水,平地栽培要防积水烂根,宜选地下水位较低者,种前起墩或挖深沟,做好排水工作。
土壤
枇杷对土壤选择不严,一般的土壤均能正常生长结果,但以土层深厚、土质疏松、富含腐殖质的砂质、砾质壤土或粘土为佳。枇杷对土壤酸碱度适应范围广,从红壤pH值5.0到石灰土pH值7.5~8.5均能生长,但以pH值6.0左右为适宜。
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