桔梗提高产量质量的措施

一、摘花、去蕾

桔梗花期长，达3个月左右，从开花到种子完全成熟需要近2个月的时间，开花又多，孕蕾、花果的生长发育要消耗大量营养，不利于根的增重。摘花去蕾可减少养分的消耗，使营养集中供地下根部的生长，所以，不需要留种的生产田要把全部花蕾摘除。一般在现蕾期就要及时掐除花蕾，越早越好，待结果后再摘，效果较差。摘蕾时要防止损伤枝叶。目前生产上多采用人工摘蕾的方法，该方法不仅费工费时，其效果也不理想，这是由于桔梗有较强的顶端优势，摘除花蕾以后，便可迅速萌发侧枝，形成新的花蕾，这样必须每2~3天进行一次摘蕾，整个花期需摘8~10次。生产上对不需要留种的桔梗田采用在盛花期喷施0.075%~0.1%的乙烯利，以花朵沾满药液为度，可达到除花效果，这种方法效果好、成本低、使用安全。

二、打掉枝杈及控茎

为促进桔梗根部生长膨大，提高经济产量，控制地上部分的生长和消耗，将营养更多地用于肉质根，促进根的生长发育，打杈及控茎是提高产量和质量的有效措施。

打掉枝杈及控制茎生长是在植株生长期调节植株营养的一项有效措施，有利于根的生长，使根质量更加符合生产的要求。研究表明将中间的簇生茎掰掉，只留外围较粗并健壮的茎，对植株生长有明显的影响。每株留2~3个茎，对于桔梗生长较为有利，留茎数量多虽对株高变化影响不大，但茎粗随着茎的数量增加而变细，茎多对单株分支数、果实数等也有影响。根产量以留3个茎的产量最高，为2.48千克/平方米，单茎反而较低，仅有2.1千克/平方米，说明茎少，叶片少，光合作用能力下降，营养疏导供给能力减弱，而影响根的产量。

采取增施磷肥，少施氮肥，控制水分过多，保持相对干旱。

喷施一次矮壮素 500倍液，都可控制植株生长。

三、控制桔梗倒伏

桔梗怕风害，在多风地区和季节种植要注意防止风害，避免倒伏。一般施氮肥过多、密度过大易发生倒伏，特别是2年生桔梗植株高达60~90厘米，在开花前更易倒伏。可采用少施氮肥，增施有机肥和磷钾肥，在锄草施肥的同时注意利用培土的栽培管理方法及通过化学调控的措施防止倒伏。根据植株长势情况，每亩用15%多效唑20~30克对水60~75千克均匀喷施。或喷施500倍液矮壮素，可使植株增粗，减少倒伏。

四、减少桔梗叉根

桔梗商品以顺直的长条形、坚实、少叉根为佳。桔梗常有许多叉根，有二叉的也有三叉的，有的主根粗短不到3厘米，侧根、支根3~4条。大大影响商品质量，降低商品价格。

一般认为移栽的桔梗容易形成叉根，但根据观察认为：无论是直播或移栽的桔梗，如果一株多苗就有叉根，苗越茂盛主根的生长就越受到影响。反之，一株一苗则无叉根、支根。在田间管理中应随时剔除桔梗植株的多余苗头，尤其是第二年春季返青时最易出现多苗，此时要特别注意。同时多施磷肥，少施氮肥和钾肥，防止地上部分徒长，必要时要进行打顶，减少养分消耗，促使根部正常生长。

五、选择最佳采收期

除提高桔梗的田间管理水平外，桔梗的最佳采收期也是提高桔梗产量的措施之一。通过对不同生长年限的桔梗质量进行了研究，认为不同生长年限对桔梗的皂甙含量有明显影响：1年生或1年生春采桔梗皂甙含量仅为野生桔梗的57%，并低于《中国药典》的20%左右，2年生以上桔梗皂甙含量基本达到野生品水平。