味连又名：川连，鸡爪连、鸡爪黄连、王连。

味连的植物特征：味连的株高大约为20~30厘米，根茎粗短，地下根茎多数向上分枝，表面很粗糙，呈黄褐色，须根多而且细长。叶子丛生并且全部基生，叶柄细长长于叶片，挺直有沟槽。

叶柄较长的，叶片稍带革质，卵状三角形，宽约10厘米。

中央全裂片卵状菱形，长3~8厘米，宽2~4厘米顶端急尖，具长0.8~1.8厘米的细柄，3或5对羽状深裂，在下面分裂最深，深裂片彼此相距2~6毫米，叶子边缘深裂呈羽状，边缘有锯齿，淡绿色有兴泽，侧生裂片不等，侧全裂片具长1.5~5毫米的柄，斜卵形，比中央全裂片短，不等二深裂，两面的叶脉隆起，除表面沿脉披短柔毛外，其余无毛；叶柄长5~12厘米，无毛。

味连的花朵很小，呈黄绿色。花葶1~2条，高12~25厘米，花茎1~2枝，春末抽出，高度大约100厘米，由根茎顶端混合芽中抽出，顶生圆锥聚伞花序，每序具5~9朵花。苞片披针形，三或五羽状深裂，萼片5~6，黄绿色，长椭圆状卵形.长9~12.5毫米，宽2~3毫米。花瓣9~12，花瓣线形或线状披针形，中央有密槽；雄蕊14~23。雌蕊8~16，心皮离生。

味连的瞢葵果长度大约为6~8毫米，具柄，呈紫色，成熟之后裂开。每株味连的种子约7~8 粒，形状呈长椭圆形，长度大约为2毫米，宽度大约为08毫米，黄褐色。味连的花期一般都是2~4月，果期是3~6月。

商品味连的特征：商品味连多分枝，常3~6枝成束，稍弯曲，形如鸡爪，长度大约为3~7厘米，单枝直径大约为3~8毫米。外表呈黄褐色，栓皮剥落的地方呈红棕色。

分枝上有间断横纹，结节膨大，形如连珠，着生多数坚硬的细须根及须根痕，有的表面没有横纹而平滑如茎杆，习称“过江枝”或“过桥杆”。上部多有褐色鳞片残留，顶端有没有去净的残茎或叶柄。质地坚硬，断面不整齐，皮部暗棕色，木部金黄色，射线有裂隙，中央髓部红黄色，偶有空心。无臭，味极苦，嚼之唾液可染为红黄色。以根条肥壮、连珠形、质坚实、断面红黄色、无残茎和须根的是最好的。

味连的产地：味连的栽种面积最大，主要分布在四川东部、湖北西部、陕西南部一带，都属于栽培产品。