党参属桔梗科，是多年生缠绕草本植物。全株有乳汁并且带有特异的臭气。其人药部分为根部，其根圆柱形或长圆锥形，肥大肉质，长30厘米至60厘米，根部顶端膨大，有多数瘤状茎痕，俗称“狮子头”或“狮子盘头”。

党参根部直径1厘米到3厘米，一般不分枝，从根部的顶端到尖端会越来越细。党参的茎细长，有很多分枝、缠绕于其他植物或人工搭设的支架上，靠近根部的蒸上有白色粗糙的硬毛，上部较为光滑。

党参茎上的叶是互生或者是对生的，而小枝上更多的情况是对生，叶柄上覆盖着柔软的细毛；叶片是卵形或狭长的卵形，长度在1厘米到7厘米之间，宽度在1厘米到5厘米之间，叶片的尖端比较钝或略微尖，叶柄与茎连接处即叶基部心性，叶子全缘或浅波状，表面呈绿色，有粗糙短伏毛或是柔毛，背后灰蓝色，覆盖白色茸毛；分枝上的叶较为狭窄，叶基圆形或楔形。

党参的花单生于枝的末端叶腋部位，有细花柄，花萼5裂.裂片为狭矩圆形，长度在1厘米到2厘米左右；党参花冠阔钟形，有5浅裂，呈浅黄绿色，内里有紫色斑纹，另外还有雄蕊5条；子房半下位，有3室。果实是蒴果，其下部半球形，上部短圆锥形，有宿萼，三室；种子无翅，数目众多、细小.褐色，卵状椭圆形，干粒约重03克；花期7月到9月果期9月到10月。