黄连怎么样进行初加工?黄连加工步骤是怎么样?以下想种菜网就作简单介绍,供网友们参考。
黄连的产地加工,主要是用柴草或无烟煤加温炕干。用柴草做燃料的,常于宅旁或黄连地附近,选地面平坦,外壁直立,土层较厚的土台,于台上挖长方形平炕;用无烟煤做燃料的,通常于室内筑成斜炕。炕时火力不宜过大,并勤加翻动,炕至半干时,取下分成大、中、小三级;再重新上炕,大的放在下层,中等的放在中间,小的放在上层,使上、中、下三层黄连干燥一致。炕的火力应随干燥程度而减小,待干后,趁热取下放在竹制槽笼里来回推拉,或放在铁质撞桶里用力旋转,撞去残存须根、粗皮、鱗芽及叶柄,倒出筛去泥沙、杂质等即为成品。生产面积大而又有条件的,可建设烘房进行烘干。一般亩产干连100~200千克,高产者每亩达300千克。
此外黄连须根亩产量约占总产量的30%左右,小檗碱含量在5%左右,是仅次于根茎的产品。其他如黄连叶、黄连渣等均可作兽药用。
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