土具有较高的保水持水能力,并含有多种矿物质营养元素和有益微生物菌群。正确利用覆土技术,能明显改善菌类品质,提高其产量。实践证明,灵芝覆土后,菌盖明显增大增厚,产量质量显著提高。近期有种植灵芝的网友咨询:种植灵芝如何覆土栽培,灵芝覆土适宜的深度是多少厘米?灵芝覆土后如何管理,怎样进行灵芝菌丝压块覆土栽培?以下想种菜网就做简单介绍,供网友们参考。
灵芝菌丝压块覆土栽培技术
1、挖浅坑。选择排水性能好、土质疏松的沙壤土,挖深15~20厘米、宽0.8~1米的浅坑,根据地形确定长度,坑内衬上塑料膜。
2、压块。灵芝菌丝发满瓶或袋之后,在原基未形成之前将菌丝掏出,平铺于坑内塑料膜上,厚7~8厘米。用木板将菌块压平压实,表面盖上塑料膜,上面再覆盖一层秸秆,保温保湿,便于加速菌丝修复。5~7天后,受到损伤的菌丝得到恢复,并重新结成菌块,连成一个整体,表面长出洁白的气生菌丝,即可进行覆土。
3、覆土。覆盖的土质为黏性壤土,成粒状,含水量为23%左右。覆土的厚度为2~3厘米,过厚会影响灵芝出土,过薄则会引起料中水分的过度蒸发。适宜的覆土厚度既可保持良好的透气性,又能保护料中的湿度,保证灵芝子实体顺利出土。
4、出芝管理。覆土1个月后,表面开始出现乳白色灵芝原基,可揭去表面的塑料膜,用竹片或细树枝在浅坑上支一拱形架,将塑料膜再盖在架上,为灵芝伸长留有一定空间。出芝场所要搭遮荫棚,防止太阳直射。随着灵芝子实体的不断增大,通风量要增加,早、晚揭开塑料膜通风。覆盖的土层要保持湿润,经常喷雾洒水。
5、采收。原基形成20天后,灵芝菌盖边缘颜色加深,菌盖面积不再增加,灵芝通体颜色一致,菌盖布满粉孢子,此时即可采收,进行晒干和包装。所得灵芝的菌柄短而粗,菌盖大而菌肉厚,最大的个体菌盖直径可达25厘米左右,单体干重可超过100克。
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