桑枝是蚕桑生产中最大量的副产物，在广东每亩年产桑枝鲜重达1000公斤以上、干物重700公斤以上，一般只作为燃料用，这样太浪费。事实上桑枝有多种用途，经加工后可产生更高的经济价值。桑树是木本植物，桑枝木纤维化程度适中，除可作为优质的纸张原料外，适宜用作食用菌和药用菌的培养料。实践证明，用桑枝木屑培养香菇、木耳、猴头菇等食用菌已获得成功。桑枝本身是常用的中药材，用桑枝栽培的药用菌灵芝----桑枝灵芝，比杂木屑和段木栽培的灵芝都好。经测试，桑枝灵芝与杂木灵芝和原木灵芝比较，主要药理成分灵芝多糖高30%以上。桑枝灵芝面市后，供不应求，价格要比一般灵芝高50%以上。近期有栽培灵芝的网友咨询想种菜：怎么用桑枝栽培灵芝？如何用桑枝栽培灵芝？以下想种菜网就做简单介绍，供网友们参考。 

用桑枝栽培灵芝技术

桑枝栽培灵芝技术与一般灵芝栽培方法基本相同。要选择适合于桑枝栽培的灵芝菌株，桑枝灵芝的栽培方法有桑枝条打捆短段木栽培方式和桑枝屑袋料栽培方式两种，桑枝屑袋料栽培配方为桑枝屑78%~83%，麸皮15%~20%，白糖1%，石膏1%，含水量60%。冬至前后是桑枝剪伐时期，有大量桑枝可用，接种，2月下旬至3月上旬栽培、4~5月采芝。采用新鲜桑枝屑袋料栽培方式，或采用桑枝条打捆短段木栽培方式，仿野生栽培，是桑枝栽培灵芝取得高产的重要措施。尤其桑枝条打捆模式由于不需将桑枝粉碎，省工、省成本，而且栽培出的灵芝朵大且厚，芝形完美，是较理想的栽培模式。接种后，置于室内发菌，菌丝长满袋并生理成熟后，于室外荫棚埋土出芝。

1、选用优良品种：省农科院蚕业研究所经过多年的研究，选育一些比较适合在桑枝上生长的灵芝菌种，其生物效率均达40%以上。选用这些菌种，每亩桑枝可培育出干桑枝灵芝300公斤，经济效益较好。

2、桑枝灵芝的人工栽培技术过程：桑枝-切段-粉碎-配料-装袋-灭菌-接种-培育管理-采芝-晒干-包装。

3、桑枝剪伐后即可直接切段粉碎，但要及时装袋灭菌，若放置时间长，应将桑枝屑晒干，以免长杂菌。

4、灵芝是中偏高温型真菌，菌丝在12~26℃下均能生长，以27℃生长最快。子实体在18~32℃之间能分化出芝，但以25℃左右分化最快，发育最好。

5、水分对灵芝的生长影响很大，人工配制培养基的含水量以60%~65%为宜，空气相对湿度控制在80%~90%之间。

6、灵芝是好气性菌，培养室要保持通气良好，空气中二氧化碳浓度要在0 .03%以下。灵芝子实体对光线较敏感，出芝阶段需要一定的散射光。

7、在桑枝灵芝的栽培中，为了减少生产成本，可将桑枝两用，即一部分作灵芝的培养料，另一部分作灭菌用的燃料。

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