一、怎么生豆芽1、准备一个2L的塑料瓶,把塑料瓶冲洗干净,剪掉瓶底,用针在瓶盖上扎若干个小孔,还要准备一个固定瓶子的底座。2、准备150g的绿豆,把绿豆用水冲洗干净,放入碗中,倒入70℃左右的开水,通过热水浸种的方式进行催芽,加入热水2分钟后再倒入冷水,使水温降到45℃左右。3、把绿豆放在清水中浸泡4个小时,期间搅拌3-4次,泡好后将绿豆捞出,放入准备好的塑料瓶中,在瓶上罩一个黑色的遮光布,或者放在小黑屋里。4、在发绿豆芽的过程中,要保证环境黑暗,每隔4个小时,用清水冲洗几遍豆芽,水温在23℃左右最合适,...
1、选择黄豆种在选种子的时候,尽量用当年采收的成熟黄豆,同时种子颗粒要饱满和不受到损害等,且要将其藏在温度较低和干燥的环境中。2、处理种子为了让种子尽早发芽,常会选用启动处理和浸种处理的办法。启动处理的办法即选好豆种之后,要将它在60°的热水中泡上1到2分钟,然后再用冷水过一遍。浸种的处理办法是将豆子放在20到30度的温水中泡一下,泡的时间一般都在8到12小时。3、发芽的温度它的种子发芽温度最低是在10度左右,21到27度之间为最佳温度,28到30度为最高的温度,不能让其超过32度,在促进它发芽的时候,都...
绿豆芽是由绿豆经处理后的食品,其中营养成分比绿豆的含量成倍提高,因为绿豆在发芽过程中,蛋白质所含的氨基酸可重新组合,使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高,并使氨基酸的比例更适合人体的需要,从而提高了绿豆芽的营养价值,下面我们就一起来看一看绿豆芽怎么发吧!育前处理培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种,同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳。促进种子发芽通常采用启动处理”和浸种处理”,启动处理的方法是经过预选后的豆粒,在送进育芽容器之前,一般先倒入60℃的热水中,浸泡1~2分钟,随...
黄豆芽是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜,含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分,具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效,下面我们就一起来看一看黄豆芽怎么发最快又好吧!黄豆选择1、选豆:将黄豆均匀铺满育苗盘,仔细选豆第一步,要将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的挑选出来不要。2、泡豆:黄豆冲洗一遍,放入干净无油的容器中,水加至黄豆以上8~10公分左右,浸泡10小时。3、铺豆:将育苗盘清洗干净,放入一张浸湿水的育苗纸,再将干净的黄豆均...
豆芽是一种可以大众化种植的蔬菜,种植的时间也没有太多的限制,一般10天内就可以成熟。加上种植技术含量低,一般也不要什么管理,很瘦种植户的欢迎。下面就和亲农网来学习下怎么种植豆芽吧。1、种子选择处理选种时可以先用水浸泡,一般漂浮起来的种子生命力都不强,建议放弃。其次看起来越浑圆的越好,带有一定的光泽。种植前一般最好浸泡一段时间,时间控制在5个小时左右,如果浸泡时间后发现有漂浮的就要全部捞出沥干了。播种前一直要保值种子的湿润性较高,这样对保持种子活力有大好处。2、播种种豆芽不建议放土里种植,这样不方便管理,因...
绿豆芽是我们生活中常见的芽菜之一,它的生长周期极短,种植也比较容易,而且在种植时,受时间的限制比较少,只需要适宜的温度和生长条件即可。下面和小编一起来看看绿豆芽的种植技术吧。1、选择豆种绿豆我们可以在市场购买,但是在育芽前首先要进行选择种,去除瘪粒、虫粒、破瓣粒以及其他的杂质,这是培育的第一步,关系和绿豆芽的产量。再用清水将绿豆清洗一次,将漂浮表面的绿豆全部去除,这是就是一些未成熟或被虫蛀变坏的种植,发芽率低。在清洗时为了将劣质的种子清除,要翻洗多次,确保劣质种全部被清除。2、浸种选种后还要查看种子的外表...
芽菜是我国人民喜食的传统蔬菜之一,我们生活中最常见的就是豆芽菜了,它的品种较多,而豆芽在种植过程中会出现烂芽现象,对于豆芽的产量造成巨大的损失。那么豆芽烂芽该怎么解决呢?一起来看看详细介绍吧。1、豆种携带病菌在种植前由于对于豆种的选择不严格,使用了携带病原菌的豆种,在种植过程中这些病原菌在适宜的环境下快速繁殖,导致豆芽发生烂芽现象。解决方法:要精选豆种,选择颗粒饱满、无病害的豆种,在浸种要精选的去除病虫粒、瘪粒、破粒等劣质豆种。再用低浓度的漂白粉和石灰水溶液进行洗种,也可以用热水烫种,这样可以将豆种表面的...
豆芽的品种众多,营养比较全面,是我们生活中常见的蔬菜,但是在豆芽生产过程中,会出现烧根现象,往往会导致全缸豆芽全部腐烂,造成巨大的损失。那么该如何防治豆芽烧根呢?一起来看看吧。1、选择良种在种植时要选择新鲜的、无霉变的种子做,在种植前要将种子经过严格的处理,清除杂粒、病虫粒、劣质种。再将种子放入60度的热水中浸泡1-2分钟后。用清水冲洗至常温,或者用低浓度漂白粉和石灰水溶液浸泡2-3分钟,都能达到消毒灭菌的的目的,可以杀死豆种表面的病原菌,提高发芽率,减少烧根的可能。2、容器和用具清洁和豆种一样,用来种植...
豌豆芽指的就是豆科植物豌豆的芽苗,是属于一种苗菜类,豌豆芽的口味非常清香,有着丰富的营养。其中含有丰富的胡萝卜素及各种氨基酸等,尤其是氨基酸,其含量要远远高出其它蔬菜,在我国是非常受欢迎的。那么豌豆芽菜该怎么种植呢?下面小编就为大家带来了豌豆芽菜的种植方法,一起来看看吧!1、材料准备在种植豌豆芽之前,首先要注意了解好豌豆芽的生长习性。豌豆芽的生长适宜温度在20度左右,以室内种植为主。然后要准备好催芽架、育苗盘等各种生产材料。催芽架层数保持在5层左右,每层之间的距离保持在35厘米左右,便于操作,根据育苗盘的...
种植豆芽是很简单的一件事情,感兴趣的还会自己在家里种植这个。豆芽本身生长的很快,所以种植的过程出现问题的话基本就废了,如果觉得自己老是种植合适的豆芽,那么不妨看看下面的信息,看看自己在这些方面有没有做到位。1、控水防腐豆芽的种植过程中对于水的需求特别的高,所以大家基本都舍得浇水,其实这个想法不好。豆芽生长时主要是喜欢湿润的环境,水分固然重要,但是浇灌的频繁了也不好,很容易出现腐烂的情况。在水分较多且湿润的情况下,豆芽的各个部位都比较脆弱,如果水源不干净、或者育苗床的杀菌做的不彻底,那么在水分过多的情况下,...