黄瓜的浸种催芽可采用常规方法。黑籽南瓜种子有休眠期，当年发芽率仅为40％左右，第二年可达60％-70％，所以应采用隔年种子。先将种子在室外晒3―4d，以破除休眠。也可用70-80℃热水烫种，具体方法是用两个洁净容器，一个盛热水，一个盛种子，热水用量为种子重量的4-6倍。手持两个容器来回迅速倾倒，不要停顿，大约10min水温可降至55―60℃，改用小木棍不断搅拌，15-20mln水温降至30―35℃，继续浸种8小时左右。浸种后捞出全部种子，掺少量细沙和洗涤灵，轻搓种皮后用清水淘净，以手感种皮不粘滑为准。搓洗...
黄瓜育苗期死苗和生长期的死棵是近年来困扰越冬黄瓜生产的重要问题，而在生产中，菜农朋友往往注重出现死棵后的防治而忽略了前期的预防工作。一、黄瓜育苗期的死苗多是由于感染了猝倒病和立枯病所致，这两种病害为土传病害，可通过浇水、施肥等传播，防治上述病害可从以下三方面进行防治：1、选用抗病品种，不同的黄瓜品种，其抗病性不一样，在选用品种时，除了要考虑产量和经济效益外，还应该作对比，选用抗病品种。这样能在一定程度上减少病害的发生，可以减少投入成本，间接提高效益。2、全方面的进行消毒杀菌，一是做好种子消毒工作，在播种前...
①症状。进入结瓜盛期时，从下位叶开始，叶脉间绿色渐渐退去而变黄。进一步发展，除了叶缘尚残留绿色外，叶脉间均已黄化。如果在土壤消毒后，很快就施肥定植，有时中位叶也会发生上述症状。在生育后期继续缺镁时，除了主叶脉、叶缘残留绿色以外，其余都黄白化。有时失绿区仿似大块下陷病斑，最后这些斑块坏死，叶片枯萎。②诊断要点。生育初期，结瓜前叶片失绿时，一般不是缺镁，可能是与气体危害有关。失绿发生在上位叶时，可能是其他元素缺乏造成。缺镁的叶片的一般不发生卷缩，如果有卷缩、硬化，应当从其他方面去分析。失绿从叶缘开始向内侧发展...
1、贮藏特性。供食的黄瓜是幼嫩果实，含水量很高，收获后组织易脱水变“糠”，特别是受精胚可在采后的嫩果内继续发育成长，而从果肉组织中吸取水分和养分，以致瓜条变形，果梗一端组织萎缩变糠，蔸端则因种子发育而变粗，整个瓜形成棒槌状，并且绿色减奶，酸度增高，品质明显下降，黄瓜脆嫩，易受机械伤害，特别是刺瓜类型，瓜刺易被碰脱造成伤口流出汁液，从而感染病菌腐烂。故黄瓜贮藏中的主要问题是完熟变质和腐烂。黄瓜贮藏适温，从简易贮藏的实践来看，似乎可以低于10℃，甚至可以接近0℃。比如北方各地秋冬季的缸贮、酱贮，大白菜包黄瓜贮...
霜霉病是温室黄瓜的一种毁灭性病害。该病属真菌性病害，其发生流行条件是：温度１８℃～２２℃，湿度９０％以上，叶面结露有利于病菌浸染。据近几年的实践观察，我区温室黄瓜霜霉病的发生流行日期一般在５月１日前后。此期外界气温逐渐回升，棚室内外温差缩小，夜间降温慢，室内维持２０℃左右的时间长，加之黄瓜生长量大浇水次数增多，如不能及时通风换气，则为霜霉病的发生流行创造了适宜的温湿条件。生产中采取以下措施可有效的控制黄瓜霜霉病的发生与流行危害。１、控制温湿度：加大昼夜温差，早晨关闭所有通风口使室温迅速升至２８℃～３０℃，...
黄瓜茎叶生长正常，但植株上瓜纽很少。造成这种情况大概有三个方面的原因：一是肥水不当，瓜秧徙长，这种情况在冬春茬较为多见。二是品种不当。品种不当分两种情况，首先是品种不适于温室里的条件；二是品种不适于温室里的管法，或者说管法不当。如种植津杂2号或保丰1号，管理的温度高了就很少有瓜，必须严格控制温度不使过高。黄瓜属于短日照作物，“温度低，日照短，光照弱”有利于雌花的出现。遇到了特好天气的暖冬，造就了一个“温度高，日照长，光照强”的条件，因此就不利于雌花的发生。遇到这样的情况，采用人工控制调节的方法，造就一个“...
氮素是促进茎叶生长发育及保证结瓜的主要元素之一。缺氮时：①症状。初期生长慢而植侏矮化，叶片小，上位叶更小；从下部叶开始向上部叶逐渐黄化；开始是叶脉间黄化，叶脉凸出可见，最后全叶黄化；上位叶变小，一般不黄化。极度缺氮时，叶绿素分解而使叶片呈浅黄色，全株变黄，甚至白化。茎细变硬纤维多，最后全株死亡。果实变黄或灰绿色，已结的瓜变细，多刺。②诊断要点。叶片叶侧黄化向外卷曲，可能是缺乏其它营养元素。叶片黄且白天萎蔫时，需要考虑其他因素所致。在诊断时，从叶脉间到全叶黄化，从下位叶到上位叶黄化，植株矮小，茎细弱，长势弱...
霜霉病是黄瓜种植过程中的重要病害之一，冬季在大棚中由于低温高湿环境的影响，该病发生发展速度较快，易在短时间内造成功能叶片受损。特别是经过最近两天的连阴天，该病极易发生流行。为此，笔者采访了部分基层技术人员以及黄瓜种植户，让大家看看他们如何控制霜霉病。寿光市圣城街道范家张永升：注意养叶目前，我的黄瓜刚定植不到一月的时间，我控制霜霉病的方法是注意叶片的保养。增强黄瓜叶片的抗病能力是控制霜霉病最有效的方法之一。至于如何保养叶片，这还多亏了丰收一号，我每次打药的时候都会喷施丰收一号，我家黄瓜叶片就是比别人的发绿，...
①症状。黄瓜生长前缺钾时，叶缘出现轻微的黄化；在生育过程中、后期，中、下位叶的叶缘变褐，而后是叶脉间黄化，发生的顺序是先叶缘，后叶脉间，次序特别明显。叶缘枯死，但叶脉仍保持绿色，随着叶片的不断生长，叶子向外侧卷曲，叶片稍有硬化。瓜条稍短，膨大不良，常有小头、弯曲和蜂腰等畸型瓜出现。②诊断要点。症状从植株基部向顶部发展，老叶受害尤重。下部老叶枯死部分与健部的界线明显。缺钾会有畸型瓜出现。症状有时与有害气体障害相似，应予区别。相同症状如果出现在上位叶，则可能是缺钙。③发生原因。在钾容易被固定的黏质土壤，或粗糙...
黄瓜是一种常温作物，一般是在20―30℃长势最好，喜湿怕旱，在气候条件适宜情况下，怎样使黄瓜增产呢？有以下几种方法，可参考。熏烟增雌法。在黄瓜的幼苗2片―4片真叶时向温室中放满清淡的烟雾，可使雌花增加15%，增产黄瓜10%左右。人工去雄。在黄瓜雄花刚刚形成时，留出5%――10%的雄花，多余的摘掉，每5天摘一次。多蔓挂瓜。要充分利用侧蔓坐瓜，对生长势弱的侧蔓在坐瓜后摘心，对生长旺盛的侧蔓整理利用，以增加从瓜群体，增加产量。撒施草木灰。从幼苗起，在黄瓜的根部或叶面撒草木灰，10天左右一次，共撒4―5次即可，不...