我国南方春夏季枇杷栽培管理十分重要，对枇杷产量的高低和质量的好坏影响极大。只有认真抓好枇杷栽培管理，搞好施肥，病虫害防治，疏花疏果及果实套袋等管理技术，使所产枇杷不但产量高、品质好、农药残毒低，尽量达到无公害的绿色果品要求，增强其市场竞争力，才能获得较好的经济效益。一、施好壮果肥。枇杷施肥应以有机肥为主，化肥为辅。3----5月，是枇杷生长和果实迅速壮大的重要时期，需要大量的水分和养分才能满足果实生长的需要。因此，在三月上中旬必须施一次壮果肥。每株产果20公斤以上的枇杷树，每株施人畜粪50公斤，硫酸钾0....
初夏枇杷采收后,要想枇杷来年多结果,克服隔年结果现象,使枇杷树发好夏梢,是一项重要的高产措施。夏梢是主要的结果母枝,6月下旬至8月上旬是其萌发的最适时期。有些长势旺的树,5月中下旬就可萌梢,若保护得好,它们也可成为结果母枝。而8月中下旬萌发的梢,虽然成为结果母枝,但梢质差,结果性能不良,为促夏梢适期萌发,应抓好以下几项工作:一是适时施促梢肥。枇杷是夏梢分化型果树,夏梢是结果母枝。夏梢抽发的早晚、数量和质量关系到来年枇杷的产量和质量。因此,要求在枇杷采摘后即施肥,施肥量要占全年施肥总量的50%以上,以促发...
枇杷白纹羽病（紫纹羽病）的防治：⑴加强肥水管理，增强树势，提高抗病力；⑵做好开沟排水。尤其在梅雨前，开根颈沟，以阻止雨水入土；⑶5至7月梅雨季节注意，发现病树及时将根剪除，并用50%托布津消毒。...
台州读者徐先生问：当前枇杷园管理应做好哪些工作？台州市农业局农艺师黄伟：前期多变的天气状况给枇杷结果带来了不良影响，许多地方的枇杷树发生了果实死胚。目前，农户在管理枇杷园时应着重做好以下工作：增施壮果肥：施肥量占全年的１０％以下（结果少的可不施，以速效氮、磷肥为主），每株施尿素０．１－０．２公斤、钙镁磷肥０．２公斤左右，在幼果迅速膨大期施入，使树体健壮，促使幼果发育良好。疏果套袋：一般“洛阳青”、“大红袍”和“解放钟”等大果品种每果穗留１－３个果实；“软条白沙”、“照种”等中果品种每果穗留２－４个果实；“...
大五星枇杷系成都龙泉驿区通过实生选种育成的最新品种，是我国建国以来在枇杷育种上取得的重大成果。该品种具有如下特点：①果特大，商品性能好 经疏果后，平均果重81克，最大194克，是目前国内果实最大的枇杷品种之一，果重明显超过解放钟、洛阳青等著名品种（经2002年5月9日最新测试，经严格疏果，平均果重80.93克，最大果重203克；没有疏果的果园，平均果重66克，最大果重173克）。②树势中庸，早果性能好，极丰产 一般栽后第二年试花挂果，比解放钟的投产时间提早两年。每亩栽222株或111株，如果不疏花疏果，亩...
1、贮藏适温枇杷果实的贮藏性与温度密切相关，贮温越高，果实腐烂发生越大，好果率下降就越快，温度越低，好果率保持越高。认为枇杷为非冷敏果实，其适宜贮温为1―5℃。2、贮藏方法（1）机械冷藏温度1―3℃，相对湿度90%―95%，在此条件下贮藏1个月，腐烂加干耗不超过10%，但风味变淡。（2）简易贮藏法①沟藏法选择背阳通风的山坡，挖南北向沟，长10m，深0.8m，宽1m。沟底铺5―10cm的干燥细砂，并用农药杀虫灭菌。在沟的两端和上部，都铺设铁丝网，以防鼠害。选择无机械伤、无病虫害的枇杷果实，装在木箱或竹筐内，...
浙江黄岩主栽品种，占85％以上。树势强，树冠半开张。叶椭圆形。花穗平均有67朵花，支轴下垂，果实倒卵形，重30～40克，果皮麦秆黄色，果肉橙红色，成熟采收时萼片及果顶萼片部仍然青绿色，果皮厚而韧。肉质粗且致密，风味酸甜适度。可溶性固形物9.5％，每果种子平均2.6粒。在当地5月25日左右成熟。本品种抗性强，幼树结果早，早期丰产性好，果实耐贮藏运输。加工鲜食皆宜。...
早钟6号是福建省农科院果树研究所于1990年育成的特早熟新品种。早钟6号树势旺盛，树型较开张，早熟丰产。不易发生早期落叶。果实倒卵形或洋梨形。平均单果重52.7克，最大者可达100克以上，果皮及果肉均呈橙红色，果皮中等厚，易剥离。果肉厚，肉质细致，汁多味甜，口感好，香气浓。早钟6号成熟期在福州为4月上旬，该品种花多穗大，座果率高，应注意疏花疏果，增施壮果肥，否则果小品质差商品率低。其不足之处是成熟时果脐周围略带青绿色。...
“早钟六号”是大埔县西河镇实施广东省“一乡一品”项目推广的早熟优良枇杷品种。其幼龄树主要管理技术介绍如下：1.合理施肥“早钟六号”枇杷1年可抽3～4次梢，叶茂花繁，需肥量较大，合理施肥是获得丰产、稳产的基础。幼年树的施肥主要围绕迅速扩大树冠来进行。在2～10月枇杷枝梢生长期，每2个月特别是在各次新梢抽发前施肥1次，以速效氮肥为主，配施腐熟的有机肥；在11月至翌年1月施1次越冬肥，以有机肥为主。全年施肥6次左右，以促使各次新梢生长充实健壮，为丰产稳产奠定基础。2.适时整形修剪根据枇杷树中心干突出、层次明显...
由福建果树所、莆田地区农业局、福清县太城农场等单位协作从实生树中选出。树势强，枝条粗，密生。叶片长椭圆形叶色淡绿，叶缘锯齿不明显。花穗大，花数多。果倒卵形，平均重45.4克。果顶平，果基尖削。果皮橙红色，果粉多，容易剥皮。果肉橙红色，特别厚，肉质致密，汁多，纤维少，化渣风味浓，含可溶性固形物10％，可食率74.1％。种子每果平均1.34粒，单核率高达84.2％。在福清县5月上旬成熟，本品种丰产稳产。抗性强，裂果及日烧发生较少。果大而肉厚，色鲜艳，品质好，宜鲜食和制罐。缺点是果形不端正。...