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葡萄种植技术

葡萄缺素症状补救措施

葡萄缺素症状补救措施

葡萄在生长发育过程中,需要吸收多种营养元素,一旦某种元素缺乏,植株就会表现出相应的缺素症状。生产上多以此作为诊断缺素和采取补救措施的依据。缺氮症。葡萄缺氮时,叶片失绿黄化,叶小而薄;新梢生长缓慢,枝蔓细弱节间短;果穗松散,成熟不齐,产量降低。补救措施:发现缺氮,及时在根部追施适量氮肥,也可结合根部施肥,用0.5%尿素溶液作根外喷肥。缺磷症。葡萄缺磷时,叶片向上卷曲,出现红紫斑,副梢生长衰弱,叶片早期脱落,花序柔嫩,花梗细长,落花落果严重。补救措施:发现缺磷,及时用2%过磷酸钙浸出液或0.2%~0.3%磷酸...

葡萄的贮藏保鲜

葡萄的贮藏保鲜

[学名]Vitisvinifera[其他中名]孛桃、草龙珠、欧洲蒲桃、蒲桃、山葫芦[科属]葡萄科葡萄属[原产地]地中海沿岸地区[园艺特点]葡萄是栽培历史十分悠久的水果作物,但是在很多国家人们也将其作为观赏植物进行栽种,适合用来垂直绿化。[采前管理]栽种密度为每4~5平方米1株。葡萄喜潮湿的土壤环境。除在定植时给植株施用适量厩肥作为基肥外,生长旺盛阶段还应每隔10天追施一次富含磷、钾的稀薄液体肥料。葡萄喜日光充足的环境,最好保证全日照。通风良好有助于植株更好生长。葡萄喜温暖,忌严寒,其生长适温为16~28℃...

葡萄品种:克伦生

葡萄品种:克伦生

克伦生(克瑞森)葡萄,引自美国加州,属欧亚种。主要特征:嫩梢、幼叶绿色,均带红晕。成叶浅3裂,叶缘锯齿钝。果穗单歧肩,圆锥形,中大,平均穗重500克。果粒椭圆形,平均重4.6克,激素处理可达7~8克。含糖量19%~21%。果皮紫黑色。果肉硬脆,味甜,低酸,品质极佳。晚熟,在山东半岛10月上旬成熟。突出优点:抗病性及适应性均强,虽属欧亚种,但抗性很强,适于我国大部分地区种植。品质极佳。糖酸比大于20∶1,清爽甘甜,风味独特。在美国,是七大主栽品种之一,果实身价昂贵。耐储,10月份采收,可储至翌年5月份,品质...

葡萄绿苗定植建园技术

葡萄绿苗定植建园技术

葡萄绿苗夏季定植建园,是近年兴起的一项新技术。此项技术可使春季因资金、苗木、土地等原因而定植不成的果农圆了当年建园的梦,且方法简单、成活率高、易管理。翌年可获取亩产1000公斤~1500公斤的好收成。其技术如下:⒈园地选择葡萄园要建于水源充足、排水良好、非重酸重碱、交通方便的地块。⒉苗木选择夏季定植葡萄苗有三种苗木可供选择。第一种是在春季大棚里培育的营养钵苗;第二种是上年留存的硬枝扦插苗;第三种是当年扦插在大田的绿苗。⒊品种选择选择目前比较先进的品种。在鲜食品种中,极早熟的可选择红双味、黑香蕉、贵妃玫瑰、...

红地球葡萄霜霉病怎防治

红地球葡萄霜霉病怎防治

 葡萄霜霉病在我市发生普遍,是危害最严重的葡萄叶部病害之一,发病严重时病叶焦枯早落,据多年的调查发现,葡萄霜霉病当年可减产10%―20%,并使第二年产量受到显著影响。一、症状葡萄霜霉病主要危害叶片,也能侵染新梢幼果等幼嫩组织。叶片被害,初生淡黄色水渍状边缘不清晰的小斑点,以后逐渐扩大为褐色不规则形或多角形病斑,数斑相连变成不规则形大斑。天气潮湿时,于病斑背面产生白色霜霉状物,即病菌的孢囊梗和孢子囊。发病严重时病叶早枯早落。嫩梢受害,形成水渍状斑点,后变为褐色略凹陷的病斑,潮湿时病斑也产生白色霜霉。病重时新...

盆栽葡萄防落果

盆栽葡萄防落果

一、施肥盆栽葡萄第一年秋天落叶后要施足基肥。第二年春,花序出现时应适当追肥,若养分不足,势必引起落花。谢花后,当葡萄长成绿豆粒大小时,一般7至10天追施一次磷、钾肥,促使其果粒迅速膨大。二、浇水大部分花穗开花、结果时,应适当减少浇水。如此时浇水过多,会导致落花落果。待大多数小果都已坐住时,可逐渐增加浇水量。在盛夏晴天浇水,水要事先晒好,使其温度与土温相同或相近,否则会刺激盆栽葡萄落果。另外,在雨后也要注意补充浇水,尤其是雨过天晴,盆土的蒸发量大,更要及时补充浇水。否则会因脱水造成盆栽葡萄叶片萎蔫,果粒皱缩...

葡萄四种加工方法

葡萄四种加工方法

葡萄汁1.原料处理。选用粒大色浓、充分成熟、无病虫害的葡萄,用清水洗净,摘除果梗,置于干净铝锅中,用手逐个捏破或用平底茶缸压碎。2.果汁制取:将装有原料的铝锅放在炉火上加热,温度控制在70℃左右,5分钟后将锅内的碎果肉倒入铺成4层的纱布中过滤,并用手挤压,以增加出汁率。3.果汁后处理。将制出的葡萄汁每公斤加入白糖200-300克,搅拌均匀,再放到炉火上,在80℃-85℃下杀菌20分钟。在杀菌的同时,将用来装葡萄汁的瓶子放到另一锅中进行杀菌处理。果汁杀菌后趁热装瓶,拧紧瓶盖,再放入80℃的水中浸泡20分钟杀...

葡萄二点叶蝉害虫防治方法

葡萄二点叶蝉害虫防治方法

 此虫又名二星浮尘子、小叶蝉、小叶跳虫;土名叭啦虫。成虫和若虫聚集叶片背面吸取汁液,对葡萄的生长结果影响很大。春天葡萄尚未展叶时,越冬成虫也能危害桃、梨等嫩叶。[发生规律]上海地区一年发生3代。越冬成虫于3月底开始活动,5月间产卵。第一代若虫发生在5月下旬到6月上旬,第二代为7中下旬,第三代在9-10月间,10月下旬羽化成虫后,即陆续越冬。一般枝叶过密及园地通风透光不良时发生较重。[防治方法](1)在各代若虫发生初期,尤其是5月下旬第一代若虫发生期应及时喷药防治,药剂可用90%晶体敌百虫1000倍液,或8...

葡萄黑痘病防治

葡萄黑痘病防治

黑痘病又称鸟眼病、疮痴病,是我国分布最广,危害最严重的葡萄病害。我国南方各省尤以春夏两季多雨潮湿的天气发病严重。症状:主要危害葡萄的新梢、幼叶和幼果等幼嫩绿色组织。新梢、蔓、叶柄、叶脉、卷须及果柄受害时,呈暗色不规则凹陷斑,病斑可连合成片形成溃疡,环切而使上部枯死。幼叶受害呈多角形,叶脉受害停止生长,使叶片皱缩以至畸形。叶片受害生淡黄色圆形斑,中央灰白色,边缘暗褐色或紫色,干燥时破裂穿孔。幼果受害,呈褐色圆斑,外围紫褐色,中央灰白色似鸟眼状。后期病斑开裂,病果小而味酸。发病规律:病菌主要以菌丝在病叶、病枝...

特早蓝色海洋(多季葡萄)

特早蓝色海洋(多季葡萄)

欧美杂交种,无核,早熟,露地栽培6月上中旬成熟,保护地栽培5月上中旬成熟,多次结果能力强,在我国南方地区一年三熟,北方地区可实现一年两熟;果蓝黑色,不裂果,平均粒重10g,穗重700~800g,耐储运,具有浓郁香味,品质上等,早果丰产;栽后第2年每667m2产量1000kg,栽后3年每667m2产量为2800kg,高抗黑痘病、霜霉病、炭疽病等病虫害,适合我国南北各省区种植。...