一、特点1、外形特点：杨梅树属于常绿乔木，高度可达到15米以上，树皮的颜色呈现为灰色。初夏的时候杨梅果成熟，是一种常见的水果，杨梅果又叫做龙晴、朱红、圣生梅、白蒂梅、树梅等，外形为圆的，刚开始颜色为浅红色，之后变成了深红色，色泽鲜艳，外表遍布圆刺，杨梅尝起来口感很好，吃起来酸甜有味，含有较多的汁液汁水。2、习性特点：杨梅适合在微酸性的土壤中生长，能耐得住阴，但是生长中应保证有充足的阳光，但不耐强光。它喜湿润的环境，所以生长环境不能过于干旱。杨梅生长中不耐寒，冬季注意好保暖。3、营养功效：杨梅不光是口感上比...
一、成熟季节是几月份杨梅是一种常见的水果，果子成熟的季节一般在夏季初期，差不多在5-6月份左右，所以采摘上市的时间约在端午节前后。地域不同杨梅成熟的时间不同，气温回升快温度较高的地区，杨梅的成熟采摘时间略早，有些温度偏低的地区，杨梅成熟的时间会晚一些，具体的成熟时间根据当地的气候决定。二、如何挑选杨梅上市之后，就可以去市场挑选购买了。因为杨梅的外表没有包裹保护的东西，所以不容易保存。在挑选的时候一定要注意，选择外表颜色为紫红色的，看起来比较的饱满不干瘪，外面分布均匀的圆刺。用手感觉一下硬度适中，不是特别的...
一、腌渍的方法1、准备好杨梅，挑选个头饱满果肉厚实的杨梅果子，还需准备好用来腌渍的容器，并且准备好食盐、糖、清水等，等准备好之后就可以开始腌渍了。2、将杨梅果清洗干净，之后沥干水分后摆放到容器之中，加入食盐进行搅拌，保证搅拌的均匀一些，腌制几天的时间，能使杨梅之中的水分渗透出来，等到腌制的时间到了后，就可以将杨梅取出来，然后用清水冲洗干净，一次难以完全洗干净，需要重复几次。在清洗的时候，可以对杨梅进行挑选，去除掉坏了的。3、在锅子中加入糖和凉水，对糖进行熬煮，熬成糖浆的样子，之后将杨梅加进去吸收糖浆，放在...
一、吃之前洗干净杨梅里面可能会有一些小虫子，所以在吃之前要洗干净，提前浸泡在盐水中一段时间，这样能利于小虫子爬出来，彻底洗净后再吃。二、什么人不能吃杨梅食用的好处很多，能生津止渴，促消化增食欲，适用一部分人吃，但是不是所以的人都能吃。对于本身阴虚血热的人就不建议吃了，吃杨梅对牙齿也不好，本身有牙病的人也不适合吃，还有咯血患者也不能吃。三、不能多吃杨梅适量吃一点对身体是有好处的，一定注意不能多吃，一天之中少吃一点，这样对身体较好。尤其是家中有小孩子的，一定控制好小孩子的食用量。四、不能带核一起吃注意在吃的时...
一、吃法1、直接生吃：杨梅最简单的方法就是直接生吃，将杨梅购买回来挑选好，然后浸泡在盐水中清洗干净，就可以直接吃了。2、制作罐头：把杨梅清洗干净之后，跟冰糖一起放在锅中煮，之后冷却后就能吃了，味道酸甜可口，具有一番风味。3、盐渍杨梅：准备好杨梅和食盐，然后把杨梅洗干净之后，加入食盐腌制一下，时间要长一些，等到食盐逐渐侵入杨梅之中就可以吃了。4、杨梅果酱：制作杨梅果酱也是吃法之一，可以将杨梅准备好洗干净，然后将水控干，放到锅子中加入半斤的红糖用小火熬煮，不停的搅拌，之后再适当加入食盐和柠檬汁，等到杨梅熬煮变...
一、怎么做1、准备工作：在制作杨梅酒之前需要做好准备工作，挑选好杨梅，多少需根据自己想制作的量来决定，还要准备好白酒、冰糖和用来酿造的容器。准备完毕之后，就可以开始制作了。2、清洗晾干：将杨梅放在盐水中清洗干净，能使里面的小虫子爬出来，洗干净之后就可以沥干水分，然后依次摆在晾架上晾干，等到自然晾干之后就可以收集起来。3、开始制作：将容器洗干净，把杨梅依次摆放进去，然后上面铺上一层冰糖，之后按一层杨梅一层冰糖的顺序摆放，将白酒倒进去，保证白酒没过杨梅的1-2公分。处理好之后就可以将盖子拧紧，然后放在阴凉通风...
一、食用好处1、生津止渴：杨梅很大的好处就是生津止渴，能开胃生津，消食解暑，适合在夏季炎热的时候食用，对身体有好处。2、促进消化：杨梅含有多种有机酸和维生素，味道酸酸的，能增加肠胃中的酸度，促进肠胃的消化，提高食欲，还可以起到减肥的作用。3、益肾利尿：杨梅中含有一种叫杨梅皮素的微量元素，对于肾脏是有好处的，能发挥利尿的作用，可以起到益肾利尿的功效。4、收敛消炎：杨梅性味酸涩，能有收敛消炎的作用，有这方面问题的人，可以尝试一下。二、注意什么1、不能多吃：杨梅虽然好处较多，但是不能多吃，吃多了反而会对身体造成...
一、怎么挑选1、观察外表：挑选杨梅先要用眼睛观察，看一下颜色，选择呈现大红色的成熟杨梅，避开黑红色的杨梅。选择果面干燥，个头比较饱满的，外面的刺为圆刺，这样的果子味道很甜，口感非常的软。2、闻气味：除了用眼睛直接观察之外，还可以闻一下气味，挑选闻起来气味好有淡淡清香的果子，这样的说明已经成熟了，口感上会好很多。不要选择没有气味的，说明没有成熟，也不要选择有一股淡淡酒味的，说明存放不当或存放的时间太长了。3、捏一捏：可以用手捏一下杨梅的外表，通过手感来判断，如果感觉比较硬的话，说明还没有完全成熟，如果感觉较...
杨梅树的实生苗是通过采用种子播种的方式发芽长成的小苗，而且野外生长的杨梅树苗都是通过种子自发芽长成的。不过在自然环境下，杨梅的种子出芽率是比较低的，所以作为盆栽用户而言，如果想要获得盆栽实生苗，我们需要对种子进行催芽处理以提高出芽率。不仅如此，作为批量生产的种植户而言，往往也是经过对种子进行催芽处理，让其长成实生苗，然后在将实生苗作为砧木，嫁接更为优良的品种。嫁接不仅能获得更加优良的形状，同时对于提高杨梅果实的产量和品质都是非常重要的。而在提高出芽率的过程中，催芽显得尤为重要。大家都知道，植物种子催芽的方...
杨梅属于杨梅科乔木植物。又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚境内发掘的新石器时代的河姆渡遗址发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，中国已知的有杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。杨梅什么时候成熟？一般都是5月份。采摘杨梅的时间大多数在端午节前后，海拔较低气温较高的地区，杨梅成熟时间较早。反之则迟。但海拔在一千多米的高山地区成熟相对晚些，有的到农历的五月低，少数延期到农历六...