1.鳝种的驯食黄鳝对饲料的专一性较强，尤其是放养收购的天然鳝种，进箱后一段时间，对人工投喂的饵料采取拒绝摄取的态度，这就要求进行必要的人工驯食工作。驯食的具体方法是，对于放入网箱的黄鳝，头2~3天不投饲，让其呈饥饿状态，第四或第五天傍晚开始投喂少量的蚯蚓或小杂鱼或螺蚌肉，投喂量为黄鳝体重的1%~2%。驯食期约需1周完成。中途若改变饲料种类，也需采用驯食的方法。由于黄鳝对蚯蚓、螺蚌肉等较为喜食，在投喂的配合饲料中，一定要加入切碎的蚯蚓等作为引诱剂。黄鳝的视力较弱，摄食活动主要依赖于嗅觉、触觉和听觉。因此在驯...
在黄鳝体内较常见的寄生虫是棘头虫和线虫。它们寄生于黄鳝体内，和黄鳝抢夺营养，同时大量寄生的棘头虫往往破坏肠壁阻塞肠道，引起黄鳝肠道发炎甚至造成死亡。线虫经常钻过黄鳝的肠壁，破坏黄鳝的其它器官，引起内脏器官发炎、出血，严重的常常导致黄鳝死亡。棘头虫常常寄生于黄鳝肠道的前段(前肠)，剪开黄鳝的肠道，我们可以发现一些状似蝇蛆的小虫，这就是棘头虫。在野生黄鳝中，绝大多数黄鳝肠道都有棘头虫寄生，一般少则几条，多的甚至高达上百条。线虫在鳝体中有时会出现在鳝体肠道的后段(后肠)，细如丝线，但长度通常有5厘米以上，长的甚...
乱购苗种许多养殖户在外地购买的所谓人工养殖苗种或其他所谓优质的苗种，实为收集的野生苗种，而且这些苗种因暂养和多环节贮存、运输等不科学操作，购回后死亡率在90%～100%，所以购买苗种时，一定要认真考察和辨别。一般人工养殖黄鳝，应该在本地选购苗种。不择品种从外观看，黄鳝有深黄大斑、土红大斑、浅黄细斑、青灰细斑等类型，前两种的生长速度较快，可以进行人工养殖。大小混养同一池中大小混养，小鳝不敢争食导致体质衰弱甚至死亡。投喂不足时，大鳝会吞食小鳝。因此大小鳝混养时池塘总产量较低。池水过深黄鳝体内无鳔，不能在不同...
由于黄鳝喜半水半空的洞口，所以鳝池必须有水。从各种陆面的设计中对比分析，以长形泥硬为最佳，其优势是多方面的。一、泥埂的分散作用。过去人们习惯于水下养鳝，其弊端有两点：一是迫使黄鳝频繁浮出水面进行呼吸而消耗大量的体力，同时也违背了黄鳝以身体长短选定水体深浅和水陆关系的习性。二是容易造成黄鳝群聚池角处，越聚越多，久久不散，频繁活动。当气温26℃时，群聚的黄鳝只需24小时，群内温度就可升至33℃以上，极度缺氧。泥埂可起到分散黄鳝的作用，较好地解决上述弊端：一是泥埂可使载体栖息表面积增加1.5倍左右，相应降低了黄...
黄鳝在雌性阶段时的生长速率只有变成雄性阶段的30%左右。在商品鳝的催肥中，采用提前雄化鳝苗措施可取得良好效果。1、雄化对象。鳝苗自腹下卵黄囊消失的夏花期即可开始施药雄化，此时进行雄化周期最短；单重达20克左右时的幼苗期开始雄化效果也较好，但用药时间要长一些。单重达50克以上的青年期还可进行雄化，但需在入秋时开始进行；开春后还得补施10天左右效果才明显。单重达100克以上时进行施药，可加速向雄性逆转，但产卵期不宜施药。2、施药方法。夏花施药前2天不投食，第三天喂熟蛋黄时，先将蛋黄研成糊状，按每2枚蛋黄加入含...
黄鳝吃食变质或不卫生的食物以及水质恶化都可能导致黄鳝出现中毒症。在养殖实践中，如果出现中毒症并不能及时采取挽救措施，往往出现大量死亡，给养殖户带来巨大的经济损失。该病症状：黄鳝烦燥不安，部分黄鳝爬到水草上面，俗称“上草症”。黄鳝突然不吃食或采食极少，在黄鳝出现肠炎等症状是也会出现类似情况，区别的方法是：1、患中毒症的黄鳝，部分黄鳝出现头部肿大，俗称“大头病”；2、解剖鳝体，患中毒症的黄鳝肝脏明显肿大、变脆甚至发黑。治疗办法：及时换入干净水，换水后按每立方米水泼洒“鳝宝金维他”5克和“鳝宝维C”10克。晚上...
黄鳝的雌性个体,头部细小不隆起,全背呈青褐色,无斑纹花点,有时可见到3条平行褐色素斑,并且不善于跃逃,性情比较温和。体的两侧颜色向腹部逐渐变浅,褐色斑点细密,分布均匀,腹部呈浅黄或淡青色,腹部肌肉比较薄,在繁殖季节,用手握住鳝体,将其腹部朝上,可看到肛门前端膨胀,稍透明。打开腹腔,可见到1条6.7-10厘米长的桔红色卵巢,卵巢前端可见紫色脾脏。个体一般在24-30厘米长为雌。黄鳝的雄性个体大于雌体,头稍隆起,体的前部一般由褐色素斑点构成3条平行的带纹,体的两侧沿中线分别可见一行色素带,其余的色素斑点均匀地...
黄鳝无土流水饲养是利用水泥池饲养黄鳝，池中无土，黄鳝不再打洞而是利用人工洞穴，水是微流水。这种养殖方式与常规的静水有土饲养法相比，具有生长快、成本低、产量高，起捕方便等特点。其技术要点如下。1、建池选择有常年流水的地方建池，池最好建在室内，用水泥砖砌，每个池2-3米2，四周池壁高40厘米左右，在池的相对位置设3-4厘米的进水孔1个和排水孔2个。进水孔与池底等高，排水孔1个与池底等高，另1个高出池底4.5厘米，孔口都要装金属网罩防逃。2、放养池建好后，将总排水口塞好，灌满水浸泡5-7天以上，然后将水放干，再...
提高黄鳝苗下箱的成活率和开口率一直困扰我们，怎样提高成活率和开口率，是现今黄鳝产业急待解决的问题。成活率和开口率与水质、气候、下箱时间、苗种质量、暂养、运输、分级、网箱内水草、水体维护、鳝体维护、驯食观念、驯食、查箱和清理食台都有很大的关系。一、水质鳝池水质必须保证嫩、活、爽。含氧量超过5毫克/升。PH值在7.2-7.6之间。水体有毒氨不超过0.02毫克/升，硫化氢不超过0.1毫克/升，亚硝酸盐不超过0.05毫克/升。下苗之前一定进行水质检测。如有超标必须进行调整。池水深控制在40厘米左右。二、下箱时间本...
一年之计在于春，做好春季管理是黄鳝养殖的成功条件之一。1、准备工作一般水温稳定在10℃以上的时候，就可以开始做准备工作。首先是对养殖池周围环境进行清扫，然后进行药物消毒。方法是用生石灰制成50克/升饱和石灰溶液后，滤出清液，加10克/升的烧碱搅匀制成强碱消毒液，然后用此液对养殖池周围进行喷洒消毒。最后，揭去鳝池表面的越冬覆盖物，并立即向泥面和池内壁喷洒消毒液。完成以上工作后，检查黄鳝越冬情况以及鳝池的设施是否完好。同时，池内泥埂也要修整种植上水生植物如荸荠、芋头等。2、保持水温春季气温较低，有时还会出现“...