冬季气候寒冷、干燥，肉鸡容易发生疾病，而且一些肉鸡疾病流行出现了很多新特点。因此，加强饲养管理，强化生物安全，做好防疫工作是当前肉鸡饲养企业和养殖户冬季饲养工作的重中之重。强化防疫意识 一些饲养户防疫意识差，多以经验办事，往往在防疫治病过程中自作主张，认为只要鸡能“长好”就行。尤其在鸡场消毒方面舍不得投入，门前消毒池形同虚设，饮水消毒浓度多靠自己估计。平时互相串舍，缺乏隔离饲养意识。因此，一定要提高防疫意识，并采取科学的技术措施,坚持全进全出饲养，确保鸡群的保健和对疫病的控制、扑灭和净化。...
带鸡消毒是指在家禽饲养期内，定期用消毒药液对鸡舍、笼具和鸡体进行喷雾消毒。带鸡消毒能有效抑制舍内氨气的发生和降低氨气浓度，可杀灭多种病原微生物，有效防止马立克氏病、传染性囊病、葡萄球菌病、大肠杆菌病以及各种呼吸道疾病等的发生，创造良好的鸡舍环境，对保障鸡群健康起到重要作用，夏季还有防暑降温的作用。1消毒时间一般在10日龄以后即可实施带鸡消毒，以后根据具体情况而定。一般育雏期每周消毒2次，育成期每周消毒1次，成鸡每2～3周消毒1次，发生疫情时每天消毒1次。2清洁环境为保证消毒效果，首先要彻底打扫鸡舍，清除鸡...
对于养鸡户来说，春季购进雏鸡饲喂正是时机，为了保证育雏成功，在饲养管理上要注意五个方面：一是做好防疫。雏鸡３日龄时，饲料中可添加０．３％～０．５％的磺胺类药物，连喂两天，预防白痢疾；７日～１０日龄，用生理盐水或凉开水１０～２０倍稀释鸡新城疫ＩＩ系疫苗滴鼻，每只１～２滴，预防鸡新城疫；２０日龄后，每２００只鸡用１０万单位青霉素拌料一次喂完，连喂３天，预防球虫病和鸡出血性败血症；４５日龄后每只鸡再注射一次稀释１００倍的鸡新城疫Ｉ系疫苗０．４毫升。二是适宜密度。１～２周龄雏鸡，每平方米饲养３０只左右，３周龄起...
在配制鸡饲料时，不仅需要考虑鸡的营养标准，还要讲究各种饲料的适宜混合比例。碳水化合物饲料主要含有淀粉和糖类，可占日粮混合料的70%以下。玉米：是谷类饲料中能量最高的饲料之一，可占混合料的45%―70%。麸皮：适口性较好，蛋白质和碳的含量较多，可占混合料的5%―30%。大麦：因含粗纤维较高，用量不宜太多，可占混合料的15%―20%。高粱：口味较涩，过多会使鸡便秘，可占混合料的10%左右。米糠：常作为辅料，不宜超过混合料的8%。蛋白质饲料这类饲料含蛋白质30%―65%，可占混合料的5%―30%。豆饼、花生仁饼...
鸡腿菇采收适期必须在菌盖含苞未放，菌环即将或刚刚松动，六七分成熟时的菇蕾期，用竹片刮净菇脚泥土和菇盖鳞片，用净水淘洗干净迅速沥水或太阳下晒干水分约两小时，及时进行加工。1.烘干设施：①炕房。②烘干机。2.切片排筛：将当天采摘、清洗沥水的鲜菇，用长柄刀片或不锈钢刀从菌环下沿至菇脚对半切开，形成由菌盖连接而又剖切两半的整朵菇形，按大小、干湿分开，剖面直向摊排于竹筛上，大、湿菇排放于竹架中层，小、干菇排放于顶层，质差的放底层。3.控温排湿：①从37℃开始起烘。逐渐上升到60℃左右。最高65℃。经起烘、脱水、定色...
磺胺类药物中特别是在肠道内容易吸收的药物，如磺胺嘧啶(S天)、磺胺二甲嘧碇(SM2)、磺胺间甲氧嘧啶(SMM)、磺胺喹曙啉(SQ)和磺胺甲氧哒嗪(SMP)等，它们的治疗量与中毒量接近，在防治家禽寄生原虫病中，必须使用足够的剂量和连续用药，才能收效，否则原虫容易产生抗药性。因此，用药量大或持续时间长、添加饲料内混合不均匀等因素都可能引起中毒。(1)病因①磺胺类药物的使用种类重复，造成重复添加。②由于操作不细致导致添加剂量过大，或者搅拌不均匀，用药时间过长。③使用磺胺药以后，没有供给充足的饮水。(2)疾病特点...
桂凰鸡来源于正宗广西三黄鸡。公鸡羽色酱红而不褐，尾羽长，母鸡羽色金黄、贴身有光泽。脚矮身圆，头小胸宽背阔，性成熟早，110天可出栏上市。本品种为特优质鸡，畅销两广及港澳市场。桂凰鸡商品代生产性能为：70天出栏公鸡平均活重1.15公斤，饲料转化率2.5:1；110天出栏平均活重1.40公斤，饲料转化率3.8:1。...
笔者从事基层兽医工作多年，针对农家养鸡存在的成活率普遍偏低问题，深有感触。为提高成活率，除了加强日常的饲养管理外，以下几点尤其应引起重视：1引种农家养鸡，进雏时，一定要到正规孵化场购买接种过马立克氏病疫苗的雏鸡，决不能图便宜购买小商贩走街串巷兜售的鸡苗。因这些雏鸡长时间在路途贩运，既受到外界恶劣环境的严重影响，又可能导致育成后暴发马立克氏病而导致大批死亡。引种后，视小鸡活动情况适时饮水、喂料，开水时，可加入电解多维和适量葡萄糖，喂料时可用市售雏鸡全价颗粒饲料。为预防白痢，可加入痢克停2ml/kg饮水或适量...
鸡腿菇是一种食药两用的大型真菌，近年来在市场持续走俏畅销，是一种很有商业潜力的食用菌新秀。传统的装袋发菌、脱袋覆土的模式费时费工。笔者根据多年深入各地进行技术指导的体会，探索出一条适合农村推广、农户易掌握的高产高效新模式，现介绍如下：1栽培场所①顺季栽培可在棚内进行，也可在林果地、玉米地套种；②南方秋冬季可利用稻田收获后的冬闲期生产，到来年春季收完菇后直接翻耕还田，是一种很好的稻田有机肥；③北方反季节栽培以日光温室大棚、仿日光温室食用菌大棚最好，可以充分利用冬季阳光普照的特点，辅之以黑色塑膜拱棚升温、保温...
试验数据表明，使用甲状腺素T4可诱导家禽换羽，是一种可行的选择。对野生和家养禽类的研究表明，T4与自然换羽过程有关。试验表明，无论是注射用的纯化T4还是便宜的商业化产品--碘酪蛋白（廉价的T4来源），都能添加到标准日粮中饲喂母鸡。因为鸡在换羽时期自由采食，所以这种方法不但会被家禽业接受，而且也会被关心家禽福利的组织接受。...