佳米驴体格中等，略呈方形，体质结实、结构匀称，眼大有神，耳薄而立；颈肩结合良，背腰平直，四肢端正，关节强大，肌腱明显，蹄质坚实。公驴颈粗壮，胸部宽，富有悍威。母驴腹部稍大，后躯发育良好。毛为粉黑色，因白色部分大小不同，当地又分为两种：一种是黑燕皮，全身被毛似燕子，仅嘴头、鼻孔、眼周以及腹部为白色。另一种是黑四眉，除具有黑燕皮特征外，腹下的白色面积较大，甚至扩展到四肢内侧，胸前、额下及耳根处。这种驴骨骼更粗壮结实。生产性能：佳米驴2岁性成熟，3岁开始配种，5-7月为配种旺季，母驴多3年2胎，终生产驹10头。...
肉驴的育肥，依其性能、目的和对象不同，可分为以下四大体系。按性能划分，可分为普通肉驴育肥、高档驴肉育肥。按年龄划分，可分为幼驹育肥、青年驴育肥、成年驴和淘汰驴育肥。按料别划分，可分为精料型育肥、粗精料结合型育肥。各个年龄阶段或不同体重的驴都可用来育肥。要使驴尽快育肥，给驴的营养物质必须高于正常生长发育需要，所以育肥又叫过量饲养。品种与育肥不同品种的驴，在育肥期对营养的需要有较大差别。一般说，肉用品种的驴得到相同日增重所需要的营养物质低于非肉用品种。年龄与育肥不同生长阶段的驴，在育肥期间所要求的营养水平也...
据有关部门对大连、西安、兰州、郑州、太原、哈尔滨等地的养驴专业户调查显示：养驴3年就能取得较好的经济效益，1头驴年获利500～1000元。有关专家认为，农村发展养驴业是农民脱贫致富的一条新路子。毛驴是草食家畜，耐粗饲，适应性好，抗病力强，易管理，育成时间短，放牧及圈养均可，很适合农民饲养。养驴的饲料来源广泛，即使牧草不足，也可充分利用秸秆、粮食加工下脚料等作饲料。驴肉细嫩味美，素有“天上龙肉，地上驴肉”的美称，颇受消费者青睐。近年来，驴肉在我国畅销不衰，外贸出口也一直看好。1头驴售价在1500～2000元...
驴属草食类动物，抗病力强，耐粗饲，易饲养，好管理，繁殖快，且放养、圈养均可，投资小，很适合农户小规模育肥饲养。秋冬季可利用5―6个月时间循环购驴育肥，小驴育肥体重可达150千克―200千克，成驴可达250千克―300千克。一头出栏肉驴可获利600―1000元。1．育肥驴选择。首选关中驴和德州驴。关中驴产于陕西省关中平原地区，育肥体重可达250千克―290千克。德州驴产于山东德州市，育肥体重可达260千克左右。2．育肥前驱虫健胃。大、小驴人栏稳定2―3天后，即可对其进行驱虫健胃。用“虫克星”驱除驴体内寄生虫...
驴属草食类动物，抗病力强，耐粗饲，易饲养，好管理，繁殖快，且放养、圈养均可，投资小，很适合农户小规模育肥饲养。秋冬季可利用5―6个月时间循环购驴育肥，小驴育肥体重可达150千克―200千克，成驴可达250千克―300千克。一头出栏肉驴可获利600―1000元。1．育肥驴选择。首选关中驴和德州驴。关中驴产于陕西省关中平原地区，育肥体重可达250千克―290千克。德州驴产于山东德州市，育肥体重可达260千克左右。2．育肥前驱虫健胃。大、小驴人栏稳定2―3天后，即可对其进行驱虫健胃。用“虫克星”驱除驴体内寄生虫...
驴肉属典型的高蛋白、低脂肪肉食品。驴肉还具有补血、益气补虚等保健功能。对驴进行饲养及育肥，要实施以下四项措施。一、选好驴种我国的驴按体格大小分三类：大型驴有陕西关中驴、山东德州驴(渤海驴)，体重250～290千克，种公驴也有在350千克以上的；中型驴有山西晋南驴、广灵驴，河南淮阳驴、甘肃庆阳驴，体重220～250千克，种公驴也有300千克以上的；小型驴有河南毛驴、陕西滚沙驴、内蒙古库伦驴、宁夏西吉驴、甘肃凉州驴、四川驴、云南驴、西藏驴、辽宁驴，体重160～220千克，种公驴也有250千克以上的。肉驴的品种...
一、从小驴犊起喂的养殖法１．一般育肥要求小驴犊６月龄断奶转入育肥期后，食草期六个月除放牧外，平日均补精料1公斤，用时补喂干草６公斤。进入第二年，前４个月全放牧不补饲，最后两个月日补精料1．5公斤，粗料不限量。全育肥期１２个月，共用精料２７０公斤，体重可达１５０公斤以上。２．加强肥育法要求杂种驴犊１０月龄即出栏，体重1２０公斤以上。初生一周自由采食优质饲料，１５日开始训练吃精料，可用玉米、大麦、燕麦等磨成面，熬成稀粥加上少许糖诱其采食。开始每日投喂１０～２０克，数日后补喂８０～１００克，一个月后补喂１０～２...
俗话说：“天上龙肉，地下驴肉“。驴肉属典型的高蛋白、低脂肪肉食品，以其味道鲜美，香而不腻之特点赢得城乡消费者的称赞。同时，驴肉还具有补血、益气、补虚等保健功效，因此，饲养肉驴有着广阔的市场前景，是目前乃至今后相当长一段时间农民朋友绝好的发家致富门路之一。农家饲养肉驴，主要应把握好以下五项技术措施：一、选好品种1.驴种选择目前我国的肉驴按其体格大小分三类：①大型驴种：主要有陕西关中驴、山东德州驴（渤海驴）等，体重250～290千克，种公驴有的可达350千克以上。②中型驴种：主要有山西晋南驴、广灵驴，河南淮阳...
毛驴是草食家畜，耐粗饲，适应性好，抗病力强，易管理，育成时间短，放牧及圈养均可，很适合农村饲养。养驴的饲料来源广泛，即使牧草不足，也可充分利用秸杆、粮食加工下脚料等作饲料。驴肉细嫩味美，素有“天上龙肉，地下驴肉”的美称，颇受消费者青睐。近年来，驴肉在我国畅销不衰，外贸出口也一直看好。1头驴售价在1500～2000元，若加工成驴肉罐头、酱驴肉、驴肉蒸包等食品，可增值2～3倍。驴皮用途广泛，是中药亚、轻工业生产的常用原料之一，市场一直供不应求。我国优良品种的种驴和役驴产于山东、陕西、河南、甘肃、山西、云南等省...
一、加强选种繁殖力受遗传因素的影响很大，不同品种和不同个体的繁殖性能亦有差异。尤其是公驴对后代的影响很大，因此，选择繁殖力高的公、母驴是提高驴繁殖率的前提。对于母驴的选择应注意在正常饲养条件下对其性成熟的早晚、发情排的情况、产驹间隔、受胎能力及哺乳性能等，进行综合考察。在公驴的选择中，应注意公驴的遗传性能、体形外貌、繁殖历史和繁殖成绩，并重视对公驴的一般生理状态、生殖器官(睾丸、附睾的质地和大小、精子排出管道、副性腺的功能)、精液品质(精子的活力、密度、精子的形态)和生殖疾病等方面的检查。二、增加母驴数量...