人参果并不是每个人都可以食用的，除了上火人群以外，还有以下情况的7类人不适合吃人参果。

1、体热人群

人参果过多食用之后会增加体内燥热之气，一般体质健康的人群食用之后能够很快代谢出去，但是体质偏热性、阴虚火旺的人群则不建议吃，以免加重症状。

2、肠胃不佳人群

人参果中的蛋白质、纤维素、维生素等含量较高，如果有消化不良、腹痛、腹胀等肠胃不佳的人群不宜吃，以免加重肠胃负担。

3、糖尿病人群不适合吃高糖型人参果

高糖型的人参果含糖量较高，对于糖尿病人来说，是需要忌口的食物，否则吃了会升高血糖浓度，不利于血糖稳定，还容易加重病情。

4、过敏的人

人参果也属于过敏的食物，如平时是过敏体质的人，最好不要吃，若第一次试吃的人，要少量尝试，等确定无过敏问题后再逐渐加量食用，以免诱发过敏症状，如：皮肤红疹瘙痒、呕吐、腹泻等。

5、幼儿

人参果外层的皮对于大人食用是口感脆爽的，但对于幼儿食用难以嚼烂、消化，若是误食的话，容易加重宝宝的肠胃负担，导致腹痛、消化不良等现象，因此幼儿最好等3岁以后再吃。

6、腹泻的人

腹泻患者要少吃具有润肠通便的食物，而人参果富含水分、膳食纤维，可促进肠胃蠕动，加快粪便的排出，对于腹泻者来说食用如同雪上加霜，反而不利于病情康复。

7、胃酸分泌过多的人

人参果含有较为丰富的糖分，糖的摄入可刺激胃酸的分泌，而胃酸分泌本身就比较多的人，再增加胃酸分泌便会对肠胃造成刺激，引发腹痛等不适现象，因此不能吃。