黄秋葵又叫秋葵荚，黄葵，补肾菜，羊角豆，咖啡黄葵，是锦葵科秋葵属的一年生草本植物，它不仅是一道美味的蔬菜，还具有很多的保健功效，下面我们就来了解一下黄秋葵的功效与作用及食用方法吧。 补钙 黄秋葵的含钙量丰富，而且钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食人群和身体正处于发育阶段的青少年来说是很好的钙质...
葡萄不但味道酸甜可口，而且有很高的营养价值，成熟的葡萄浆果中含糖量高达10%—30%，糖分主要以葡萄糖为主，能被人体直接吸收，此外葡萄中还含有丰富的钙，钾，磷，铁和多种维生素以及多种人体所必须的氨基酸，既然葡萄含有这么多的营养成分，那么葡萄的功效与作用禁忌都有哪些? 补充营养 葡萄含有丰富的营养成分...
大枣是一种滋补养颜，温润养生的食物，对身体有很多补益作用，因此民间流传着“一日吃仨枣，一辈子不显老”的说法。中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。那么大枣的功效与作用及禁忌有哪些呢? 大枣的营养成分 大枣含有蛋白质，脂肪，18种氨...
无花果，为桑科植物无花果的干燥花托，因雌雄异花，隐于囊状总花托内，外观只见果而不见花，故名无花果。无花果有“水果皇后”和“生命之果”的美誉，那么无花果究竟有什么营养价值呢？ 无花果含丰富的糖类 无花果中的糖类含量相当的多，含糖量到28%，其中大部分是果糖和葡萄糖，这些糖类都属于简单糖类，食用后很容易...
提子做为四大水果之首，是具有很强的养生的功能的，因此对于喜欢吃水果的我们来说当然不可错过这种养生的水果了，下面我们了解一下提子的功效与作用吧。 抗毒杀菌 葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质特异性化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。 防癌抗癌...
龙眼是人们夏季非常喜爱的一种水果，龙眼的营养价值极高，不管是龙眼肉还是龙眼晒干的桂圆，都是补血益智的保健美食，那么这种美食还有什么功效呢？ 健脑益智 龙眼与核桃一样，龙眼也具有健脑功效。龙眼肉鲜甜可口，甜而不腻，是补脑的最佳食物之一。食用一定数量的龙眼后，头脑立马非常轻松，其补脑效果可以说是立竿见影...
萝卜的食用历史悠久，在我国还具有药用价值，通常来说萝卜具有理气、通肠道的作用，但食用萝卜也是有些禁忌的，避免这些禁忌才能让吃萝卜的益处发挥到最大。 部分病人不宜吃 萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。 白萝卜...
爱吃桃子的朋友们，你经常吃桃子你可知道，桃子除了味道甜美，还有什么营养功效吗和食用禁忌？一起来看看吧。 桃子的营养价值及食用禁忌 桃子的营养价值有哪些 1、桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者； 2、桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物； 3、桃含钾...
淮山药又简称为怀山、淮山，是一种药食俱佳的食物，在中医上的应用非常广阔，烹饪方法尤其丰富。淮山作为药物有怎样的功效?作为食物又有什么营养价值？淮山的搭配禁忌有哪些，不适宜人群又有哪些呢？本文将作一一介绍。 止咳润肺 山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效。山药既可切片煎汁当茶饮，又可切细煮粥喝，...
龙眼又被称之为桂圆，大家对这种水果是再熟悉不过的了。可是不少人可能只知道龙眼白嫩多汁，入口香甜，却没有注意到其实吃龙眼可是有诸多养生功效的。下面我们就一起来了解一下龙眼的功效与作用以及其具有的一些禁忌。 补血 龙眼中含有丰富的蛋白质以及较高的含铁量，能够在帮助提供身体能量的同时促进血红蛋白再生，为身...