科学供水：在大白菜包心结球期，保持水分均匀，充足供应，切忌时多时少，时干时湿。一般应早晚各浇一次清水，每次每株浇1~1.5公斤，用稻草或其它杂草将畦面盖住，保持土壤湿润。合理施肥：要增施磷钾肥和有机肥，控制氮肥。以抑制其疯长，在结球初期和中期，各施一次磷酸二氢钾和适量农家肥，每次每株15~20克，对清水或沤制腐熟的粪水淋施。防治病虫：发现病虫，连续喷洒2~3次1500倍液农地乐，1500倍液代森铵混合液，或1500倍液乐斯本，1000倍液可杀得混合液进行防治。软腐病如果严重，应加入5000倍液农用链霉素同...
大白菜是北方主要叶菜类蔬菜之一，其主要特点是收获叶片，叶片数量多，包心形成叶球。合理管理大白菜可以有很高的产量，一般每亩可达5000公斤以上。大白菜的生育期较长，想要获得丰产，全生育期的水肥管理要掌握几个关键技术：施足基肥是大白菜获得丰收的基础。在老菜地上，土壤肥力高，可适量少施有机肥。复合肥的养分比例以氮、钾为主，配合施用磷肥。在新菜地上，要重施有机肥，配合施用三元复合肥。苗期至团棵期要控水控肥（主要控氮）。除了特殊情况要施提苗肥以外，一般在莲座期要蹲苗，目的是使地上部同化器官（外叶）生长健壮，促进根系...
斜纹夜娥Prodenialitura(Fabricius)别名莲纹夜蛾、莲纹夜盗蛾，异名Spodopteralitura(Fabricius)，属于鳞翅日夜蛾科。该虫是一种暴食性害虫，在国内各地都有发生，主要发生在长江流域的江西、江苏、湖南、湖北、浙江、安徽；黄河流域的河南、河北、山东等省。杂食性，在蔬菜中对白菜、甘蓝、芥菜、马铃薯、茄子、番茄、辣椒、南瓜、丝瓜、冬瓜以及藜科、百合科等多种作物都能进行为害。为害特点以幼虫为害全株，小龄时群集叶背啃食。3龄后分散为害叶片、嫩茎、老龄幼虫可蛀食果实。其食性既杂...
选用良种春季小白菜栽培成败的关键之一，就是一定要选用冬性强、抽薹迟、耐寒、丰产的品种，如四月慢、迟黑叶、春水白菜等都是适合于春季栽培的优良品种。薄膜防寒育苗，培育嫩壮苗春季小白菜种子萌动以后如遇低温，就会通过春化阶段而提早抽薹，造成生产损失。在育苗期间如气温较低，可采用塑料薄膜覆盖的小拱棚育苗，起到防寒保温作用，有利于幼苗生长。施足基肥，高畦栽培春白菜生长期间阴雨天较多，不利于白菜生长。因此，应选择排水良好的砂质壤土，前茬作物收获后，及时翻地晒白，每亩施腐熟的猪牛粪1000～1500公斤，复合肥10公斤作...
大白菜对播种期要求十分严格。播早了易患病，播晚了生长期不足，产量不高。中晚熟品种一般在平均气温为26℃时播种较为适宜。种子处理：播前10-15天晒种1-2小时，以提高种子的发芽率和发芽势。晒时种子要放在竹匾中，千万不能放在水泥地上，以防烫坏种子。播种时用40%乐果按1:1000的比例拌毒土后再拌种（种子不能直接接触农药）防治地下害虫。整地：播前5天精细整地做畦，播前两天洇足底水，并注意保墒。改进覆盖方法：近几年无锡郊区推广应用塑料薄膜盖种的方法，效果很好。具体做法是：播种后只盖0.2厘米厚的薄土，喷施农...
特征特性 该品种高抗病毒病、霜霉病、软腐病。生育期70天，外叶翠绿。叶柄白色，直筒合抱。结球迅速而紧实，纤维少，净菜率高。株高42厘米，单棵重3公斤，大的达6公斤，亩产8500公斤，高产达13000公斤。...
胜春白菜特征特性 一代杂交种子，早熟，定植到采收50-55天，高抗病，晚抽苔，叶球矮桩叠抱形，适应性广泛，平均气温10℃以上的南方地区，一年四季均可种植，北方地区春夏秋可栽培。单株重2-3公斤，延时采收单株可达6-7公斤。...
陕春白1号大白菜是西北农林科技大学园艺学院于1996年用95S12高代自交不亲和系与95S30高代自交系配制的早熟一代杂交品种。2001年通过陕西省农作物品种审定委员会审定，同时被列为国家农业科技成果转化资金支持转化示范品种。结合国家“十五”科技攻关重大专项课题“西部地区无公害蔬菜生产关键技术集成与产业化示范”和该品种转化项目的研究，作者特总结了该品种的无公害栽培技术。1品种特性陕春白1号具有熟性早、品质优、抗多种病害、耐抽薹、结球紧、净菜率高、丰产等突出特点。从播种到叶球收获约60d（天）。株高34.0...
由西北农林科技大学油菜育种专家董振生副研究员选育的白菜型油菜三系杂交新品种一白杂1号，近日通过了陕西省农作物品种委员会的正式审定，并由此成为我国第一个白菜型油菜三系杂交新品种。选育杂交油菜新品种一直是国内外油菜育种领域研究的重点和方向，截止目前，我国科学家已先后育成适合低海拔地区种植的甘蓝型和芥菜型油菜杂交种，西农科研人员利用他们新发现的雄性不育材料1815A经过多代转育，选育出新的白菜型油菜细胞质雄性不育系，并最终成功育成白菜型油菜三系杂交新品种―白杂1号。白杂1号油菜新品种丰产、稳产、综合性状好，田间...
该品种属秋白菜中的早熟品种，生长期67天。单球重2.1公斤。净菜率65.6%，软叶率45.1%。品尝风味品质较好。粗纤维含量0.4%，维生素C含量16.3毫克/100克鲜重，蛋白质含量0.98%，干物质含量3.7%，可溶性总糖含量1.17%。抗病毒病（TuMV），感霜霉病。平均每亩产净菜5159公斤。...