一、选择良种 宜选用生长期短，一般约为50～60天，冬性强，不易未熟抽薹的结球品种。适栽品种有健春、阳春、强势、春夏王等。二、培育壮苗 当年早春种植的大白菜通过春化才能抽薹，要想使早春白菜结球，就要避免春化抽薹。需要在温室、温床或改良阳畦内育苗，尽可能保持苗床内温度不低于15℃，以避免经过低温，过早完成春化，而造成不必要损失。一般于12月底～1月上中旬播种育苗。把白菜种用温水浸泡一下，然后用透水透气良好的布包上放在20～28℃的地方催芽。配制营养土时，将黑土、粪土、腐熟马粪、少量筛好的炉灰混合均匀，抹成4...
品种来源：由北京农林科学院蔬菜研究中心育成。北京市农作物品种审定委员会1995年审定，河北省农作物品种审定委员会1994年审定。特征特性：极早熟、耐热一代杂种，生长期45~50天，株型半直立，株高30厘米，开展度55厘米,外叶绿，叶柄白色，叶球叠抱，球高16.5厘米，球宽14.2厘米，球形指数1.1，结球紧实，单株净菜重1.1公斤，亩产净菜4000公斤左右，净菜率78％，抗病毒病、霜霉病和软腐病，品质优良。栽培要点：北京地区7月下旬~8月初播种，9月中下旬收获。行株距45×33厘米(1.3×1.0尺)。播...
夏秋季温度高、暴雨天多、病虫害重，采用避雨防虫设施生产小白菜，病虫害轻，有利于无公害生产；产量高，一般每亩可产大棵菜1900公斤，比单独用防虫网覆盖栽培的增产40％以上。品种选用 选用耐热、抗病的夏冠青梗菜、耐热605等品种。播前准备 结合耕翻整地施足基肥，每亩施腐熟有机肥2000公斤，同时每亩施金满地1公斤防治地下害虫。5米宽的大棚做2畦，畦宽2米，中间留40厘米的走道，棚两边内侧各开30厘米宽的沟。棚顶用7米宽的无滴膜覆盖，棚两边留1．2米高围25目防虫网，棚两头也围25目防虫网，四周用土压实。适量播...
白菜三大病害主要有：病毒病，霜霉病，软腐病。病毒病又称抽疯病。以苗期发病为主，成株期也可以发病，其症状表现在心叶叶脉透明然后延叶脉失绿，产生淡绿与浓绿相间的花叶，病叶皱缩，心叶扭曲，生长缓慢，病苗早期枯死。成株期发病，叶片表现皱缩花叶，叶背主侧脉上产生褐色条纹或黑褐色坏死斑点。病重时停止生长，植株明显矮化畸型，不能包心或包心松散，叶片皱缩成团，俗称抽疯。防治措施：发病初期用8%菌克毒克250倍液喷雾或病毒A、病毒K500倍喷雾，间隔6-7天连续喷三次；及时防治传毒昆虫；拨出中心病株。霜霉病俗称“霜叶”。主...
选育单位由甘肃金象农业发展股份有限公司子公司从张掖小包心的自然杂交株中选育而来的。特征特性该品种叶色绿稍深，白帮，球叶合抱，叶球呈炮弹形。株高48厘米，株幅76厘米，球高38厘米，球粗30厘米。单株重6~8公斤，外叶10~11片左右，球叶约80片。生育期90~95天左右，中晚熟品种。抗霜霉病、病毒病、软腐病。栽培要点株行距60×60厘米，亩保苗1800株左右。幼苗生长量小，生长速度快，子叶四片时及时打药两次防虫。亩施尿素5．6公斤，中耕2~3次，及时间苗，莲座期应保证水肥供应，促进叶片生长。亩施尿素16．...
1.肥水管理该时期正处于白菜发棵时期。要重施一次发棵肥，每亩施复合肥15-20公斤，于垄两侧开沟施入，适当控制灌水，切不可大水漫灌。2.主要病虫害及其防治软腐病：为细菌性病害。发病时用农用链霉素150―200倍液，或新植霉素4000倍液喷雾，或用70%敌克松原粉500―1000倍液浇灌渍株及周围的健株根部，每株灌药0.25公斤。大白菜主要害虫是菜青虫，可用10%吡虫啉5000倍液或40.7%的毒死蜱100-150毫升对水喷雾进行防治。7―10天喷一次，连喷2―3次。...
白菜喂猪谨防中毒:在白菜收割的季节，有的菜农将边菜、烂菜喂猪。殊不知白菜中含有较高的硝酸盐，稍有不慎，便会引起猪中毒。中毒症状.呕吐，下痢，时起时卧，异常不安，走路摇摆，呼吸困难，张口伸舌，瞳孔散大，肌肉震颤，四肢抽筋等。如不及时抢救会发生痉挛，最后死亡.防治方法1.白菜在存放时应摊开，不能堆积，以免亚硝酸盐大量产生.2.白菜作猪饲料时最好鲜喂，若必须煮熟时，不要焖煮而且不加盖，同时不断搅拌。煮后立即捞出放凉，喂多少煮多少。3.一旦出现猪吃白菜中毒，可采取以下方法救治：①先放耳、尾部血，再静脉注射2%美蓝...
品种名称:大白菜鲁白8号（大白菜）品种登记号:gs09004-1991品种来源:冠291×石特79-3-10-1-3-10-2品种简要说明:该品种植株开展度65cm，株高40-45cm；外叶较少，叶色黄绿，叶面皱；叶柄白色，帮小而薄。叶球平顶呈倒锥形，球心闭合，单球重6-9公斤。抗病毒病，较抗软腐病、霜霉病。较早熟，生育期70-75天，丰产性好，一般亩产净菜5000-6000公斤，高产地块可在6000公斤以上，1990年在国家区试中净菜2429公斤，比对照城青2号增产6.8%。1987-1988年参加山东...
新早58是新乡市农科院新育成的大白菜一代杂交种。该品种早熟、抗病、耐热、耐湿，播后50天即可上市。外叶深绿色，球叶绿白色，茸毛少、帮较薄，叶球矮桩叠抱，球形指数1.43，单球净重1.5kg左右，净菜率78.8%，软叶率54.0%，667平方米产净菜4500～6000kg，具有较高的推广价值。现将其高产栽培技术介绍如下。1选择适宜播期①春末夏初种植河南及其相似地区于4月下旬直播或育苗，直播需进行地膜覆盖栽培；育苗主要接春莴笋、春甘蓝等茬口，苗龄20～25天后定植。②夏末秋初种植7月中下旬至8月上旬均可播种。...
秋冬大白菜多数采用直播方式，雨后播种，亩施磷酸二铵5-7千克或复合肥料5-7千克，播种后第三天、出齐苗时分别浇水一次。...