夏白菜于夏、秋之间上市，此时正值蔬菜供应淡季，效益颇高。因为夏白菜发芽期、幼苗期处于炎热的夏季，此期高温多雨，日照长，病虫害发生严重，所以在种植夏白菜时一定要选准品种、采取适当的管理措施。我们经过多年实践，总结出了夏白菜高产高效栽培的关键技术，供广大农民朋友参考。一、品种选择夏白菜生育环境特殊，不同的品种对环境的适应性也不一样。在我省北部地区，6月上旬到7月上旬之间播种的可选用豫园50、夏优1号、夏优王等品种；7月上旬到8月初播种的可选用豫早2号、豫白菜5号、鲁白6号、小杂56等品种。二、整地施肥夏白菜生...
大白菜是我国北方栽培面积最大、贮藏量最多的蔬菜。收获后除一部分立即供应市场和加工外，绝大多数都需贮藏以均衡供应市场。大白菜属耐寒蔬菜，在低温条件下较耐贮藏。适宜的贮藏温度为0℃，相对湿度95％～98％。大白菜在贮藏过程中易腐烂、脱帮和失水。造成这些损耗的原因不仅与贮藏环境中的温度、湿度气体条件有直接关系，还与大白菜的品种；栽培条件有关，一般晚熟的青口菜较耐贮藏。作贮藏用的大白菜应选择晚熟耐藏品种，栽培时应适当晚播以防早期高温引起病虫害严重发生，同时也可防止包心过实引起破肚衰老使脱帮腐烂增加；生长期间要注意...
品种来源：是引入国外材料培组成的交配一代品种。特征特性：叶球合包，呈炮弹形，外叶淡绿，内叶黄白，球重5－6kg。外叶少，净菜率高，品质好，耐贮藏，耐运输，是一个秋季栽培品种，生长期70－75天，适合出口。栽培要点：起高垄栽培，每667m2留苗2200株为合适。...
夏绿50天包心白菜该品种具有抗热、抗湿、抗病能力强的特点，在热带平地夏天可反季节种植。极早熟，定植后5天即可收获.结球率高，耐湿性强，抗软腐病、白斑病和无嵌纹病毒生长旺盛，株型直立，可密植，外叶少，稍有褪皱，品质柔嫩优良，产量高结球紧实，单球重2～3公斤，耐储运。在寒带春天种植早抽薹现象很少。抗热夏阳白菜50天 该品种抗热、抗湿、抗病，在热带及亚热带乎地夏天可反季节种植。极早熟，定植后50～55天即可收获，在35～37℃环境下仍能正常生长，耐温性特强。抗软腐病、白斑病及无嵌纹病毒，生长势旺盛，株型直立，可...
特征特性：春播约55天可收的极早熟黄芯大白菜。抽苔晚，耐低温，适于早春收获上市，球形近圆筒形，球重2.5Kg，内叶鲜黄色，品质优良，可收期长，不易裂球。栽培要点：适于中间地12月上旬～1月上旬播种的保护地栽培。...
品种来源：河北省农科院蔬菜花卉所利用自交不亲和系育成的早熟一代杂种。特征特性：生长期58灭，株高45厘米，叶长40厘米，宽25厘米。外叶绿，成熟时似莲花状，叶球合抱，心叶白绿，鲜嫩，纤维少，适口性好。叶球重2公斤，净菜率75％，一般亩产3000―4500公斤。高抗病毒病、软腐病。栽培要点：河北中南部地区3月中旬以后春播，最好采用地膜和小拱棚栽培。7月中旬至8月初秋播，主要供应中秋，国庆双节上市。该品种适应性广，全国均可栽培，亩种植密度3000株左右为宜。亩用种量250克。...
科学供水：在大白菜包心结球期，保持水分均匀，充足供应，切忌时多时少，时干时湿。一般应早晚各浇一次清水，每次每株浇1~1.5公斤，用稻草或其它杂草将畦面盖住，保持土壤湿润。合理施肥：要增施磷钾肥和有机肥，控制氮肥。以抑制其疯长，在结球初期和中期，各施一次磷酸二氢钾和适量农家肥，每次每株15~20克，对清水或沤制腐熟的粪水淋施。防治病虫：发现病虫，连续喷洒2~3次1500倍液农地乐，1500倍液代森铵混合液，或1500倍液乐斯本，1000倍液可杀得混合液进行防治。软腐病如果严重，应加入5000倍液农用链霉素同...
甜菜夜蛾Spodopteraexigua(Hubner)属鳞翅目，夜蛾科，为杂食性害虫，主要为害大葱、白菜、芹菜等蔬菜，以幼虫取食植物叶片，或钻蛀取食果实，粪便残留在果实内造成污染，为害严重时使蔬菜失去食用价值。发生规律：甜菜夜蛾可在温室中繁殖越冬，周年连续发生为害。成虫具有较强的迁飞能力，在菜田常与菜青虫、甘蓝夜蛾、银纹夜蛾同时发生。卵孵化后，初龄至2龄幼虫在叶背面群聚结网，啃食叶背叶肉，只留上表皮，叶片干枯成孔状，3龄以后分散为害，4龄后食量大增，叶片被咬成不规则破孔，并留有细丝缠绕的粪便。取食时间多...
幼苗期追提苗肥从子叶展开到真叶露心至8~10片叶，约15~20天为幼苗期。这时生长速度较快，也正是根和叶细胞及组织分化最快时期，虽说需肥不多，但缺少时对以后产量影响很大。所以，定苗后应亩施硝铵10公斤。莲座期重点追肥大白菜进入莲座期后，根系大量发生，生长易剧增，吸肥量大，结球期制造养分的叶片在此期基本长成，所以，莲座期的旺盛生长对叶球的生长有决定性作用。此期是以后包心好坏的关键时期。莲座期一般为20~25天，亩施硝铵15公斤，并配施一定量的磷、钾肥，促进外叶增长，为包好心打基础。包心期追肥包心期占生育期1...
特征特性：生育期60天左右，株高42厘米，株幅约45厘米，叶色浅绿，白帮、叶面无毛刺、直筒褶抱，球高约35厘米，最大球径15厘米，心叶黄色，平均单株重2.2公斤，外叶8-10片，净菜率高，一般亩产约5000-6000公斤。抗病毒病、霜霉病、软腐病和白斑病、品质优。栽培要点：在我国南北地区均可种植。...