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白菜种植技术

大白菜什么时候收获

大白菜什么时候收获

大白菜作为一种蔬菜,在人们的餐桌上是非常常见的。含有非常丰富的营养物质,受到很多人的欢迎。现在大白菜的品种有非常多,品种不同种植收获时间都有所不同。其中常见的为夏大白菜和秋大白菜。那么大白菜在种植之后,该什么吗时候去收获呢?下面小编就为大家来简单介绍一下,一起来看看吧!1、采收标准大白菜在采收的时候,时间是非常重要的。如果大白菜采收时间过早的话,不仅产量会因此下降,而且大白菜内糖类等营养物质品质低,耐贮藏性差。根据专业数据调查显示,在十一月中旬的时候。每晚收获一天的话,平均产量可提高700斤/亩左右。因此...

大白菜怎样防止低温冻害

大白菜怎样防止低温冻害

冬季气温较低,而且冷空气也会突然到来,令人措手不及,很多人往往忙活了一季,往往收获成果毁于一场冻害。那么该怎么防止大白菜被冻坏呢?小编为大家带来一些防治措施,希望能帮助到大家。一、低温冻害1、低温危害低温危害又叫冷害,主要发生在秋大白菜结球中后期,当气温低于10度时,大白菜的生长速度非常缓慢,一旦低于5度几乎徒长。所以在北方因为寒流提前,气温迅速下降,热量不足常常会带来结球不实,产量和品质不高的现象发生。2、冻害在我国北方地区11月时,一般在秋大白菜采收前两周,会突降寒流或降雪,温度一致低于0度,这时大白...

大白菜冬季窖藏管理方法

大白菜冬季窖藏管理方法

冬季时大白菜的收获的季节,很多人会在冬季储藏大白菜,而北方地区更是如此,而在大白菜储藏时最怕的就是腐烂脱帮,而这些都是因为储存不当造成的,那么大白菜冬季该怎么储存呢?随小编一起来看看吧。1、前期管理一般大白菜在收获后不会立即入窖储存,而是会选择大雪前后温度降低时再入窖,入窖时间也要选择在晚上进行,可以在地窖中摆放木板来码白菜,这样避免白菜直接接触地面,减少腐烂的可能。而在码菜是不要用于紧密,保持充足的缝隙用来通风,在储存后要勤倒菜,一般初期是连倒三次,可以采用快倒不摘或快倒少摘的方法。在倒菜是最好戴手套,...

紫白菜怎么种植

紫白菜怎么种植

大白菜是我们生活中常见的蔬菜,但是比见过紫色的大白菜吗,紫白菜有一个很高大上的名字叫紫裔”。最初是在韩国火起来的,我国也是近两年才开始种植的,它其实是大白菜和甘蓝的杂交品种,因为比较新鲜,现在很多人也开始种植,那么紫白菜该怎么种植呢?随小编一起来看看吧。1、播种育苗紫白菜和一般的大白菜种植方法是相同的,一般采用直播和育苗移栽两种方法种植,但是它的种子比大白菜种子贵很多,所以在种植时为了控制成本,提高出苗率,一般会选择育苗移栽方法。在育苗时要保持光照充足,当幼苗生长出3-4片真叶时,可以用0.3...

冬天大白菜该如何储存

冬天大白菜该如何储存

白菜作为我们日常生活中吃的最多的一种蔬菜。在我国有着非常大的种植面积,大白菜的产量是非常高的。因此在大白菜采收之后,如果无法及时全部上市的话,那么储存工作是非常重要的。尤其是在冬天的时候。那么冬天大白菜该如何储存呢?今天小编就为大家简单介绍一下,下面我们就一起来看看吧!1、室外储存在室外储存时,我们首先在采收大白菜的时候,要将其晾晒三天左右。当大白菜外帮逐渐萎蔫不容易被折断时即可。降低堆放在室外,温度应保持在零度左右。如果温度低于零下五度的话,那么则应在加盖适量的防寒物品,例如稻草等。在堆放时,应该地面上...

大白菜猝倒病的防治

大白菜猝倒病的防治

特征描述及防治方法【症状】大白菜出苗后,在茎基部近地面处产生水渍状斑,后缢缩折倒,湿度大时病部或土表生白色棉絮状物,即病菌菌丝、孢囊梗和孢子囊。【病因】瓜果腐霉(Pythium aphanidermatum (Eds.)Fitzp.);异丝腐霉(P.Diclinum Tokunaga);宽雄腐霉(P.Dissotocum Drechsler);畸雌腐霉(P.Irregulare);刺腐霉(P.Spinosum Sawada),均属鞭毛菌亚门真菌。此外甘蓝链格孢(Alternaria brassicicol...

大白菜叶腐病的防治

大白菜叶腐病的防治

病虫害图片特征描述及防治方法【症状】只为害叶片,被害叶片初呈水烫状湿腐病斑,扩大后病斑呈不规则形,在湿润条件下病部呈灰绿色,干燥时变为灰白色。连续阴雨时,病害蔓延很快,整个叶片甚至全株叶片腐烂,仅残留主脉和较完整的叶柄。潮湿条件下,在湿腐的病部可见蛛丝状菌丝体绕,后逐渐纠结形成棕褐色球状的菌核。【病因】病菌以菌丝体在病部或以菌核遗落在土壤中越冬。翌年条件适宜,越冬菌丝恢复生长,菌核萌发长出菌丝,菌丝接触菜叶组织后进行侵染而发病。菜叶发病后,病部上的菌丝借接触或攀缠作用向附近叶片及四周菜株蔓延扩展,致使病害...

大白菜细菌性叶斑病的防治

大白菜细菌性叶斑病的防治

病虫害图片特征描述及防治方法【症状】主要为害叶片,产生2~5毫米圆形或不规则形病斑,病斑黄褐色或灰褐色,边缘颜色较深,呈油浸状。发病重时病斑常相互连结成大斑块。干燥时病斑质脆易开裂,致使叶片干枯死亡。【病因】病菌在种子上或随病残体在土壤中越冬,其腐生性较弱,在病残体分解后,便不能在土壤中继续存活。病菌也可在越冬的十字花科蔬菜及十字花科杂草上存活。种子也能带菌。病菌借雨水或灌溉水传播蔓延,昆虫也能传播病菌。在露水未干时进行农事操作,病菌会污染农具或人体,再接触健壮植株时病菌就得以传播。25~27℃,多雨、多...

大白菜细菌性软腐病的防治

大白菜细菌性软腐病的防治

病虫害图片特征描述及防治方法【症状】多从包心期开始发病,病部软腐,有臭味。多数病株表现为初时外叶在中午萎蔫,继之叶柄基部腐烂,病叶瘫倒,露出菜球,俗称脱帮”。也有的茎基部腐烂并延及心髓,充满黄色粘稠物,病株一触即倒或菜球用手一揪即可拎起,俗称烂疙瘩”。也有少数菜株外叶湿腐,干燥时烂叶干枯呈薄纸状紧裹住菜球,俗称烧边”,或菜球内外叶良好,只是中间菜叶自边缘向内腐烂,俗称夹心烂”。【病因】病原菌随带菌的病残体、土壤、未腐熟的农家肥以及越季病株等越冬,成为重要的初...

大白菜细菌性黑斑病的防治

大白菜细菌性黑斑病的防治

病虫害图片特征描述及防治方法【症状】主要为害叶片,初时形成1毫米大小水浸状暗绿色小斑点,扩展后为大小不等的多角形黑褐色病斑,病斑中间色深发亮具油质光泽。严重时数个病斑汇合成不规则形坏死大斑,叶片变黄脱落或扭曲变形。茎、荚发病产生深褐色不规则条状斑。【病因】病菌主要在种子上或随病残体越冬,可在土壤中存活1年以上。借助雨水及灌概水传播,在25~27℃及多雨条件下易发病。【防治方法】①农业措施 选用抗病品种,如津白45号、豫白4号、喜白10 号、龙协白5号、北京小杂50、北京小杂67等。重病地进行2年以上轮作。...