主要采取农业防治方法：1．实行轮作病地实行与其他蔬菜轮作2年。2．选用无病种子从无病地或从无病株上采种。3．施足肥料施经过腐熟的优质有机肥，并增施磷、钾肥。4.栽培防治栽培密度适当，保护地加强放风，降低湿度，不利于病害发生。5．科学浇水做到晴天浇水(雨大、阴天不能浇水)，不要大水漫灌；浇水后加强放风(保护地菠菜)和加强松土，降低田间湿度。...
一、选择品种：菠菜可分为根茬菠菜、埋头菠菜、春菠菜、夏菠菜和秋菠菜5个品种。因此，种植冬菠菜应选用刺籽菠菜或尖叶菠菜等耐寒品种。二、整地施肥：菠菜田应选择土质肥沃、保温保水性好的地块。耕翻前亩施优质农家肥5-6方，复混肥40公斤，精耕细耙，平整造畦。整地时要留好间距适中的御寒风障。三、适时播种：越冬菠菜在停止生长前，植株达到5-6片叶时，才有较强的耐寒力。因此，当日平均气温降到17-19℃时，最适合播种。方法是：先将种子用35℃温水浸泡12个小时，捞出晾干撒播或条播，播后覆土踩踏洒水。然后，用药拌毒麸撒于...
冻藏菠菜可分为普通冻藏和通风凉藏二种。（1）普通冻藏法选择背荫干燥处，沿东西向设阴障，在障北侧的遮荫范围内挖一条或若干条沟，其规格因地区气候条件而异，在北京地区沟深多为15厘米左右，宽度依菠菜把大小和摆放数量而定，一般为30厘米左右，然后在沟底铺一层细沙，待气温稳定降至0℃以下，再将菠菜捆成把入为，随即盖一层细沙，随着天气的变冷，分期覆土，其覆土厚度和次数因地区气候条件而定，北京地区多分为2～3次覆土，总厚度为17～20厘米，在严寒季节可在上面再加盖草苫，保证沟内温度为－6～8℃，使叶片结冻，但根部不结冻...
1、品种特征：菠菜露地1年可种3茬，一般生长期45~50天可达采收标准，亩产可达1000千克以上，品质优，远销东南沿海各省及港、台等地，深受消费者欢迎。2、栽培技术要点：2.1栽培方式：露地23厘米耧或26厘米耧条播。2.2播种时间：4月下旬~8月上旬都可播种。2.3整地施肥：选择肥沃、疏松、中性至微碱性、灌水便利的壤土地。深翻细整地，亩施优质土肥3000~4000千克，磷肥过磷酸钙25~50千克，氮肥硝酸铵或尿素15千克，深翻混匀。播前浇足底肥，稍晾干后播种。2.4播种：由于菠菜种子皮厚而硬，水分空气不...
一、品种选择：应选择抗病性强、商品性好，适合出口的菠菜品种。目前表现优良的品种是香港多利牌全能菠菜，该品种适应性广，生长快，高产，具有株型直立，叶片肥厚，色泽浓绿等特点，非常受日本客商欢迎。二、整地、施肥：因为菠菜为根系较浅的速生绿叶菜，故对土壤要求较严格。宜选用有机质丰富、土质肥沃、保水保肥性好的壤土。1/15公顷施腐熟的圈肥4000-5000千克，尿素20-30千克，钾肥15-20千克。另外，要适当使用硼砂、锌肥等微肥。深耕细耙，整平地面，然后做成宽为2米左右的畦，长度不限。三、播种1．播种期秋菠菜的...
菠菜是当年生成越年生的蔬菜。它耐寒能力强，营养丰富，生长期长，在弥补早春淡季蔬菜供应中起着重要作用。因此，抓好越冬菠菜的管理非常必要。首先，要适时浇好冻水。冻水若浇得过早，往往造成水分大量蒸发，墒情不好，易出现菠菜死苗；浇得过晚，容易使土壤表层结冰，水分不易渗到根部，来年春季解冻后会使菠菜窒息而大片死苗。实践证明，在夜里结冻，白天化冻时浇水正好。结合浇冻水，可适当追施氮素化肥和优质农家肥，这既可起保温防寒的作用，又能防止翌年春季土壤出现裂缝而死苗，同时，还可减轻春季返青后的肥水供应。另外，冬季如果遇上较大...
多年来的生产试验表明，菠菜、白花菜、西兰花、甘蓝、青瓜、辣椒、甜椒、番茄等是广东秋冬季节蔬菜播种的主流品种。最近几天的冷空气入侵，华南地区天气凉爽，特别适宜菠菜种植。菠菜是耐寒性较强的蔬菜，一般品种在华南地区容易发生抽苔而导致产量和品质下降。因此，菜农必须因地制宜选好优良品种。亨达利菠菜是广州市兴田种子有限公司从荷兰引进的高抗病耐抽苔杂交一代菠菜新品种。该品种生长快速，株型直立，半圆型叶，叶色深绿，叶肉肥厚。亨达利菠菜单株重达150克，同等肥水条件下可比其它品种增产500公斤／亩，高产达2000公斤。最早...
菠菜中发生率最高的病害主要是霜霉病、枯萎病和白斑病等。现将这些病的识别与防治方法介绍如下：霜霉病症状：主要危害叶片正面，病斑淡黄色，不规则形，大小不一，直径3－17毫米，边缘不明显。病斑扩大后，互相连接成片，后期变褐枯死。叶片背面病斑上产生灰紫色霉层。病害从外叶逐渐向内叶发展，从植株下部向上扩展。干旱时病叶枯黄，湿度大时多腐烂，严重的整株叶片变黄枯死。在气温10℃、相对湿度85%的条件下，或种植密度大、积水多及播种过早的情况下该病发生严重。防治：（1）加强栽培管理，合理密植，科学灌水，降低田间湿度。（2）...
一、选择适宜品种越冬菠菜如采用一般品种很易抽薹而降低产量和品质。因此，越冬栽培应选用越冬性强、耐寒性强、品质好、生长快、增产潜力大的品种，如诸城刺籽菠菜、青岛菠菜、日本猪耳菠菜等。二、施足底肥，精细整地前茬收获后，及时灭茬，亩施优质腐熟有机肥5000公斤、三元复合肥50～60公斤，深耕25厘米以上，然后整成宽1.2～1.5米的平畦。风障栽培的要留出扎障空间。三、提高播种质量播种早晚与幼苗越冬能力、收获时间和产量密切相关。实践证明，菠菜越冬以长有4～5片叶较为安全。据此，以9月下旬至10月上旬播种为宜。菠菜...
品种来源：香港高华种子有限公司，由日本引进的一代杂交种。种子每年由日本进口。特征特性：主要性状：植株半直立，叶簇生，叶柄短，叶片大呈阔箭头形，生长迅速，发叶快，单株具有12－14片大叶组成的巨大叶丛，叶肉肥厚，纤维少，抗寒、耐热，对长日照反映不敏感，春播后，抽苔比常规种晚20天左右。雌雄同株率高、品质好，是获得提早和延长春菠菜供应期及冬贮的最佳品种。适宜范围：该品种适应性很广，在美国、日本均有生产，在我国南、北方各地栽培，普遍表现良好。在北方不可作越冬栽培，宜作春、秋及冬贮菠菜栽培。 ...