目前在冬早蔬菜大蒜和香葱上发生的病虫害主要有叶枯病、紫斑病、大蒜白腐病、香葱霜霉病、蓟马和葱须鳞蛾等；在番茄上发生的病虫害主要有早疫病、晚疫病、叶霉病、斑潜蝇和棉铃虫等。防治上要坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，采取“以农业防治为基础，优先采用生物防治，协调利用物理机械防治，科学合理应用化学防治”的综合防治方法，生产出的蔬菜才能达到优质、高产、高效、无害的目的。一、冬早蔬菜病虫害综合防治方法1、农业防治：采取清洁田园、科学施肥灌水、加强中耕管理等农业技术措施，创造有利于蔬菜生长、不利于病虫发生为害的生...
传统的乳酸菌饮料都是以乳制品为原料经乳酸菌发酵而成。随着果蔬食品的开发，乳酸发酵已渗入果蔬加工中。因此，根据番茄、胡萝卜的营养特点，开发生产番茄、胡萝卜、乳酸菌饮料很有意义。其加工工艺为：1、果蔬汁制备：番茄用0.1％磷酸钠溶液清洗干净，剖成四瓣，于多功能食品加工机中打浆、过滤，得4．5％糖度的生番茄汁。胡萝卜同样洗净，于食品加工机中捣碎，然后以0．5mm的滤网过滤，得固形物含量为5％的胡萝卜汁。2、调配：一定比例的胡萝卜汁与番茄汁混合，添加一定量的脱脂奶粉，调至PH6．5。3、杀菌、发酵：混合液于95℃...
番茄青皮果学名筋腐果，具体症状是：果实表面局部出现褐变或青皮，个别果实呈茶褐色变硬或现出坏死斑，剖开病果可见果皮里的果肉呈糠心”状，果肉维管束组织呈黑褐色或褐色，变褐部位果皮常为青绿色或铁锈色，果肉硬化，品质差，吃起来没有味道。一、发病原因：此病属生理性病害，受害程度取决于品种、日照时间、光照强弱及土壤中氮、磷、钾比例，尤其是连阴天后突然晴天此种病害极易发生。此外，土壤理化性质、施用人粪尿腐熟程度也影响该病的发生和危害。光照不足、低温、二氧化碳不够、夜温偏高，都易导致番茄青皮果的发生，番茄体内...
底肥秧苗移栽前每亩施农家肥2000公斤、尿素10公斤、普钙40～50公斤，或硫基复合肥（10－10－5）25～40公斤加尿素10公斤混合施用。壮秧肥 番茄幼苗长至5～6片叶时，如叶色变淡可进行叶面喷肥。常用的肥料有300倍尿素溶液、300倍磷酸二氢钾溶液、0.1%～0.3%硫酸钾复合肥溶液。在壮秧期每隔10天左右喷施一次。另外，叶面喷肥可与防治病虫结合进行。结果肥 第一果直径长至1.5～2.5厘米时，一般每亩施入硝铵15～20公斤、普钙20～30公斤，或尿素5公斤、硫基复合肥10～20公斤。第二和第三果长...
在番茄的生长过程中，做好病虫害的防治工作是能否取得丰产的关键，所以我们一定要按照预防为主，综合防治”的原则进行病虫害防治。一旦发现病害发生了，就已经对作物造成了伤害，即使用再好的特效药，也不会取得理想的效果，只能控制其继续发展。下面把番茄栽培过程中常发生的病害按时间顺序列出来，目的是希望大家掌握病害的发生规律，及早有针对性的进行防治，千万不要等病害发生后再进行被动的保护。 一、秋季大棚番茄主要病害的发生时期及防治方法(一)苗期病害防治方法：1、种子消毒：利用高温对种子进行处理，杀死表面附着的病...
黄瓜用肥参考量1～3年日光温室(1)目标产量:12000～13000公斤/亩。(2)施肥总量:有机肥(鸡粪或优质圈肥)12～15方/亩。化肥:尿素60～80公斤+磷酸二铵150～160公斤+氯化钾100～120公斤/亩。或氮磷钾复合肥(15～15～15)300～350公斤+过磷酸钙200公斤+尿素40～50公斤/亩。(3)施肥方法:基施(定植前撒施),全部有机肥+磷酸二铵70～80公斤+氯化钾30～40公斤/亩。或有机肥+氮磷钾复合肥70～90公斤+过磷酸钙200公斤+氯化钾10～20公斤/亩。追施,11...
由于日光温室的特殊环境，为蔬菜病虫害的发生和蔓延提供了有利条件。蔬菜病虫害的防治，必须坚持预防为主，综合防治的植保方针。本着安全、有效、经济、简便的原则，有机地协调使用农业、生物、化学和物理的配套措施，严格控制病虫害的发生，将危害降到最低，达到高产、优质、低成本和无农药污染的目的。一、番茄叶霉病和灰霉病1、生态防治：上午保持较高温度；下午适当延长放风时间和放风量，减少或避免叶面结露。2、药剂防治：用6.5%万霉灵粉尘，每亩每次用1kg，7天喷一次，连喷3－4次。用47%加瑞农可湿性粉剂800倍液或50%扑...
番茄青枯病（农民称发瘟”）是一种危害十分严重的细菌性病害。病原细菌主要通过土壤传播，侵入病株维管束为害，堵塞输导组织并产生致病毒素使细胞中毒，造成植株萎蔫死亡。该病传染性强，茄科作物连作地和高温多雨的不良天气，极易造成大面积发病，导致减产，甚至绝收，成为世界性的顽症。目前，国内外在育种方面进行了大量研究，选育出了一批抗青枯病品种，但这些品种的优质性，特别是果实的商品性难以达到要求，药剂防治方面，国内外尚无高效农药可供使用。为解决生产中这一难题，1997年经桂林市科委批准立项，下达了《番茄嫁接技...
特征特性中杂108是中国农科院蔬菜花卉研究所最新推出的耐裂、抗病、丰产番茄新品种。该品种为一代杂交种,无限生长类型,叶量中等。成熟果实红色,圆形,着色均匀。单果重150～200克,果面光滑,每穗可坐果4～6个,果实大小均匀,可整穗采收上市。果实硬度极高,耐储运性较好。连续坐果能力强,可坐果10穗以上,适合温室和大棚栽培。抗番茄花叶病毒病和枯萎病。春季日光温室栽培亩产量可达9000千克以上。栽培要点适龄育苗,苗期不宜过长。日光温室栽培每亩定植2000株左右,每株应留6穗果以上,每穗4～5个果。及时采摘,以使...
高抗TY病毒病水果番茄新品种。无限生长，耐寒耐热，综合抗性好，果实桃红色，鸡心形，单果重18g~25g，果型整齐，硬度好，裂果少，无畸形。...