120余位来自世界各地的番茄制品生产厂商负责人、番茄种植户、番茄生产领域的专家学者等嘉宾来到新疆，参加第十届世界加工番茄大会新疆行活动。当日，一行人来到玛纳斯县大丰镇中粮屯河88原料种植基地、新疆中粮屯河玛纳斯番茄制品分公司及位于农十二师五一农场中基红色产业园等地参观，全面系统地考察了新疆番茄产业的种植、生产环节。国外专家在番茄种植现场考察世界番茄加工联合会主席Jim Beecher在参观后说：这是我第二次来新疆，新疆的番茄农田非常的美丽、有统一的现代化模式，给我留下了深刻的印象，特别是这里采用大规模的滴...
番茄生产过程中，会因枯萎病、青枯病和生理性缺水等引起植株萎蔫，应积极采取措施预防和补救。因生理性缺水造成番茄茎秆中空和萎蔫的现象多发生在低温季节，主要由根系生长不良引起。番茄根系生长最适土温为20～22℃，9～10℃时根毛停止生长，土温降至5℃时根系吸收水分、养分的能力受阻，如果此时放晴，棚温迅速升高，根系却难以迅速吸水，从而造成植株萎蔫。通常在气温稳定回升，根系恢复正常后症状会减轻。因枯萎病和青枯病引起的植株萎蔫则不同，往往会给番茄生产带来极大的危害。二者的主要区别在于：一是病菌不同，青枯病是细菌性病害...
一．育苗1．品种选择：选择优质、高产、抗病抗逆性强的番茄品种，如：金棚、宝冠、L－402等。2．亩用种量：25g。3．种子处理：先用清水冲洗3次，再浸泡6－8小时，捞出稍微晾后催芽。4．催芽处理：把种子用湿布包好，在25－30度条件下保温催芽，每天用清水冲洗一次，36小时即可发芽。5．苗床准备：苗床土选用无病粮田肥土60％与充分腐熟圈肥40％混合，每立方米床土中混合氮磷钾三元复合肥2kg，苗床土厚度为10厘米。6．播种：秋冬茬番茄7月上旬播种，冬春茬番茄10月中旬播种，播种前浇足底水，水渗后覆一层药土，（...
根据研究，当白天温度高于35℃，或40℃高温持续4小时，夜间温度高于20℃，就会引起番茄茎叶损伤及果实异常。叶片受害，初期叶片褪绿或叶缘呈漂白状，后变黄色；轻的仅叶缘呈烧伤状，重的波及半叶或整个叶片，终致永久性萎蔫或干枯。另有资料表明，番茄在遇到30℃的高温时，会使光合强度降低，至35℃时开花、结果受到抑制，40℃以上时则引起大量花果脱落，而且持续时间越长，花果脱落越严重，果实成熟时遇到30℃以上的高温，茄红素形成减慢，超过35℃茄红素则难以形成，表面出现绿、黄、红相间的杂色果。防止措施：(1)通风，以降...
冬天温室内的低温寡照常使番茄生理成熟后不能及时转色，可以借助外源激素乙烯利进行催熟。方法是将乙烯利配成3000—4000mg/kg的溶液(按说明用)，涂抹发白的果实，可提前5—6天变红，又不影响品质。这里要掌握的是一要果实生理成熟(发白)；二要在植株上催熟(不许摘下用药液浸泡，特别是无公害生产)，植株上催熟是补充内源激素的不足，且用药量小，需经过几天后才能转红上市，残留量很小，对人体无伤害。...
大棚番茄出现植株叶片失水萎蔫，甚至全株枯死等现象。经初步诊断，该现象是由番茄细菌性髓部坏死病所致，为海宁市新发现的病害。据调查，发病田块株发病率在1%左右。为便于农户识别与防治，现将该病主要症状、防治技术介绍如下：1、主要症状发病初期植株上中部叶片开始失水萎蔫，同时，茎部长出突起的不定根，尚无明显的病变。而后在长出突起的不定根的上、下方，出现褐色至黑褐色斑块，长度逐渐扩展至5～10cm不等，病斑表皮质硬。纵剖病茎，可见髓部发生病变，病变部分超过茎外表变褐的长度，呈褐色至黑褐色；茎外表褐变处的髓部先坏死、干...
秋大棚番茄茎出现纵向裂沟的原因：因徒长植株易出现缺硼现象。化学元素硼是细胞正常分裂及伸长所必须的微量元素，它可以促进花粉粒的发芽和花粉管的伸长，有助于受精、结实和结籽。缺硼会引起生长点附近细胞分裂组织的坏死和细胞内部的崩溃，导致裂茎。...
在栽培过程中，番茄整枝、打顶、疏叶，可以提高番茄的产量和品质，减少病虫害的危害。现介绍番茄的整枝、打顶、疏叶技术如下：1、整枝番茄植株分枝能力极强，几乎每个叶腋都会抽生侧枝，侧枝上又会抽生二级侧枝，造成枝叶丛生，株形紊乱，也易消耗掉大量养分，造成落花落果，果形变小，产量和品质下降。因此，必须通过整枝去除多余枝叶，调节茎叶生长和花果发育的关系，改善通风透光条件，减少养分的无效损耗，集中足够的养分供给果实生长，提高产量和改善果实品质。无限生长类型品种，生产上的整枝方式主要有以下几种：（1）单秆整枝即只留主秆，...
近年来在番茄生产中，各地都有脐腐病的发生。此症的表现是在茄果膨大期，由于果实脐部向下，见不到太阳的部分颜色变褐，有的干枯，有的腐烂，对产量和品质影响很大。在施肥上应该注意以下几点：1.重视苗床施肥做到胎里富”，最好施用有机肥加化肥。化肥的施用要控氮增施磷肥的比例，尤其磷肥品种以选用普钙或钙镁磷肥为优。2.基肥深施，有机肥与无机肥结合，在不施有机肥的情况下，化肥品种不一定选择高浓度复合肥，更不一定选择高塔造粒高氮复合肥，而要选择单质氮肥加普钙磷肥，钾肥用硫酸钾或氯化钾都可。酸性土地区的磷肥选择钙...
番茄筋腐病又称条腐病或带腐病，近几年在本地普遍发生，如果不及时预防，给菜农带来较大的经济损失。它主要危害果实。一、症状：常见的有两种类型：一是褐变型。在果实肥大生长期果面上出现局部褐变，果面凸凹不平，果实呈茶褐色或出现坏死斑，剖开病果可见果皮里的维管束呈茶褐色条状坏死、果心变硬或果肉变褐，失去商品价值。二是白变型。主要发生在绿熟果转红期，其病症是果实着色不均匀，病部有蜡样光泽，剖开病果可见果肉呈糠心”状，果肉维管束组织呈黑褐色，发病轻的变褐部位不变红，果肉硬化，品质差，淡而无味。重的则果肉维管...