桂花鱼病毒病暴发流行与季节有关，南方6―11月是其暴发流行期。在发病期，桂花鱼活动力弱，静止塘边，对外界干扰不敏感。严重发病10天内死亡率接近100%。患病鱼表现症状为：体表有出血点，鳃粘液增多、腐烂、暗灰色，贫血状；解剖示肝肿大，灰白色或土灰色，有时见白灰相间呈花斑状，有小出血点；肾脏肿大，充血，腐烂，暗红色；脾脏肿大，腐烂，紫黑色；空胃，小肠有黑色透明流晶样物体；心脏呈淡红色，呈缺状。中山大学名此病毒为传染性脾肾坏死病毒，也叫虹彩病毒。此病毒已经发展为严重性的地区性病毒，极大限度地制约桂花鱼的养殖发展...
近几年来，桂花鱼养殖出现越来越多病害，其中“波豆虫”病就是这一两年出现，影响比较大的虫害。“波豆虫”主要影响10厘米以下桂花鱼，小桂花鱼得此病害不会发生大规模死亡，主要影响桂花鱼吃食、生长，导致桂花鱼瘦身，浮在水面，从而慢慢消瘦而死亡。在显微镜下(10×10倍)可看到此虫像米粒大小布满鳃丝间隙里，很容易分辨出来。“波豆虫”用常规的药物很难杀死，就连福尔马林用到30斤/亩，都无法杀死，现在介绍一种新药：优马林。治疗方法：优马林用药0.6-0.8ppm一次即可控制此虫，在用药6-8小时后就可发现鱼苗追鱼，开始...
桂花经过长期栽植、自然杂交和人工选育，产生了许多栽培品种。通过进一步调查清理，已初步确定各桂花品种32个。以花色而言，有金桂、银桂、丹桂之分；以叶型而言，有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分；以花期而言，有八月桂、四季桂、月月佳之分等。目前，我国尚无统一的品种分类，习惯上将桂花分成以下四个品种类型：金桂、银桂、丹桂和四季桂。形成了四个桂花品种群：四季桂品种群，植株较矮而萌蘖较多，花香不及银桂、金桂、丹桂浓郁，每年多次或连续不断开花，花柠檬黄或浅黄色。品种有大叶四季桂、小叶四季桂。四季开花，有“月月...
桂花传统的繁殖方法，一般是用嫁接和压条法，大量繁育困难。而采用扦插育苗，易管理、成活率高，平均每亩667平方米可产苗3万余株，成苗率在98%，且不影响母树鲜花产量，是加速桂花繁殖的一条好途径。1．扦插时间桂花秋季扦插，适宜在10月份气温稳定在2o℃以内时进行。过早温度高，插条易失水萎缩，过晚则生根较慢。⒉苗床准备育苗地选背风向阳、排灌方便、土质疏松肥沃的沙壤土为好，苗床做成宽l00厘米、下铺砾石和粗沙10厘米、上铺过筛的壤土、炎烧土和细沙，苗床要做到沟沟相通，以利排水。⒊括条选取选择当年生枝条，不分长短，...
引起桂花鱼发病的寄生虫主要有车轮虫、鳃隐鞭虫、斜管虫、指环虫、舌杯虫、小瓜虫、孢子虫、锚头鳋、鲺和锥体虫，还有寄生在鱼口腔、鳍条的聚缩虫。桂花鱼对敌百虫较敏感，每立方米水用0.3克便会对鱼体有害，要慎用。常用高锰酸钾、食盐、灭虫精、百虫将、敌鱼虫、鱼虫清等药物(使用方法参照说明书)。但应注意在杀灭小瓜虫时，千万不要用硫酸铜，用硫酸铜会使小瓜虫形成孢囊，进行大量繁殖，适得其反。...
品种简介：鳜鱼肉质丰厚坚实，洁白细嫩，蛋白质含量18.5%，脂肪含量达3.5%，以味鲜肥腴著称。古诗有“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”之句，赞誉鳜鱼。鳜鱼是深受人们喜爱的名贵河鲜，有“淡水石斑”之称。民间还把鳜鱼作为产妇及贫血者的调养品。因此，鳜鱼在国内外市场销路好，售价高，出口很收欢迎。基本特性：鳜鱼生性凶猛，刚孵化出来的鱼苗就以捕食其他鱼虾为食，饵料鱼以麦穗鱼、小鲫鱼等野杂鱼为多，只要掌握好放养鳜鱼的规格和数量，就能在池塘中与家鱼混养，并能将池塘中的野杂鱼转化为优质的鳜鱼。一般每亩可放养当年繁殖的鳜...
猕猴桃虽然营养丰富，富含维生素C，但是果实的芳香气味不是很突出，所以在加工猕猴桃酱时加入桂花来增强芳香气味。加工技术如下：1.桂花加工：桂花是具芳香花卉，采后经冲洗干净，沥干水份，加入1：1的砂糖腌渍，并通过加热浓缩，加入0.05%山梨酸钾，浓缩到达固形物45%时便可停止加热装入大塑料瓶，待用。如要长期保存，应贮藏在冷库内。2.猕猴桃酱加工：（1）碱液脱皮：成熟的猕猴桃果实挑选洗净，进行脱皮。配制2%烧碱液加热到80摄氏度在不锈钢锅内加入果实，不断搅拌，保温1―2分钟后立即从碱液中取出，用大量清水冲洗并加...
桂花的主要病害有：褐斑病、枯叶病、炭疽病。主要虫害有：白介壳虫、盾介虫、全爪螨；红蜘蛛等。褐斑病、枯叶病及炭疽病都危害叶片，从叶片基部及边缘开始，使叶片逐渐枯黄，继而变成褐色，甚至脱落。可先用人工摘除病叶烧毁；另一方面要增施钾肥及腐殖肥，以提高其抗病力。病发期间可喷洒硫酸钢、石灰水溶液，比例为1：2：150。炭疽病在发病前可喷50％甲基托布津800。l000倍稀释液防治。白介壳虫常出现在梅雨季节；此虫针状口器吸食叶片中之液汁，使叶片形成斑点、卷曲、皱缩等病态。发病时，可用80％敌敌畏乳剂加1000一150...
移栽大桂花树前，若有充足的时间，可于两年前的春秋季，在比土球直径小10厘米的地方，挖一环形沟，深60厘米以上。所遇到的大树侧根，均用利器截断。若遇粗6厘米左右的较大侧根，用剥去一道环状皮的办法处理。所有伤口均用“愈伤涂膜剂”处理好后，填好环沟。移栽大桂花树的时间应选择在初春或秋天，最好无风雨，光照不强烈。挖掘时土壤的干湿度适中，结球强度最大，避免过干或过湿而导致土球散、垮。以被移栽树胸径的7倍左右来定土球直径。挖掘到一定深度时，逐步收缩，使土球呈半圆球形。在挖掘过程中应十分小心，避免土球破裂。对所有的粗细...
根据我们多年的经验，移植桂花大树一般在冬末春初比较适宜。今年5月中旬，由于住宅景观工程的需要，我们必须移植桂花大树。此时的襄樊市气温已达30℃以上，且干燥少雨，这个时候移植桂花大树稍有不慎就会造成植株脱水死亡。我们在施工中做好了充分准备，采取了多种措施，移植的桂花大树现在生长旺盛。现把我们的经验介绍如下。植株的选择选择枝叶茂密，枝条发育健壮的植株。移植前要考虑桂花大树的营养消耗。可以通过剪冠，调节平衡，为移植成活打下基础。移植的方法夏季移植桂花大树不利因素较多，只有带上超大的土球桂花大树才能安全移位。要求...