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荷兰豆种植技术

荷兰豆的形态特征

荷兰豆的形态特征

1、根荷兰豆的根是直根系,直根入土深度可达1-2米。根部着生根瘤菌,根瘤菌多集中于土壤表层1米以内。根瘤菌还可于播前接种到种子上。2、茎茎一般为圆形,中空而脆嫩,矮生种节间短,直立,高仅20-30厘米;分枝性弱,一般只从茎基部分2-3个侧枝。蔓生种节间长,半直立或缠绕,须立支架栽培,高可达1-2米;分枝性强,在茎基部和中部均能发生侧枝,侧枝上又能再生侧枝(孙蔓),这些侧枝都能开花结荚。3、叶叶互生,淡绿色至浓绿色,或兼有紫色斑纹,具有蜡质或白粉。一般为羽状复叶,具有1-3对小叶,顶生小叶变为卷须,能相互缠...

反季节荷兰豆高产栽培技术

反季节荷兰豆高产栽培技术

反季节栽培荷兰豆在高温高湿条件下,技术要求高,病虫害发生严重。我镇梧地、大吉等村在2000年从厦门市种子公司引进荷兰豆“603”进行示范试种,平均亩产达600公斤,最高达850公斤的产量,平均亩产值达到2200元,取得了良好的经济与社会效益,现已形成较大规模反季节荷兰豆生产基地。一、播种1.品种选择:宜选择耐热品种,如荷兰豆“603”,该品种耐热早熟,荚长6.5―9.5厘米,粉红色花,商品率90%以上。2.科学选地,施足基肥:荷兰豆对土壤要求不严格,但怕旱不耐涝,应选择排灌方便、土壤肥力中上的沙壤土或壤土...

棚室秋茬荷兰豆怎样进行管理?

棚室秋茬荷兰豆怎样进行管理?

??大棚秋茬荷兰豆在生长前期正值炎热的夏季,要注意遮荫降温,要将大棚通风口全部打开,进行昼夜通风,以免温度过高,造成生长发育不良,结荚少,产量低。9月份以后,随着气温的下降,要减少通风量,缩短通风时间。10月份以后,夜间应停止通风。进入11月份,棚内夜间温度较低,要加强防寒保温,尽量延长生育期。??????在水肥管理上,小苗出土后,要注意防雨,盖严棚膜,防止雨水浇打幼苗。由于此时气温高,蒸发量大,要小水勤浇,浇水最好在早晚进行。防止秧苗徒长而造成落花,同时要加强中耕和排水防涝。结荚后,开始追肥,每10~1...

荷兰豆的栽培管理:浇水与施肥

荷兰豆的栽培管理:浇水与施肥

(1)浇水荷兰豆在整个生育期中,都要求较湿润的空气湿度和土壤湿度。苗期适当控水可促进根系的生长发育,但以采食幼苗为主的,若湿度低会降低产品的品质和质量。开花期空气过分干燥,往往会引起落花落荚。土壤水分过大时,容易烂根并引发病害。豆荚生长期若遇干旱,会导致荚果纤维提早硬化,过早成熟,降低品质和产量。(2)施肥荷兰豆虽有根瘤能固定氮素,但仍不能满足需要,还须从土壤中吸收一定的氮素供生长发育。荷兰豆植株整个生育期对氮素、磷、钾三元素的吸收量以氮素最多,钾次之,磷最少。故此在荷兰豆施肥时,需注意各种元素合理搭配使...

荷兰豆细菌性叶斑病

荷兰豆细菌性叶斑病

症状又称假单胞蔓枯病或茎枯病,为害茎荚和叶片。苗期染病种子带菌的幼苗即染病;较老植株叶片染病病部水渍状,圆形至多角形紫色斑、半透明,湿度大时,叶背现白至奶油色菌脓,干燥条件下产生发亮薄膜,叶斑干枯,变成纸质状;茎部染病初生褐色条斑;花梗染病可从花梗蔓延到花器上,致花萎蔫、幼荚干缩腐败;荚染病病斑近圆形稍凹陷,初为暗绿色,后变成黄褐色,有菌脓,直径3~5毫米。病原Pseudomonassyringaepv.pisi(Sackett)Young.eta1.称丁香假单胞菌荷兰豆致病变种,属细菌。菌体杆状,极生一...

荷兰豆栽培无公害施肥技术

荷兰豆栽培无公害施肥技术

①整地施肥,适时播种:我国南方适宜秋播。宜选用适应性强、抗寒、抗病的优良品种,如京引8625、台中11号、脆甜软荚豌豆80-11号等。采用干籽播种,适期播种,播种过早,冬前拔节徒长,冬季易受冻害,容易形成空花。播种过晚,根系尚未充分生长发育,株小根浅,不耐寒,第二年分枝少,产量低。前茬作物收获后,施优质腐熟圈肥75000千克/公顷,氮、磷、钾复合肥300~450千克/公顷。翻地时,撒施适量生物杀虫剂,以消灭地下害虫。深翻25~30厘米,然后细耙整平,做畦或起垄,适时播种。②巧施追肥:出苗后,要控制浇水,及...

有关荷兰豆的栽培管理

有关荷兰豆的栽培管理

1、品种与播种荷兰豆品种除部分国产品种外,大部分为引进品种,主要有荷兰大荚豆。法国大荚。成驹三十日、白姬速豌豆等。荷兰豆对土质的要求不十分严格,但以疏松透气富含有机质的中性土壤为宜,土壤疏松有利于荷兰豆的出苗的根瘤的发育。一般土壤酸pH为5.5时易发生病害,降低结荚率。荷兰豆的播种期,南方可在9-10月播种,大苗越冬;北方多在11月播种,地膜盖,小苗越冬,设施栽培可按市场需要安排。选择适宜地块后,应于播前施足基肥后,进行耕翻整平扶垄。沟距50厘米,进行点播,穴距10-15厘米,每穴2-3粒,蔓生型用种较半...

荷兰豆的采收保鲜法

荷兰豆的采收保鲜法

一、采收荷兰豆采收标准应根据品种特性和消费者的需求而定。采收前应加强田间管理,特别应勤浇水,以免缺水造成豆荚畸形商品率降低。采收应日出前进行,这时豆荚温度最低,含水量高。轻轻将豆荚摘下,放入田边荫棚或房间内,用湿毛巾或湿麻袋盖上,以免水分损失。采收后尽快运往加工厂进行预冷等处理。二、预冷水预冷最好,使用专门的水预冷设备,预冷速度快、效果好。如果没有专门的预冷设备,可采用简单的水预冷方法:将盛满洁净自来水的容器放入0℃冷库中20小时,待水温达到1℃时将从田间运回的荷兰豆放入水中,不断往水中加碎冰,保持水温为...

荷兰豆根腐病防治

荷兰豆根腐病防治

荷兰豆根腐病是荷兰豆的常发病,分布较广,各地都有发生。病情因地区、年份、管理水平差异较大,一般病株率5%―15%,严重时可达60%以上,有的甚至造成毁灭性损失。症状:此病全生育期均可发生,以苗期和开花期染病较多,主要为害根和根茎部。幼苗染病,萎蔫低垂。成株染病,下部叶片先发黄,逐渐向中上部发展,最后导致全株变黄枯萎。初期主、侧根表面出现红褐至黄褐色花色小点,以后扩大蔓延使病根变褐,纵剖病根可见维管束变褐或呈锈红色至锈褐色,根瘤明显减少。轻病株矮化,叶色褪绿,个别分枝萎蔫或枯萎,一定程度影响豆荚的大小和多少...

棉花秆作支架荷兰豆结荚

棉花秆作支架荷兰豆结荚

荷兰豆后期枝蔓爬上棉花秆,透光通风,易结荚,产量高。荷兰豆根是直根系,侧根少,主要分布在20厘米土层中,对棉花主根和侧根吸收养分影响少。同时,它属豌豆属,具有固氮功能。高杆与矮杆、深根与浅根、固氮与耗氮相结合,充分利用了生态资源。在两株棉花间挖穴套种,每穴3粒种子,每亩可栽培7000株。石迪生提醒到,若利用棉花秆作支架,则应使荷兰豆的枝蔓分布均匀。荷兰豆半耐寒不耐热,种子1~5℃开始发芽,最适宜的温度为18~20℃;生长适温为9~23℃,在15℃时生长最快,幼苗在―4℃也能忍受。荷兰豆属喜光作物,光照充足...