一、黄瓜栽培管理。8-9月份结合整地每亩温室内撒施腐熟畜禽粪10000公斤。深翻细耙后，按大行距90厘米，小行距50厘米做成15厘米高的垄，每行(5.5-6.5米长)沟施磷酸二铵、硫酸钾各0.25公斤。9月末采用嫁接育苗，接穗选用山东密刺、锦早3号、济杂3号等黄瓜品种，砧木选用黑籽南瓜，同时播种在营养土(钵)上。10月中旬当黄瓜和砧木长出1片真叶时采用靠接法嫁接，嫁接苗按25厘米株距定植，每亩栽3800株。当嫁接苗3-4片真叶时，切断黄瓜根，抹去气生根，用网绳及时吊蔓；5-6片叶时喷施增瓜灵、矮丰灵缩短节...
灰霉病是黄瓜的主要病害，不仅对黄瓜危害较严重，而且可使西葫芦、丝瓜等瓜类和西红柿、甜椒、茄子等茄科蔬菜以及韭菜等多种蔬菜受害。对瓜类蔬菜的危害，西葫芦重于黄瓜：一、主要症状危害蔬菜的茎、叶、花、果，造成烂苗、烂花、烂果，潮湿时病部产生灰白色或灰褐色霉层。病菌多从开败的雌花侵入，致花瓣腐烂，并长出淡灰褐色的霉层，进而向幼瓜扩展，到脐部成水渍状，花和幼苗褪色，变软，腐烂，表面密生灰褐色霉状物。被害瓜轻者生长停滞，烂去瓜头，重者全瓜腐烂。烂瓜、烂花上的霉状物或残体落于茎蔓和叶片上导致叶片和茎蔓发病。一般叶部病斑...
回头瓜是指主蔓黄瓜采收末期，在植株中下部结的瓜，即侧枝瓜。在六月份，如果黄瓜销售价格依然良好，则可以利用黄瓜这一特性，促使侧蔓结瓜，再次提高产量，增加效益。观察瓜柄基部有无小叶片。无小叶片的为主蔓瓜，有小叶片的为回头瓜。小叶片一般无叶柄，形状为三角形或剑形，大小仅几毫米到几厘米。在黄瓜进入结果尾期后，应及时补充肥水，保持植株健壮生长。用0.2%的尿素加0.3%的磷酸二氢钾进行叶面喷肥，5-7天喷一次，这是促生回头瓜的关键措施。...
一、施肥不当 由于赶时间，施用了未经充分腐熟发酵的鸡粪作为底肥，造成伤根，是导致当前该地黄瓜长势不齐的主要原因。部分黄瓜在烧根以后，苗子长势不齐，差别很大。此外，还有个别温室中因为施用的鸡粪中含有火碱造成长势不齐，而化肥造成的烧根主要是因为施用量过大造成的。针对上述原因造成的烧根，蔬菜协会专家提出以下建议：施用充分发酵腐熟的有机肥，并尽量早施，在黄瓜生长期内，适当冲施一些生物菌肥，如健之宝、禾珍牌系列有机肥等。针对现在长势较弱的幼苗，可以使用丰收一号800倍进行灌根，促进长势。化学肥料冲施量不能过大，每次...
症状：成株期，近地的茎上病斑呈水渍状，稍凹陷，后腐烂，主侧根全部腐朽死亡。该病为害根部，不向上发展。防治方法：1.种子消毒从无病株上采种或用50度的温水浸20分钟消毒。2.苗床消毒选用无病的土壤作苗床或50%代森铵200―400倍液浇灌苗床土壤。3.利用免深耕土壤调理剂改良土壤。4.药剂防治发病初期用65%代森锌500―600倍液，每5―7天1次，连喷2―3次。...
冬春茬黄瓜如果在冬季恶劣天气条件下管理不当极易造成黄瓜突然萎蔫死亡，造成很大的经济损失。冬季温室黄瓜突然萎蔫的原因1．遇大雪连阴天气时，室内长时间低温寡照，地温较低，菜苗长势较弱。在这种情况下，保温性差的温室黄瓜秧苗极易产生冻害。2．在定植黄瓜苗时，若基肥中速效性化肥施用过多，土壤中的化肥浓度较高，将会使根尖受损，降低根系吸收水分和无机盐的能力。3．雪后天气转晴时，突然揭开草苫，雪天棚室气温相对较低，黄瓜秧叶面积系数较大，突然揭苫会使气温迅速上升，叶片蒸腾作用增强，造成瓜秧生理失水而萎蔫。4．大水漫灌也可...
适宜生理苗龄为4叶1心，一般条件下需35―40天。播种量依种子千粒重及单位面积所需苗数而定，单位面积需种量为2―3千克公顷。播种当天揭苫后苗床浇透水、按10厘米见方划印，然后将种子胚朝下、平放于方格中央或交叉点上。用营养钵或土方育苗者点于其中央即可，每钵1粒。点籽后即覆细潮土。为利于增温、通气和种芽拱土，可于种子上方盖成高约2厘米、直径5厘米的小土堆，然后整畦再普撒一层5―7厘米厚的细土，利于畦面保墒防止裂缝。播种盖土后立即覆膜封严阳畦透光增温，夜间加盖草苫防寒保温。...
1、贮藏特性。供食的黄瓜是幼嫩果实，含水量很高，收获后组织易脱水变“糠”，特别是受精胚可在采后的嫩果内继续发育成长，而从果肉组织中吸取水分和养分，以致瓜条变形，果梗一端组织萎缩变糠，蔸端则因种子发育而变粗，整个瓜形成棒槌状，并且绿色减奶，酸度增高，品质明显下降，黄瓜脆嫩，易受机械伤害，特别是刺瓜类型，瓜刺易被碰脱造成伤口流出汁液，从而感染病菌腐烂。故黄瓜贮藏中的主要问题是完熟变质和腐烂。黄瓜贮藏适温，从简易贮藏的实践来看，似乎可以低于10℃，甚至可以接近0℃。比如北方各地秋冬季的缸贮、酱贮，大白菜包黄瓜贮...
①初花期的形态表现：光照充足，适度控制水分，经过变温管理，初花期将结束时观察植株。砧木和接穗子叶仍完好，茎较粗，色浓绿，棱角分明，刚毛发达，龙头中各个小叶片比例适中，心叶舒展，雌花的花瓣大，色鲜黄，正在膨大的瓜条表面刺瘤饱满而有光泽，叶柄长不超过节间的2倍，叶片形态与幼苗期相似。如果光照不足，夜间温度高，水分充足，则节间长，茎蔓粗，色淡，叶片大而薄，叶柄长；夜间温度偏低，控水过度，则龙头不舒展，严重时出现花打顶的现象。②结果期形态表现：（a）茎和叶的长相：经过初花期促根控秧的冬春茬黄瓜，进入结果期后，茎蔓...
冬茬黄瓜生产在一年中日照最差、温度最低的季节里，技术难度高，要求最严格，但也是经济效益最好的一茬，亩产值可达15000元左右。播种期一般在9月下旬至10月上旬，元旦前后开始采瓜。现将其育苗要点简介如下：一、品种选择。选择品种应遵循品种自身既耐低温寡照，又耐高温高湿，表现为第一雌花出现早，单性结实能力强，瓜码密，品质好，抗病，丰产。生产上较多选用津春、津研系列品种。二、嫁接育苗。砧木采用云南黑籽南瓜，一般亩用接穗黄瓜种子150―200克，南瓜种子1500―2000克。配制营养土用肥沃田土5份，优质腐熟粪肥5...