一、黄曲霉毒素的污染黄曲霉菌侵染花生而引起的花生黄曲霉变在世界各地均存在。1960年英国爆发了火鸡艾克斯（×）病，导致10万只火鸡一次性死亡，其后又在非洲肯尼亚和乌干达发生了相似的雏鸭疾病，上述动物爆发性疾病的原因均是饲喂了从巴西进口的花生饼。经检验，这些花生饼中含有一种毒素，被称为花生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是曲霉属真菌侵染花生种仁后产生的具有荧光反应的毒性物质（在紫外光下发出蓝色荧光），是一类真菌代谢产物，它不是单一的化事物，而是一族结构十分相似的化合物，现已发现的黄曲霉毒素有十多种，其中主要的有6种（...
（１）晒果。剥壳前晒果2～3天，以提高种子发芽能力。（２）分级粒选。剥壳后分级粒选，把病虫、破伤果仁和秕仁捡出，把大、中粒作种用的种仁分为一、二级种子，分别收存和播种，防止大、中粒种子混播，造成大苗压小苗。（３）催芽、拣芽播种。种子质量好，发芽率在98%以上的，可用干种子直播。种子发芽率差些的，应采用沙床催芽，经20～24小时，种子胚芽露白时，拣芽播种，确保出苗齐、全、匀、壮。（４）带壳浸种。浸种前要严格挑选无病虫、色泽好、种仁饱满的荚果作种用。播前把种果用40℃温水浸泡24小时，捞出后，把单仁果在果嘴处...
前期管理主要包括浇水、破膜放苗、治虫、灭茬等。由于足墒套种，花生在出苗期一般不要浇水，如遇干旱种子有落干现象，应顺麦垄小水沟灌，以确保苗匀苗齐。覆膜花生在花生子叶顶土时及时破膜放苗（详见地膜覆盖部分）。若发现蚜虫、蓟马为害，应及时喷施乐果乳剂等进行防治，以杜绝病毒病传播漫延。麦收后5～7天内灭茬松土，清除杂草。露栽花生套种前未施花生肥的田块，应在麦收后花生始花前结合第二次中耕松土，在花生植株一侧或两侧开沟追施如数肥料，施后掩土浇水。...
审定编号：桂审油2006001号品种名称：桂花25选育单位：广西农业科学院经济作物研究所品种来源：用“汕油523”作母本、“780282”作父本经有性杂交选育而成。特征特性：属珍珠豆型品种，生育期120天左右。株型直立、紧凑，叶色青绿，生长势强；株高50厘米左右，侧枝长55厘米，总分枝数7条，结果枝数6条；单株平均结果11.3个，果大、集中，以双仁荚为主；百果重190-200克，斤果数250-260个；出仁率70%左右，种皮粉红色，百仁重70-80克；粗脂肪含量50.12%，粗蛋白含量26.5%。耐涝、耐...
花生后期主要易发生叶斑病，常见叶斑病有褐斑病和黑斑病两种，俗称斑病、黑疽病。受害叶片表现为叶绿素被破坏，造成早期落花、荚果不饱满。发病症状：褐斑病主要发生在叶部，严重时，茎叶、叶柄和托叶上也有发生。在叶片上初期呈黄褐色圆形或近似圆形小斑点，扩大后病斑棕褐色，直径达1―10毫米。叶片背面也呈褐色或淡褐色，周围有明显的黄色晕圈。黑斑病与褐斑病的表现大致相同。叶斑病如果防治不及时，一般减产10%―20%，重者可达到40%。虫害为夜蛾科类害虫。防治方法：当花生植株病叶率达到10%―15%时开始防治，每隔10―15...
花生生长到中、后期，最常见的病有青枯病、叶斑病和绣病，发病后减产可达20%～30%。1、青枯病以花生开花落针期最重。先从根部开始褐变软腐，再蔓延到全株，叶片凋萎死光，但仍保持青绿色。手挤压病部可见白色病菌液体渗出。防治方法：采用轮作；增施有机肥和磷、钾肥；选用抗螨80品种。用茶枯捣碎与基肥沤制施于播种沟内，可预防本病的发生。2、叶斑病分褐斑与黑斑两种，由真菌引起发病。褐斑病在开花前出现椭圆形黄褐色病斑，病叶边缘有较明显的淡黄色晕圈；黑斑病发生较迟，病斑背面生有轮状排列的小黑点，严重时可使植株死亡。防治方法...
2008年7月24日，莆田市农业局组织有关单位领导专家20多人，对今年市种子管理站承担农作物新品种示范推广“6321”种子工程项目，即花生新品种泉花7号等良种提纯与扩繁示范，进行现场验收，面积100多亩，地点在莆田市城厢区灵川镇东进村。验收结果：泉花7号折干后亩产为306.8kg；泉花10号(CK)折干后亩产为262.2kg。泉花7号比对照种泉花10号每亩增产44.6kg，增长17.01%。经专家们测产验收和综合性状分析，认为花生泉花7号新品种表现较好，产量高、结荚多、秕荚少、烂荚少、实荚仁饱满，明年可进...
花生蚜虫是危害花生的一种重要害虫。在花生初花期受害最重，花生蚜早多集中在顶端的茎、叶、花上危害，受害的植株，叶片卷曲，生长缓慢，影响开花结实。在我地区，花生蚜虫在花生出苗后，就从杂草、刺等中间寄主迁飞到花生田里。6月上、中旬是点片发生，以后向全田扩展危害。此时正值花生开花期。如果天气干旱，气温高，虫口密剧增，危害加重，这个时期是防治的关键。防治方法1.用1％乐果粉或1.5％来蚜净每亩2公斤喷娄。2.用2.55溴氢菊酯乳剂2000液或5％抗蚜威4000倍液喷雾也可用405乐果乳剂1000液喷雾。...
无公害绿菜花生产技术规程是省质量技术监督局发布的db21/t1286―2004地方法规。一、适用范围本标准适用于日光温室、塑料棚、改良阳畦、连栋温室等保护地设施及露地的绿菜花无公害生产。二、产地选择应选择生态条件良好、远离污染源、并具有可持续生产能力的农业生产区域；还应选择地势高、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的地块；基地距主干公路线200米以外。三、栽培季节冬春茬：育苗期11―12月，定植期12―来年2月，收获期3―5月；春夏茬：育苗期1―3月，定植期3―5月，收获期6―7月；夏秋茬：育苗期4―5...
花生收获以后，已经进入晚秋，一般不能在花生茬上种越冬作物了，因此，适当地延迟收刨时间，使其在适宜的气候条件下继续积累更多的干物质，是提高产量的一项有效措施。花生的结实器官生长在地下，能在偏低的温度下把茎叶制造的有机养分转入荚果中贮存起来。根据这一特性，对不等腾茬的花生(中、晚熟品种)延迟15天左右收刨，可以充分利用地力和光能，使花生荚果继续膨大。据测定，花生中晚熟品种延迟到霜降收刨，一般每亩可增收30～40斤荚果。...