芥菜是中国著名的特产蔬菜，别称盖菜、芥、挂菜等，为十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物，全国各地栽培的常用蔬菜，多分布于长江以南各省，除高寒和干旱地区外，在中国不存在分布边界，东至沿海各省，西抵新疆维吾尔自治区，南至海南省三亚市，北到黑龙江省漠河市，从长江中下游平原到青藏高原都有芥菜栽培。芥菜高30～150厘米，常无毛，有时幼茎及叶具刺毛，带粉霜，有辣味。茎直立，有分枝。基生叶宽卵形至倒卵形，长15～35厘米，顶端圆钝，基部楔形，大头羽裂，具2～3对裂片，或不裂，边缘均有缺刻或牙齿，叶柄长3～9厘米，具小...
芥菜是中国著名的特产蔬菜，适应性非常强，我国南北各地均以秋播为主，长江流域及西南、华南各地于冬季或次春收获，北方于霜冻前收获，以幼小植株供食用的叶用芥菜在南方可春播或夏播，下面我们就一起来看一看芥菜什么时候种植吧！芥菜什么时候种植？芥菜露地栽培在长江、黄淮地区春、秋两季均可进行，一般以秋播为主，从7月下旬至10月可陆续播种，9月中旬至翌年3月收获结束，但以8月份播种的产量最高。过早播种，天气炎热干旱，暴雨多，出苗困难，要采用遮阳网覆盖。过迟播种，幼苗2～3片真叶时遇寒流，易受冻害。春播可利用日光温室或塑料...
芥菜通常用播种法繁殖，人工栽培有露地栽培和保护地栽培两种，露地栽培在长江、黄淮地区春、秋两季均可进行，一般以秋播为主，从7月下旬到10月可陆续播种，9月中旬到翌年3月收获结束，但以8月份播种的产量最高，下面我们就一起来看一看芥菜种子怎么种吧！种子精选芥菜疙瘩种子以颜色橘红色、色泽艳丽为佳，种子购回后首先应进行精选，除了清理混入的杂质外，还应选取饱满的种粒，由于芥菜疙瘩种子细小，一般通过水洗来挑选，即将种子浸入水中并不断搅拌，捞出秕粒和杂物，潜入水底者为饱满种粒。晒种消毒芥菜种子经水选出后立刻将其摊开暴晒下...
芥菜是蔬菜里面用途极其广泛的一种，有些芥菜可以入药，有些可以榨油，还有些则可以当菜食用。在我国种植的面积是比较广泛的，市场需求也不错，乡村的朋友日常可以考虑下种植。下面就和小编一起来学习下怎么种植吧。1、种植时间芥菜对于温度的需求较高，一般的低温很容易导致其死亡，所以种植的时间多集中在夏、秋两个时间段。如果处于南方地区的话一般在7月就可以开始，越往北种植时间越要迟一点，地处于长江附近的则在8月左右就可以开始播种，如果位于北方如河南地区的话一般在10月左右开始种植。超过十月份以后不建议在种植。2、整土播种芥...
芥菜是我国比较独特的一种蔬菜，它既可根用又可叶用，有不少地方的人称之为大头菜，它既可以直接炒菜还可以用于腌制食用，在我国的各地均可以进行种植，随着人们的生活水平不断地提高，而芥菜也成为了大家非常喜爱的一种蔬菜之一，市场需求量较大，种植的面积也在逐渐增加，那么下面我们就一起来看看在种植芥菜的时候我们需要注意哪些问题吧。1、时间芥菜播种的时间主要和种植的地区有关，一般情况下是可以进行春秋两季种植的，但还是以秋播为主，在我国的长黄淮等地基本上都是在每年的七月份就尅是进行播种了，最晚的播种时间不能晚于十月份，当然...
芥菜是十字花科芸苔属一年生草本，是我国独有的一种蔬菜，在我国各地皆有栽培，它的叶片可做腌供食用，种子和全草可入药，有化痰平喘，消肿止痛作用，种子还可作为调味料和榨油，可谓是全身是宝。那么在种植它是该怎么防治病虫害呢？一起来看看吧。1、软腐病此病主要危害根茎，发病时在茎基部或靠近地面的根部出现水渍状的不规则病斑，随着病情发展，病斑会逐渐扩大，最后导致内部软腐，软腐处有黏液流出，散发恶臭味。防治方法：在发病时，可喷洒络氨铜水剂或7农用链霉素防治，每隔一周喷洒一次，2-3次后即可防治成功。2、黑斑病黑斑病主要危...
芥菜是十字花科的一年生草本植物，它的植株比较高大，最高的时候大约可以长到1.5米。芥菜的全株都有利用价值，叶子可食用，种子可入药，并且还是芥末的主要原料，还是一种油料作物。芥菜在我国各地都有一定的栽培面积，那么芥菜栽培该如何管理呢？下面小编就为大家带来了芥菜的田间管理方法，一起来看看吧！1、苗期管理芥菜播种出苗后的生长速度非常快，因此在出苗后我们要做好间苗工作，当幼苗长出1片真叶的时候便要开始。扩大种植间距，避免中后期生长过密，造成高脚苗。然后幼苗长出2-3片真叶的时候进行定苗，保留幼苗的特性，保证幼苗生...
芥菜技能做菜也能榨油，有些时候还能入药，算是一种多功能的蔬菜吧。日常也是比较常见的，在全国各地种植户也比较普遍。那么如果想要提高它的产量改怎么办？1、种苗选择芥菜的品种还是比较多的，所以想要高产选择品种是很重要的事情。常见的品种有大叶、花叶、包心、瘤柄等几种形状，个人觉得产量方面比较靠谱的算是包心芥菜，平均比其它品种会高一些。如果打算做产油方面的则可以选择瘤柄芥菜，更容易产油。选择好了品种就等于为高产打下了一个坚实的基础。2、追肥增产追肥是高产的一个重要分支点，做好了常量基本就保证好，负责就相对会有所损失...
芥菜疙瘩是我们生活中常见的一种蔬菜，但一般都是以腌制的形式出现在我们的餐桌上。芥菜疙瘩的做法其实和腌制后的干萝卜条一样，可以直接食用，当然也可以炒食。芥菜疙瘩在我国的分布范围广泛，基本上全国各地均有种植。下面我们一起来学习下芥菜疙瘩的种植方法吧。1、选地整地芥菜疙瘩具有喜冷凉、喜湿润，但抗寒和抗旱性较差的特点，这也就是说土壤的温度过高或过低、过干或过湿都是不适合芥菜生长的。在选择种植地的时候，一般用于种植白菜的田地都是可以种植的，但是我们要注意的就是对土地的整改。要保证田间有适当的湿度，同时还要合理的控制...
芥菜可以腌制食用或是种子做成芥末食用，全株都可以入药，有一定的经济价值。种植芥菜一般病害不多，但是也不能掉以轻心，芥菜的黑腐菜是经常发生的，并且病菌在多种环境下都可以生存。所以就要重视起来，接下来会简单的介绍一下黑腐病的防治。一、发病症状主要危害叶但全株都可以发病，一般会从伤口或是柔嫩部分入侵。受害后一般先从叶边出现枯黄病斑，逐渐像内扩展，病菌会沿叶脉向茎部蔓延形成褐色病斑。叶片最后会形成干腐状，但茎部有可能会腐烂脱掉，最后都会成干化状。二、侵染原因在高温高湿环境下盛发，低温5度以下就会死亡，耐高温。最初...