枯萎病死株症状：辣椒枯萎病是辣椒的主要病害之一。发病初期，下部叶片大量脱落，近地表处的茎基部皮层出现水渍状腐烂。有时病害只在植株一侧发生，形成纵向条斑状坏死，地上部茎叶迅速失水坏死呈青枯状，*后全株死亡。病株根系也和茎基部一样呈水渍状腐烂，皮层容易剥离，根系的木质化部分变成暗褐色，在潮湿的条件下，发病部位会长出白色的霉状物。防治措施：①加强田间管理。培育泰壮苗，高畦栽培，防止漫灌，不要连作，选择沙壤土种椒。②药剂防治。发病初期喷洒50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，或40％多硫悬浮剂600倍液，或14％络氨...
辣椒疫病是一种毁灭性病害，多雨年份，常导致植株成片死亡，损失严重。茎秆和侧枝发病，发病部位开始时呈水浸状暗绿色，后出现褐色或黑褐色条斑，病部以上枝叶迅速凋萎死亡。果实感病始发于果蒂部，后变褐软腐。潮湿时果面上产生白色霉层，干燥后变成黑褐色僵果，残留于枝上。目前气温处于高温多雨季节，气温高，田间湿度大，疫病易发生和流行。该病一旦发生，将迅速流行，短时间内可引起大面积植株死亡，损失惨重。防治措施：1.浅中耕。对于土壤湿度较大和土壤质地粘重的田块在大行内进行浅中耕,以降低土壤湿度,增加土壤透气性,提高辣椒根系的...
冬季辣椒育苗期间，经常会突然受到寒流的攻击，温度骤然下降，秧苗容易受冻害。如果温度是迟缓下降，则秧苗不易结冰受冻；如温度固然不是太低，但低温延续时间很长，特别是低温与阴雨相伴同，秧苗也很容易发生冻害。秧苗受冻害的轻重，还与低温过后气温回升的快慢有关。如果升柔和解冻太快，秧苗组织易脱水干涸，造成死苗。辣椒苗防冻办法有以下几方面。改良育苗方法利用人工控温育苗方法，如电热温床和工厂化育苗等，是解决秧苗受冻问题的基本办法。加强秧苗抗寒力避免秧苗徒长，在寒流来临前尽量揭去覆盖物，让苗多照光和接受训练。在雨雪低温期间...
经试验、推广结果表明，种植辣椒实施药剂浸种、变温催芽、分苗假植的育苗新技术，可使辣椒提早上市20天左右，亩增产150公斤以上，提高经济效益30%多。其技术要点是：一、药剂浸种。为防治常见、多发的辣椒炭疽病、细菌性斑点病、病毒病，先将种子用清水预浸5个小时，再依次放入1%硫酸铜溶液、10%磷酸三钠溶液、2%氢氧化钠溶液中各浸泡10分钟，捞出用清水洗净，进行催芽。二、变温催芽。将经浸泡处理的种子用湿布包好放在温暖处催芽。每天按28―30℃控制18个小时，16―20℃控制6个小时。每天定时翻动、搓洗2次，使之受...
夏末秋初气温高，光照强烈给育苗带来一定难度，菜农朋友注意遵守操作流程，做到育苗讲技巧，管理靠科学，采取以下办法，保证辣椒生长茂盛。种子处理：选择好品种后，先将种子晾晒4小时，此后由磷酸三钠溶液消毒，再用清水浸泡8小时左右。捞出后晾凉，准备催芽。常温催芽：现在室温通常在30℃左右，就是催芽的适宜温度。把浸泡好的种子用棉布包好，再包一层塑料膜保湿。每隔半天将种子用清水冲刷一下，此后再包好催芽，大约60-70小时即可出芽。芽长约3毫米时播种*；如果不能及时播种，应将种子放在8℃左右的条件下保留，尽快创造播种条件...
坐果前期坐果前期植株进入旺盛生长期，浇水、施肥要跟上，一般每两周浇1次水，随水施肥。每次可施硫酸铵10公斤或农家肥800公斤。植株下部的果实要及时采收，尤其是门椒，采收可适当提前。浇水采取少量多次的方法，大雨后及时排除田间积水。雨后天晴，还要及早喷药，防止炭疽病、疫病等病害的发生。盛果期盛果期浇水要勤，水量要小，以免影响土壤的通气性。辣椒盛果期正是高温多雨季节，要不断施肥，一般随水施用。大雨过后要及时浇清水，提高土壤通气性，促进根系呼吸。同时，要在植株基部培土，培土不可过高，以13厘米左右为宜。采收后期采...
春季彩色辣椒的栽培技术。在日光温室内辟出一块地作为育苗床，将这块地整平，铺10cm左右的营养土，营养土可用无病大田土加40%腐熟的有机肥。苗床上营养要丰富，每平方米土中需加入腐熟捣碎的有机肥50——80kg，磷酸二铵2kg，草木灰15——20kg适当加入微量元素。播种前用50%多菌灵、菌敌或用50%甲基托布津按每平方米150——200g拌匀与苗床上一起过筛填入育苗床。选择饱满充实、色泽鲜亮、无病虫的种子晾晒8—&mdash...
一、温湿度的控制：1、20―25度，必须保持棚内的温度不低于10度，以满足蔬菜生长发育的需求。2、湿度：辣椒的棚内湿度为60―70%。低于50%会影响辣椒的光合作用及对营养物质的吸收。高于70%会引起徒长或病害的发生。二、田间管理：1、温度管理：定植后一周内不通风，以保温为主，夜间温度不低于10度。2、水份管理：辣椒较旱不耐涝，要获高产，必须加强水份管理，开花结果期要时灌溉，保持土壤湿润。3、追肥：（1）、轻施苗肥：定植成活后每亩施人粪尿1000公斤，或尿素5―6公斤，并结合中耕灌水。（2）、稳施花蕾肥，...
常规露土栽培的辣椒采收期从6月开始到11月，长达5个多月。实践证明，秋后辣椒产量虽只占总产量的30%——40%，但由于供应9——11月鲜辣椒上市处于淡季市场，售价高，销得快，经济效益往往是辣椒旺果期集中上市的3——4倍。因此，要对秋延后辣椒做好田间管理。降温保湿秋旱高温季节，要适时引水灌溉，保持土壤湿润。灌水时要掌握一浅、二急、三凉”的原则，即浅灌不漫畦，急灌急排田水不久留，土凉水凉气候凉时进行灌水，一般以午夜12点至拂晓...
辣椒的落花、落果、落叶，通称为辣椒的三落”。造成辣椒三落”的原因较为复杂，但总的来说，主要有以下几点：①由于早期低温天气，影响了授粉、授精不良，而引起早期落花及落果。②施肥不当，引起落花，如偏氮或者不足，引起营养生长与生殖生长的不平衡，从而导致落花、落果。③土壤和空气的过于干燥，影响根系吸收和叶面蒸腾造成落花、落叶。④灌水不当，造成死株或落花、落叶，如在高温中午用浊水快浇，造成植株根系吸收减弱或损害，造成植株死亡或落花，正确的方法是：在早晨或傍晚，用清水慢灌，有利辣椒果实生长。⑤由...