水东、黑叶、妃子笑等中熟品种目前主要工作是保证末次秋梢的质量，培养适时秋梢。水东、黑叶末次秋梢应较早放出，并在11月开始老熟，要注意秋梢的生长，控制长度适时老熟。妃子笑要根据各果园管理特点，决定末次秋梢老熟时间。①控梢促花。秋梢已老熟马上喷控梢灵并进行环割或螺旋环剥；秋梢叶片已转绿喷1次控梢灵，待枝条老熟后再环割或螺旋环剥；叶片转绿后喷1次农用核苷酸壮梢。②清园。把果园内外的杂草及树盘覆盖物清除，增加土壤水分蒸发，抑制根系吸肥、吸水能力，达成抑制新梢抽发作用。③需要施冬肥的果园，在控梢阶段，开施肥沟断部分...
五月份多雨天气将给荔枝管理带来困难。因此针对早中熟品种，提出以下管理意见，供广大果农参考。早熟品种，如三月红，此时正进入着色期，重点是防治荔枝蒂蛀虫和荔枝霜疫霉病，用药要用低毒高效农药，以利于提高品质。防治荔枝蒂蛀虫可用除尽1500倍液＋高效灭百可4000倍液混合杀虫杀卵。对于荔枝霜疫霉病，应预防为主，在没有发病前用可杀得2000均匀喷雾，或在大雨前后喷一次安克锰锌，因为此时果已经下垂造成果叠果，所以喷药一定要仔细，使果周围和叶片两面都喷到。及时施采前肥，以有机肥为主。注意排水防涝，防止裂果。中熟品种，如...
番荔枝又名佛头果、释迦果，原产原产美洲和西印度群岛热带地区，我国以台湾栽培最早，已有400多年栽培历史。现分布于台湾、福建、广东、海南、广西等省(自治区)沿海地带。 番荔枝是一种高糖分浆果，又为热带名果，其果实为球形聚合果，食用部分为假种皮，乳白色，味道极甜，有芳香，果实营养丰富，其炭水化合物、蛋白质、脂肪及铁的含量居大部分水果之首。【番荔枝的作用】海南的番荔枝果实营养极其丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。果实主供鲜食，也可制成果汁、果露、果酱、果酒...
11月上旬冷空气过后，气温已回升，加上近日又有雨，许多果园冬梢不断抽发，早熟品种出现“冲梢”。主要工作是早熟品种防“冲梢”，中、迟熟品种要继续做好控梢促花工作，继续清园，喷药防病。1、早熟荔枝早控梢的果园已在10月下旬开始现蕾，11月抽出花穗，而较迟控梢的果园，也在冷空气过后的回暖中开始现蕾、抽花穗。①防止花穗徒长。由于近日气温回暖，大气湿度又高，花穗可能出现徒长，可以喷一次控梢灵(每包加水30公斤)，减缓花穗生长速度，让花蕾有足够的养分发育，保证花的质量，对提高坐果有好处。②在高温、高湿条件下，早熟品种...
龟背天牛是荔枝的主要害虫。成虫咬食一年生枝梢皮层，呈环剥状，造成树冠上大量枯梢。幼虫钻蛀枝干木质部，形成扁筒形纵向坑道，影响水肥输导，削弱树势，严重时使枝条枯死，甚至整株死亡，造成较大的经济损失。1、形态特征龟背天牛属鞘翅目，天牛科。成虫体长20～35毫米，宽8～11毫米，鞘翅黑色，翅上面有多个橙黄色斑块，斑块之间形成的黑色条纹构成龟壳状斑纹。雌虫触角与鞘翅等长，雄虫触角超过鞘翅2～3节。成虫第1、第2节黑色，其余各节黄色。卵长椭圆形，长约4.5毫米，乳白色。幼虫扁圆形，长约60毫米，乳白色。幼虫胸足退化...
今年冬季不断下雨且气温较高，许多青、壮年树在10下旬至11月上旬抽发的末次秋梢，现在长得很长，枝条还没有充实或叶片还没有完全转绿，对花芽分化有一定的影响。秋梢早老熟的树，如果没有及时控梢，既使目前芽开始萌动或新梢已抽出，仍会影响花芽分化，影响结果。早控梢的早熟品种或中熟品种，开始现蕾，但“冲梢”较严重。因今年雨水较多，枝条生长较长，养分积累相对较往年少，对花芽分化有一定的影响，为了保证花芽分化，荔枝、龙眼都应在“冬至”前后，喷一次控梢灵。早熟荔枝：疏枝修剪促进现蕾三月红、白糖罂等早熟荔枝开始现蕾。但因近期...
此制品是荔枝固体饮料，应是货真价实，不是靠加香精、色素而成的。加工技术如下：1.原料处理：可将成熟或充分成熟的新鲜荔枝去皮去核。2.护色处理：去皮去核后的荔枝果肉在0.1%柠檬酸内进行护色。3.打浆：把果肉从柠檬酸液中取出，不用冲洗，用打浆机把果肉打成细浆状。4.过滤取汁：用离心机或滤布把汁与渣分离，取汁液。5.浓缩果汁：用真空浓缩法或常压浓缩使果汁蒸发出大部分水分，取得的果汁浓浆应占产品量12―20%，固形物接近60%左右即可。6.甜味料处理：所用之白糖是固体饮料主要原料，经过烘干磨成糖粉，用量为70―...
荔枝（LitchichinensisSoon）果实是驰名中外的热带、亚热带水果，其果皮鲜红色，果肉白而晶莹，汁多而味甜。我国的荔枝栽培面积、品种、产量均居世界首位，我国荔枝主要分布在广东、广西、福建、台湾、海南等省区，荔枝采后褐变和腐烂是限制荔枝保鲜贮运的重要因素，而褐变和腐烂的原因，是由于果实采后本身的生理变化和外界微生物传染的结果。荔枝果实在贮运期间，主要存在霜疫霉、酸腐、炭疽病和青绿霉危害，引起果实腐烂，其中最主要的是霜疫霉引起的果实腐烂。本试验以福州主栽品种“元红”果实为材料，探讨加拿大龙灯集团生...
1.发生为害情况荔枝病虫害是荔枝优质高产的主要障碍，其发生特点是种类多、发生量大、为害时间长。近年来，由于在荔枝栽培管理上存在偏施氮肥，采果后不及时修剪、滥用农药等，致使荔枝生长过盛，不通风透光，果园内天敌锐减，多种病虫为害逐年加重，部分次要害虫上升为害，尤其是发生普遍，为害严重的荔枝椿象、蒂蛀虫和霜疫霉病对荔枝优质高产影响较大。根据1997年7月广州地区4县（市）、4镇、12个点的调查，荔枝蒂蛀虫为害果实造成虫蛀果率7.2%，高的达38.6％；霜疫霉病造成烂果率12.6％，高的达42.92％。此外，荔...
荔枝（LitchichinensisSoon）果实是驰名中外的热带、亚热带水果，其果皮鲜红色，果肉白而晶莹，汁多而味甜。我国的荔枝栽培面积、品种、产量均居世界首位，我国荔枝主要分布在广东、广西、福建、台湾、海南等省区，荔枝采后褐变和腐烂是限制荔枝保鲜贮运的重要因素，而褐变和腐烂的原因，是由于果实采后本身的生理变化和外界微生物传染的结果。荔枝果实在贮运期间，主要存在霜疫霉、酸腐、炭疽病和青绿霉危害，引起果实腐烂，其中最主要的是霜疫霉引起的果实腐烂。本试验以福州主栽品种“元红”果实为材料，探讨加拿大龙灯集团生...