茄子在生长发育过程中，一旦缺乏某种元素，植株的外部形态一般会表现出相应的缺素症状，生产上多以此作为诊断缺素症的依据。缺氮症：茄子缺氮时，叶色变淡，老叶黄化，严重时干枯脱落，花蕾停止发育并变黄，心叶变小。发现植株缺氮时，及时追施尿素、碳铵等速效氮肥或人粪尿，或叶面喷施0.3%～0.5%的尿素溶液。缺钙症：茄子缺钙时，植株生长缓慢，生长点畸形，幼叶叶缘失绿，叶片的网状叶脉变褐色，呈铁锈状叶。发现植株缺钙时，及时补施钙肥，或用20%的氯化钙溶液叶面喷施，每隔5天喷1次，连喷2～3次。缺磷症：茄子缺磷时，茎秆细长...
嫁接抗病主要是靠砧木的抗病性，根据国内外人士多年研究及应用结果，现在生产中广泛使用的优良砧木主要有日本赤茄、CRP和托鲁巴姆。(1)日本赤茄。又名平茄、红茄，是外国应用比较早的砧木品种。日本赤茄做砧木的优良特性是高抗枯萎病，中抗黄萎病，根系发达，植株的茎较粗壮。节间较短，茎和叶面上有刺，刺比较多一些。种子白色，形似辣椒籽，粗肾形，长4mm，宽3mm。很易发芽，浸种24h后，2d发芽率为23％，3d发芽率为28％，4d发芽率达93％。幼苗生长速度和一般茄子一样。日本赤茄做砧木时需比接穗早播7d，嫁接方法可采...
茄子长势强，具有持续生长结果的习性。但随着植株长大和分枝的增加，营养运输途径延长，果实个头也逐渐变小，以至丧失经济价值。从通常说的四门斗、八面风、满天星”的结果规律来看，四门斗”之后，即八面风”时期就有许多茄子个头明显变小，因此茄子整枝应从八面风”时期就开始实施。一、对生长较正常、仅表现出轻度衰弱的植株，可先疏除植株上的小果，留下几个长势较好的果，然后在四门斗”以下有明显健壮芽处进行回缩，并剪去空枝、纤弱枝，重点留3～4个健壮芽，培养成结果枝，集...
一、选择品种：应选择耐热、抗病、高产的中晚熟品种。二、适时育苗：一般在4月中旬至5月下旬露地阳畦育苗，苗龄60天左右，定植时间在6月中下旬，8月份开始上市。三、定植方法：选择4－5年内未种过茄科蔬菜且容易排灌水的地块，亩施优质农家肥5000公斤以上。然后做垄，一般行距60厘米，株距40厘米。苗应深栽高培土，以降低根部地温，扩大根系吸收范围。四、定植后管理：茄子缓苗后要及时中耕、蹲苗。雨后立即排水，防止沤根。门茄坐稳后要及时追肥、浇水，无公害蔬菜生产的追肥应以人粪尿为主，随水浇灌。另外，为防止高温、多湿引发...
(1)育苗①品种选择。选择开展度小，早熟、丰产、耐低温的品种。如徐州早园茄、苏×畸、苏×长等。②育苗。早熟品种8月上中旬育苗、晚熟品种可提前到7月上中旬育苗(苗床及催芽方法同辣椒栽培技术中的育苗方法)。③移苗。当小苗长到3叶1心时采用营养钵分苗，营养钵直径为10厘米高度10～12厘米，利于花芽分化。(2)定植①整地施肥。每公顷150000千克优质农家肥，过磷酸钙750～1125千克，饼肥2250～3000千克。均匀撒于畦面并翻入土中50厘米深。②茄子定植时间。一般10月上中旬定植，...
很多朋友在种植茄子会遇到这种情况，茄子在大叶脉之间出现坏死斑，斑块呈干枯的绿色、黄色、灰白色、黄褐色等多种颜色，严重影响茄子的正常生长，其实这是茄子发生肥害的症状表现，其具体发生原因有以下几种：(1)叶面肥喷施不当。由于人们对叶面肥的认识不够充分，认为多施叶面肥对作物有益无害。有些厂商在叶面肥中加入对作物起刺激速效作用的激素类物质，超量施用就会产生叶面肥害，叶片僵化、变脆、扭曲畸形，茎秆变粗，抑制生长，造成微肥中毒。(2)追加化肥不当。当茄子盛果期处于气温较高的季节，追加化肥(碳酸氢铵肥料)如果不注意棚室...
河北省张承地区海拔500米以上、850米以下的地区以其独特的地理位置和气候特点，生产的蔬菜正好补充了市场的淡季，抓住了时间差，经济效益较高。下面介绍在这一地区茄子时差栽培的技术。一、播种育苗 育苗选用耐旱、抗高温、早熟、坐果率高和抗病丰产品种，如快圆茄、七叶茄、短把黑、九叶茄、长青茄和紫长茄等。营养土用末种过茄科作物的肥沃园田土60％、腐熟有机肥30％、细炉灰（或细砂）10％，全部过筛后，每立方米营养土中加尿素0．5公斤、磷酸二氢钾0．5公斤。栽培面积667平方米用种100克，将种子先用55℃的水烫种20...
1、播种育苗，茄子生长要求较高的温度，温室中*采用播种箱育苗；播种前应对种子进行浸种处理（可将种子放入50—60℃热水中（三开兑一凉）不断搅拌，直至30℃左右，然后静置8—10小时后喷洒新高脂膜800倍液并拌匀）；在适时播种（播种前应浇透水），播种时应做到适量播种，并覆盖1厘米厚的细土，并喷施新高脂膜保温保墒增肥效促出苗。2、移栽定植，移栽前大田整地作畦，浇透底水、施足基肥（亩施优质农家肥5000千克，磷酸二铵20千克，硫酸钾30千克），适时移栽，合理密植，移栽后3-4天浇*缓苗水...
一、春季茄子定植后应及时防寒保温，提高地温，促进茄子发根缓苗，保持大棚适宜温度，有利于茄子的生长，并注意调节光照、棚内湿度，同时及时喷洒新高脂膜可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，缩短缓苗期，使植株快速适应新环境，健康成长。二、根据茄子生长需求合理浇水、施肥、除草、防治病虫害，同时应及时把植株下部的老叶黄叶摘掉带出棚外深埋，同时大棚内喷洒新高脂膜形成保护膜，防治气传性病菌的侵入。三、为提高大棚茄子坐果率，一般在开花前、幼果期、果实膨大期喷洒菜果壮蒂灵，增强花粉受精质量，提高循环坐果率，促进果实发育，...
一、秋季大棚茄子定植后，应及时棚内温度，防止气温高，湿度大引起落花落蕾和形成畸形果，并注意调节光照，同时及时喷洒新高脂膜可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，缩短缓苗期，使植株快速适应新环境，健康成长。二、根据茄子生长需求合理浇水、施肥、除草、防治病虫害，同时应及时把植株下部的老叶黄叶摘掉带出棚外深埋，同时大棚内喷洒新高脂膜形成保护膜，防治气传性病菌的侵入。三、为提高大棚茄子坐果率，一般在开花前、幼果期、果实膨大期喷洒菜果壮蒂灵，增强花粉受精质量，提高循环坐果率，促进果实发育，防裂果、畸形果发生，使茄...