冬种青花菜首先要选用适用性广、耐寒性强的品种，播种在预先准备好的苗床上，也可在营养钵中育苗。亩播种量20―25克种子。1、播种前准备：青花菜可采用苗床播种或漂浮育苗。漂浮育苗的基质和营养液和烤烟育苗的相同；用苗床育苗要选择排灌方便的壤土犁翻晒透，起宽1.―1.8米（包沟）、高20―25厘米的畦作苗床，每平方米苗床施腐熟有机肥10―15公斤和一定量的磷钾肥，施后将肥土混匀，耙碎整平，喷施护树将军杀菌消毒，减少病菌源。2、播种：苗床育苗，预先将种子与一定量的细砂混匀再播种，每平方米播种量4―5克（即育5平方米...
青花菜播后2天的傍晚要揭去床面上的遮阳网，大棚上的遮阳网在齐苗后，早晚或者阴天可以接去，但在晴天必须遮阳。长出一片真叶时不浇水，以促进根系生长。但当土壤过干时可以适当浇水，酌情而定。浇水需在傍晚凉土凉水时浇，必须浇足，浇后喷施新高脂膜保温保湿也可撒少量细泥，以防土表板结，减少水分蒸发。生长前期一般不追肥，若叶色见黄时可用天缘+光合营养膜肥施用助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限。病虫害防治。虫害主要有菜虫、小菜蛾等，用杀虫剂+新高脂膜800倍液防治，病害主要是根腐病、...
浇水：青花菜忌炎热、干旱，一般5—7天浇*水，要浇透。追肥：定植15—20天后，亩追施尿素7—10公斤;定植40天后植株有15片叶时，亩追施尿素7—10公斤;植株具有20—21片叶时，亩追施尿素5公斤、钙镁磷肥30公斤、钾肥30—50公斤。在结球期间喷施蔬菜壮茎灵，可使青花菜苗长势茂盛，高产优质，提升青花菜吸水吸肥力度，提升产量和质量。花球收获后，对侧枝萌发力强的品种，需要继续追肥、浇水。每采收1次侧花球，追肥1次。中耕培土、抹芽：施...
一般选择在9月底10月上中旬进行播种，这个时期青花菜花蕾开放时正值低温，花蕾较细密，而且采收期又正好是春节前后，再生侧枝采收时间也较长，不会影响春耕春播。整地作畦：深翻细耙，使土壤疏松，充分晒白后作畦。畦面宽90厘米，畦沟宽20－30厘米，畦高30厘米，畦面略呈拱形，以防畦面积水。沿畦中心开一条沟，基肥施入沟内。每亩施用充分腐熟的堆肥或厩肥2000－3000公斤并配合植物电子肥，提高超越肥效。适时定植：起苗前*苗床应浇足水，以便于起苗，并普喷新高脂膜600-800倍液，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，...
由于市场的需求和保护地发展，青花菜的生产以由春、秋两季栽培发展到周年栽培。按青花菜主花球收获时期，把周年栽培划分为以下几个生产季节：①春季生产。主花球的收获期主要在4～5月份，采用的栽培方式有改良阳畦、大棚和露地栽培。适宜的品种有碧杉、碧玉、哈依姿、早熟26、四季绿96、绿州807、山水等。育苗在温室或日光温室内进行，12月下旬至翌年2月下旬播种，2月上旬至3月下旬定植。②夏季生产。主花球收获期在6～8月份，其中6月上中旬收获为露地栽培，6月下旬至8月为防高温多雨，采用遮阳网栽培。品种宜选用早熟的里绿品种...
1.因地制宜地选用较抗病的青花菜品种。2.合理间、套、轮作，远离其他十字花科蔬菜，发现重病株及时拔除。喷施护树将军杀菌、消毒、减少病菌源。3.采用防虫网覆盖栽培技术，增施有机底肥，注意勤浇小水和防治蚜虫，控制病害发生与传播。4.发病初期可喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵乳剂1000倍液，或喷施复合叶面肥，抑制发病，增强青花菜的抗病力。...
青花菜合理追肥：青花菜一般要进行4次追肥。移栽成活后施发棵肥”，可用10%-15%的稀人粪尿浇施。第2、3次分别在移栽后15-18天、25-28天进行，每公顷用尿素75-90千克，氯化钾60千克。第4次在移栽后37-40天进行，每hm2可用含硫酸钾复合肥300-350千克。离茎基部15-20cm处开穴深施。青花菜科学灌水：青花菜移栽后要浇水护苗，有条件的要覆盖遮阳物提高成活率。成活后适当控水，有利根系深扎。7-9月份台风暴雨频繁，及时排水。青花菜中耕培土：青花菜封行前中耕培土1-2次，封行后不...
青花菜合理追肥：青花菜一般要进行4次追肥。移栽成活后施发棵肥”，可用10%-15%的稀人粪尿浇施。第2、3次分别在移栽后15-18天、25-28天进行，每公顷用尿素75-90千克，氯化钾60千克。第4次在移栽后37-40天进行，每hm2可用含硫酸钾复合肥300-350千克。离茎基部15-20cm处开穴深施。青花菜科学灌水：青花菜移栽后要浇水护苗，有条件的要覆盖遮阳物提高成活率。成活后适当控水，有利根系深扎。7-9月份台风暴雨频繁，及时排水。青花菜中耕培土：青花菜封行前中耕培土1-2次，封行后不...
青花菜又称西兰花、绿菜花，以肉质肥嫩的花枝组成的花球供食，营养成分齐全，营养价值较高，质地脆嫩，清爽适口，为消费者所喜爱。青花菜喜温和及凉爽气候、湿润环境，忌炎热、干旱，不耐霜冻；种子发芽适温为15―30℃，植株生长适温20―22℃，花球形成的适温为15―18℃，25℃以上发育不良；栽培容易，是晚稻收获后充分利用冬闲地创收的优良菜种。青花菜作为新兴的蔬菜品种，要获得优质高产，应了解其特性及生长发育要求，掌握栽培技术：一、品种选择青花菜按成熟期可分为早、中、晚熟三个类型。我国目前栽培的青花菜品种多由美国、日...
春露地种出口青花菜，其生长发育处在温度渐高，病虫害渐重的季节里。在栽培上只要抓好五关键，可实现丰产高效，又能满足外商要求。一、适期播种。春露地种花菜可用抗性强、耐高温、结球紧实而整齐的黑绿、东京绿等品种。长江中下游地区3月下旬至4月上旬在小拱棚里播种，亩用种15克左右，播种苗床7～8平方米，播后盖一厘米厚过筛细土，每天早晚洒*水。幼苗长有2～3叶分苗*，苗长有5～6叶即可移栽。二、适龄定植。定植时选苗龄在25～30天，有5～6片真叶、茎粗壮，根系发达，无病虫壮苗定植，浇足定根水，第二天上午再浇*活棵水。株...