豌豆尖，又称豌豆头、豌豆苗、龙须菜，食用部分为嫩苗、嫩梢。其富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。一、品种选择用于生产豌豆尖的种子要求种皮较厚、颗粒圆大、表面光滑，发芽率、纯度、净度都较高，我县引种为云南地产农家品种。二、整地施肥豌豆根系较弱，宜选择排灌方便、中等肥沃以上的壤土，整地时适当深耕细耙，保持土壤疏松，以利出苗整齐，幼苗生长健壮，更好地促进根系发达，增强抗逆能力。每667平方米施优质腐熟农家肥3000～5000千克、复合肥50千克。三、播种日期豌豆播前晒种1～2天，可提高出苗率。豌豆尖适宜生...
豌豆尖，又称豌豆头、豌豆苗、龙须菜，食用部分为嫩苗、嫩梢。其富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。一、品种选择用于生产豌豆尖的种子要求种皮较厚、颗粒圆大、表面光滑，发芽率、纯度、净度都较高，我县引种为云南地产农家品种。二、整地施肥豌豆根系较弱，宜选择排灌方便、中等肥沃以上的壤土，整地时适当深耕细耙，保持土壤疏松，以利出苗整齐，幼苗生长健壮，更好地促进根系发达，增强抗逆能力。每667平方米施优质腐熟农家肥3000～5000千克、复合肥50千克。三、播种日期豌豆播前晒种1～2天，可提高出苗率。豌豆尖适宜生...
豌豆苗又叫龙须菜”，热炒、做汤、涮锅，都不失为上乘苗菜，倍受消费者欢迎。采用塑料苗盘生产豌豆苗，操作简单、管理特别省事、周期仅需5—8天。其品质柔嫩、脆香、鲜亮碧绿，营养丰富。每盘下豌豆0.35公斤。豌豆市场现价每公斤1.40元，每盘豌豆苗供应宾馆、饭店、火锅城的价格在5元以上，每盘纯利润在4.5元以上，每天销售10盘，就可纯收入45元以上。一、工具和生产场所要求(一)塑料盘：生产豌豆苗所用的苗盘要坚固耐用、轻便，并要具有良好的透气性。一般多选用黑色塑料育苗盘。其规格为外径下底为长...
播种：早熟豌豆秋播生育期短，适宜密植。早熟豌豆播种时开行条播或点播，也可免耕撒播进行。施肥：施足基肥，早施苗肥，重施花荚肥，基肥施复合肥，当豌豆进入四叶期后施尿素，同时叶面喷施新高脂膜+菜果壮蒂灵，使豌豆增强花粉受精质量，循环坐果率高，果实发育快，提升豌豆吸水吸肥力度，提升果实产量和质量。保苗：播种时若土壤过于干旱，应在播前或播后的傍晚灌水，全畦湿润后即排干水，视旱情在出苗前再灌*水。苗期和开花结荚期如遇干旱，则要沟灌抗旱。...
一、轮作豌豆*忌连作，连作时病虫害加剧，产量降低，品质下降。因为豌豆根部可分泌多量有机酸，增加土壤酸度，影响次年豌豆根瘤菌的发育。所以有“豌豆能肥田，只能种一年“的农谚，一般至少应间隔4～5年种植。其中白花豌豆又比紫花豌豆更忌连作，轮作年限还要再长些。豌豆对前作要求是田间洁净无杂草，因此，前茬*是中耕作物，如谷类作物。二、整地豌豆的根比其他食用豆类作物较弱，根群较小。适当深耕细耙，疏松土壤，能使豌豆根系发育，出苗整齐，幼苗健壮，抗逆力增强。华北地区气候寒冷，豌豆多采用春播。前茬作物收获后先灭茬除草，然后进...
豌豆秋季种植时期以9月中下旬至10月初播种为宜，并在播前晒种1～2天，用消毒剂加新高脂膜进行拌种处理，可避免种子带菌传播，保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率，促使幼苗健壮生长。秋豌豆根系纤细、不发达，播种时必须精细整地、打碎土块、耙平土面，以利植株生长环境良好、出苗顺利。结合整地施足基肥，施肥以腐熟农家肥为主、配合适量复合肥混合施用，保持充足的养分供应，以利豌豆高产优产。播后浅盖土3cm左右，保证植株苗全、苗壮，生长整齐。豌豆幼苗易受草害，田间管理需适时中耕除草2～3次，一般在苗高5～7厘米时进行*次中耕；...
一、施足积肥，轻施氮肥。在施足积肥的同时，视苗情，对苗势差较贫瘠的田块进行追肥*，可施用尿素干施或湿施，施肥适当远离根基部，以免烧苗。对苗期尚无固氮机理的蚕豌豆亦可采取此法。幼苗喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。二、巧施硼肥，促进植株生长。对移栽的油菜要做好田间管理，开沟排水，防止油菜渍害。并结合中耕锄草。长时间的少雨干旱，容易造成特别是油菜对微素硼元素的正常吸收，可喷施液态硼肥，促进植株健康生长。并结合喷施菜果壮蒂灵使果类蔬菜增强花...
豌豆是农家的一种家常菜，豌豆褐斑病是豌豆主要病害之一，严重情况影响豌豆的产量和质量，那么如何防治豌豆褐斑病呢？下面百科网小编把豌豆褐斑病正确防治方法分享给大家，帮助大家种植更好的豌豆，提升豌豆在市场上的经济价值。豌豆褐斑病主要为害叶、茎、荚。叶片染病产生圆形淡褐色至黑褐色病班，边缘明显，病斑上有针尖大小的黑点。茎染病，病斑褐色至黑褐色，纺锤形或椭圆形，稍凹陷。 发病原因 以分生孢子器或菌丝体附着在种子上或病残体上越冬，播种带菌种子，长出幼苗即染病，病菌借雨水或灌溉水传播，15℃―20℃及高湿环境易发病。 ...
深耕土地，选排水良好的没种过豌豆类作物的新土地，结合整地施入底肥，选好抗病优良品种，拌种后下地，喷施新高脂膜保墒防水分蒸发、防土层板结，隔离病虫源，提高出苗率。苗期管理，每一个生长季节植株都有足够的养分，在合理浇水，保持土壤湿润，中耕除草。若发现生长弱，齐苗后及时追施叶面肥加新高脂膜增强肥效，可使光合作用增强，提高幼苗抗病能力，保护幼苗茁壮成长。花蕾期，荚多、粒多、粒重、产量高，在花蕾期喷施菜果壮蒂灵，使果类增强花粉受精质量，坐果率强，促进果实发育，无畸形、无空壳、无秕粒，整齐度好、品质提高、达到果实丰产...
豌豆的无公害栽培技术具体介绍如下。一、选地 豌豆种植时选择肥力较好、排灌方便、土质疏松、能干能湿的沙质或是沙壤土，黑根病重的田块需要3年以上轮作，忌连作。二、整地 *要做到田平土细，南北向开厢，厢宽80～90厘米，沟宽和沟深达到20～30厘米。三、底肥 结合整地亩施已经腐熟的农家肥2000公斤、复合肥20～30公斤、磷肥30～40公斤、钾肥10公斤作底肥。四、种子处理 豌豆播前晒种1～2天，并用多菌灵、拌种宝或根瘤菌按剂量进行拌种处理。五、播种 9月中下旬至10月初播种，每厢播两行，行距40～45厘米，穴...