株高20-27厘米，开展度15-20厘米，叶绿色，叶圆形边缘浅裂，叶柄白绿色，单株重15-20克，纤维少，香味浓，品质极优，抗病虫害，适应高温季节栽培，是反季节种植最理想的品种。在春秋季节温度在18℃以上种植不易抽薹，四季可播。最好选择沙壤土，撒播或条播均可，播种前需压碎种子以便发芽，低温催芽后播种。高温季节必须遮阳。...
香菜用小池子种植，方法简便易行，好管理，生长快，上市早，效益好。一、打池子，多施肥，一般来说，打1平方米或2平方米为一个池子，把池子用铁锹翻起，用小扒子把土搂平打碎，每池子施农肥20-40公斤，多施肥，肥效高，对香菜生长提供充足的肥料。二、播种方法，在打好池子的基础上，把池子浇透水，池子上撒上香菜籽，在撒籽中，注意密点撒，不能撒稀了，如果撒稀，生长不好，长势矮，产量低。因此，必须把种子撒厚点好，长势高，产量多，把种子撒完之后，上盖3厘米厚潮湿土，同时，上面盖上麻袋，目的是保湿度，早出苗，用这种方法，比不用...
一、整地施肥。香菜地宜选择肥沃疏松、保水和排水性较好、近水源的砂质壤土。播前先结合翻土，每亩基施优质腐熟粪肥3000-3500千克，而后建宽2米的畦。天旱时则须提前浇足底水，整细耧平后待播。二、选择良种。通常选用生长速度快、耐热、抽薹晚，品质好、香味浓、病虫少、适应性强的品种，如北京香菜、华北大叶等。三、浸种催芽。播前对香菜进行浸种催芽，才能保证出苗齐、出苗快。先将种子搓开，使其果实内两粒种子分离。而后用洁净水浸泡4-5小时，装入布袋置室温下进行保湿催芽，每2-3天用水浸润一次。一般经10天左右，幼根露白...
利用大棚辣椒套种丝瓜、香菜，可以合理利用大棚空间，亩收辣椒3000千克，丝瓜1500-1800千克，香菜550-600千克，经济效益可观。现将其栽培技术介绍如下：一、品种选择。辣椒选用早熟优良品种皖椒4号或苏椒5号，丝瓜选用五叶香丝瓜，香菜选用大叶香菜。二、培育壮苗。辣椒于10月下旬至11月上中旬大棚冷床育苗，丝瓜于3月上中旬营养钵育苗。辣椒种用55℃0.1%高锰酸钾液消毒10分钟，洗净置于25℃温水中浸种3-4小时，沥干水分，置于28℃温度下保湿催芽。当种子有70%露白即可播于苗床。丝瓜温水浸种3小时，...
[品种来源]合肥地方品种。[主要性状]植株半直立，高30厘米――40厘米，开展度35厘米――40厘米，叶片为奇数羽状复叶，叶缘齿状，有1对――2对深刻，叶深绿色。单株重50克左右，质地柔嫩，香味浓。耐寒，耐热，耐旱，病虫害少，一年四季均可栽培。一般亩产2000公斤――2500公斤。[栽培要点]春季3月下旬播种，5月下旬收获；秋季8月上旬播种，10上旬后收获；越冬栽培10月播种，3月――4月上市。芫荽种子外层包着较厚的果皮，催芽前应将其放在水泥地上，用木板压碎，除去果皮，为促进发芽，播前可先催芽，即将种子放...
香菜喜冷凉气候而不耐高温，气温超过30摄氏度时便停止生长。那么，在高温的夏季怎样才能种好香菜呢?1品种选择选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种。2整地施肥选择土壤比较肥沃、通透性良好、5年以上没种过香菜的地块，切不可重茬。每亩施腐熟农家肥4200千克。前茬作物残体要清除，以减少病虫害发生。深耕细耙。、畦以宽l-1.5米、长8-l0米为宜。3浸种催芽一般5-6月份播种。播后40-50天收获。播前要浸种催芽，催芽方法：先用清水浸种24-30小时，捞出后摊在潮湿无污染的麻袋上,厚度2-3厘米，上盖潮湿麻袋。温度在...
芫荽又名香菜，传统为秋、冬季栽培，春、夏季不宜生长。但是，安徽省望江县经济作物技术研究所高级农艺师汪送宝培育出具有耐热、耐寒、品质优、产量高，一年四季均可栽培的新品种--四季香。一、特性特征：四季香芫荽主根较粗，色白叶绿，子叶披针形，根叶丛生。株高26--28厘米，开展度15-20厘米，茎短呈园柱形。单株重10-16克，香味浓郁，纤维极少，商品特优。抗热、抗寒性强，高温季栽培优势更为明显，是反季节蔬菜中经济效益很高的品种。二、栽培与管理：1、选地与整地：该品种对土壤要求不严，但以保水保肥性好的沙壤土栽培为...
又称斑枯病。这种病害一般点片发生，但一旦发病，病情即迅速蔓延，造成的危害比较严重。主要危害叶片，叶片感病后变黄褐色，湿度大时则病部腐烂，严重的沿叶脉向下侵染嫩茎到心叶，造成严重减产，因此对这两种病害要特别加以防治。这种病害可能是种子带菌，可采取以种子消毒为主的预防措施，方法是用“克菌丹”或“多菌灵”500倍液浸种10-15分钟，冲洗干净后播种。其次是加强管理，在扣棚初期湿度偏高时要注意放风排湿，发现病害要及时喷药防治，用多菌灵600-800倍液、代森锰锌600倍液、70%甲基托布津800-1000倍液、百...
香菜是芫荽的地方名称，因其嫩茎和鲜叶均具特殊的香味而得名。它含有丰富的胡萝卜素、钙、多种维生素、矿物质和芳香成分，不仅是一种香辛调料用的蔬菜，还是一味良药。储藏方法有以下几种：一、寒冷季节多采用窖藏与冻藏：1.窖藏：香菜在窖内堆放高度一般为25―30厘米。入窖初期，可堆放在菜窖两道大门之间的过道或离窖门、气窗较近处。这里温度低，便于通风。待气温明显下降后再移到菜窖内部贮藏。贮藏期，应控制窖内的温度不能超过5℃，否则香菜叶子易变黄腐烂。2.冻藏：东北各地多采用此法。先挖深1米、宽25-30厘米的沟，沟长按储...
小拱棚早春茄子，秋香菜两种两收，茄子亩产4000千克，产值3500元；秋香菜亩产1200千克，产值1000元，年总产值4500元，总投入700元，亩纯效益3800元。茄子1月初播种，定植时间4月10日，5月下旬到在7月底采摘。香菜播种时间在8月20日，采取畦播，收获期在10月下旬。...