三、加强田间管理为了创造香菜松软舒适的生育环境和有利于生长发育的生活条件，达到适温适湿的管理，多次细致地中耕、松土、除草是关键。1.早疏苗并适时定苗当幼苗长到3厘米左右时进行间苗定苗。一般整个生长期耕、松土、除草2―3次。第一次多在幼苗顶土时、用轻型手扒锄或小耙进行轻度破土皮松土，消除板结层。同时拔除早出土的杂草，以利幼苗出土茁壮生长。第二次于苗高2―3厘米时进行，而条播的可用小平锄适当深松土，结合拔除杂草。第三次是在苗高5―7厘米时进行。这样及早中耕、松土、除草，可促进幼苗旺盛生长。待叶部封严地面以后，...
该品种从泰国引进。高30-40厘米，开展度35-40厘米，生长势强，羽状复叶，有3-4节小叶,叶卵圆形,叶缘齿状，叶深绿沟，叶柄细长，柄基近白色,单株叶约15片左右,单株重100克左右，质地柔嫩，香味浓，生长期40-60天，适应性广，耐热，耐旱，抗病虫害。一般亩产2000公斤左右。...
香菜菌核病的发生最普遍，尤其是在保护地中，发病率可达50%以上。原因是菌核在土壤中可长期存在，温室的周年生产，给病菌的繁殖提供了有利条件，所以菌核病在香菜整个生长期均可发病，主要症状表现为：侵染茎基部或茎分杈处，病斑扩展环绕一圈后向上向下发展，潮湿时，病部表面长有白色菌丝，随后皮层腐烂，内有黑色菌核。防治菌核病的办法是防和治并重，生态防治和药物防治并举：①病地实行轮作，或进行土壤消毒，用4%五氯硝基苯，每667平方米用量1公斤加细土50公斤，拌匀后施入土壤中。②用无病种子或药剂拌种。③扣棚后喷施1000倍...
芫荽又名香菜，传统为秋、冬季栽培，春、夏季不宜生长。但是，安徽省望江县经济作物技术研究所高级农艺师汪送宝培育出具有耐热、耐寒、品质优、产量高，一年四季均可栽培的新品种--四季香。一、特性特征：四季香芫荽主根较粗，色白叶绿，子叶披针形，根叶丛生。株高26--28厘米，开展度15-20厘米，茎短呈园柱形。单株重10-16克，香味浓郁，纤维极少，商品特优。抗热、抗寒性强，高温季节栽培优势更为明显，是反季节蔬菜中经济效益很高的品种。二、栽培与管理：1、选地与整地：该品种对土壤要求不严，但以保水保肥性好的沙壤土栽培...
1、香菜的冻藏东北各地多采用地沟冻藏，地沟分活沟和死沟两种。一般在风障、温室或立壕北侧的遮阳处挖一个宽、深各30厘米或宽70―100厘米，深30―70厘米的活沟。在活沟底顺沟长方向挖1―3条宽深各20―25厘米的通风道，通风道峡谷侧穿过窖沟的两端到地面上，通风道上面可稀蔬横放些单层秫秸，把香菜放在上面贮藏。供冬藏的香菜，播种期应比直接上市采用松扎袋口的办法。扎袋时用2厘米粗的木棒插入袋口，扎紧后再抽出木棒，将口边卷起。贮藏期间不用开袋放风，的晚几天，收获期也应晚些，一般在早晚地面结冻，中午融冻时收获为宜。...
该品种由澳大利亚引进，耐寒、耐热性好，株高30-40厘米左右，开展度15-20厘米，叶片绿，有光泽，单株重14-17克，产量高，香味浓，纤维少，耐抽薹，品质佳，抗病性强，适应性广，易栽培，从播种到采收50-60天，一年四季均可栽培，是反季节高效率栽培的理想品种。...
夏播（秋香菜）播种期可从７月下旬开始，一直延续到８月下旬至９月上旬。夏播期因气温较高，宜选择耐高温的品种进行种植。由于香菜的果实内有多粒种子，播种前应将果实外壳用手搓破，使种子散出，然后将用温水浸种２－４小时，再将种子捞出晾干，用纱布包好，放置于冰箱冷冻室内，在０－５℃的环境下催芽４８－７２小时，胚芽萌发后取出晾干播种。香菜化学除草可用６０％丁草胺乳油，在播后芽前施药，每亩用５０毫升兑水６０公斤，在播种覆土后喷雾，再覆盖湿稻草，并搭小拱棚和遮阳网保湿降温。出苗后及时揭除稻草，遮阳网昼盖夜揭。气温回落后及时...
现将香菜夏秋反季节栽培技术概述如下。1.品种选择香菜的品种，可分为小粒型和大粒型两种，大粒型香菜香味稍淡，但生长快，产量高。小粒型香菜香味浓，但生长缓慢，产量较低。现多选用大粒香菜。2.种子处理香菜的果实为圆球形，内包含2粒种子。种子在高温条件下发芽困难，播种前用1%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸种半个小时后捞出洗净，再用干净冷水浸种20小时左右，然后在20～25℃条件下催芽后再播种。3.整地施肥选择排灌方便、土质疏松肥沃的地块，前茬作物收获后及时深翻20～25厘米，晒土15天。为便于使用遮阳网，做成畦宽1...
本产品高30―40厘米，开展度35―40厘米，生长势强，叶片为奇数，羽状复叶，有3―4节小叶，叶卯圆形，叶缘齿状，叶柄细长，柄基近白色，单株约15片左右，单株重100克左右，质地柔嫩，香味浓，生长期40―60天，适应性广，耐寒，耐热，耐旱，抗病虫害，四季均可种植，一般亩产2000―2500公斤。...
一、冻藏。冻藏香菜前在屋后先挖深1米、宽25-30厘米的沟，沟长按储藏量多少而定。先把挖出的土堆放在沟的四周。根据香菜喜低温的特性，在“小雪”前后收获为宜。将香菜带根挖出，把根上的泥土抖净，去掉黄烂叶，捆成捆，每捆2.5公斤。入沟最好在早晨进行。入沟时香菜根朝下，叶朝上斜放在沟内，撒一层细沙，再撒上7-8厘米厚的细湿土。以后随着气温的下降，分2-3次增加盖土厚度，但总覆土厚度最好不超过20厘米。封冻前后，再在沟上加盖15厘米厚的草帘或干稻草。二、小包装冷藏。供小包装冷藏的香菜应适当迟播，且收获时要特别注意...