选育单位黑龙江省农业科学院小麦研究所。（黑审玉2004009）特征特性叶鞘紫色，花丝粉色。成株株高245厘米左右，穗位高91厘米左右。穗长20厘米左右，穗粗4.7厘米左右，穗行数14~20行，百粒重28.9克左右。栽培要点5月上旬播种，5~6叶定苗，保苗6.7万株/hm2左右。施磷酸二铵180kg/hm2，追施尿素220kg/hm2。...
施肥案例：内蒙古的一位农民种了4亩玉米，春天翻地的时候，铺了5车土粪作底肥，而以往他是用45%(15―15―15)的复合肥35公斤作底肥的。他认为，如今改用了土粪，并准备等到玉米长起来时，早一点多施化肥做追肥。往年是在喇叭口时追施尿素10公斤，现在当玉米苗长到6-7片叶子时，他施了追肥。为了弥补土粪的肥劲不大的缺憾，他就多施尿素，合计每亩用了25公斤尿素做玉米苗的追肥。他把尿素施在地表后，浇了少量的地表水。可是浇水后第三天，他发现玉米苗叶色暗绿，打蔫了，像霜打了一样，接着有的新叶还卷曲了。他很着急，又挖了...
近日，玉米保护性耕作技术现场会在辽宁省公主岭市范家屯镇香山村召开。全市各乡镇主管农业镇长、农业站站长、农机站站长、农业科技入户技术指导单位及各乡镇部分科技示范户等人员参加。会议首先组织参观玉米保护性耕作技术示范田和配套农机具，由吉林省保护性耕作技术首席专家、省农业科学院研究员刘武仁，现场讲解保护性耕作技术――玉米宽窄行交互种植新耕法。保护性耕作技术在公主岭市示范10年之久。其主要技术内容是把现行耕法的均匀垄（65厘米）种植，改成宽行90厘米、窄行40厘米种植，宽窄行种植，追肥期在90厘米宽行结合追肥进行深...
辽单36号为省农业科学院玉米研究所选育玉米新品种，2001年通过省农作物品种审定委员会审定，属国内先进水平。形态特征：属晚熟黄色半马齿形杂交种，春播生育129天（沈阳地区，最佳播种期4月20日―5月10日），夏播生育期105天左右，株高280厘米，穗位115厘米，果穗长筒型，穗长24厘米，穗粗5.4厘米，穗轴白色，穗行数18―20，千粒重383克，出籽率85%，籽粒品质好，容重高（735克/升）。综合抗性：该品种在2002年玉米丝黑穗病大发生年份表现出了高抗丝黑穗病、抗旱、耐高温，叶片持绿性强，活秆成熟等...
用膨化玉米粉制作的面包，体积大，质地膨松，在弹性和柔软性上均优于小麦面包，而且不易老化。口感好，营养价值高，易于消化吸收。1．配方举例膨化玉米粉30千克，小麦面粉70千克，食盐1.5千克，酒花100克，酵母引子2千克。2．工艺流程原料制备→调粉→发酵→整形→醒发→烘烤→冷却→包装3．操作要点(1)液体酵母的制备冲浆子：取小麦面粉5千克，用7千克沸腾的开水冲熟，冷却后待用。煮酒花水：取100克酒花加水8千克，煮沸后继续煮25～30分钟，用筛子过滤，冷却后待用。对引子：将浆水和酒花冷却至25℃左右，加入酵母引...
在一定范围内，玉米产量随着施肥量的增加而提高。正确的确定施肥量，是实现玉米高产、稳产、高效的重要问题。如何确定施肥量，是一个十分复杂的问题。玉米生长发育形成产量时，吸收的养分既有土壤中贮存的养分，也有当季施入肥料中的养分。从土壤贮存或肥料中吸收养分的多少及其比例又受许多因素的综合影响，所以，准确确定施肥量有一定困难。理论上确定玉米施肥量的方法很多，但都比较复杂。下面介绍二种方法供参考。（农博种业）有条件的地方可以进行测土施肥，每3～5年化验1次土壤中各种养分含量，再根据玉米的需肥量、计划产量、土壤供肥能力...
①产品特点：色泽浅黄，微明，具有正常的饴糖风味，无明显可见杂质。②配料：玉米籽粒、淀粉酶、氧化钙、大麦芽。③工艺流程：玉米→粉碎→调浆→液化→粉化→过筛→浓缩→饴糖。④制作要点：粉碎：把玉米用振动筛去杂，用破碎机破碎，然后用鼓风机除去表皮与胚芽，再用锤式粉碎机粉碎，用钢磨磨细，细度要求通过70～80目筛子。调浆：按1：1.25的比例将玉米粉加水调浆，调浆在调浆罐内进行。从加水开始充分浸泡2小时，浓度在18～20波美度，用0.1％的氢氧化钠稀碱液将pH值调至6～6．2，加入预先溶解好的0．35％氯化钙，按每...
审定编号：甘审玉2009007品种名称：山农7号选育单位：山东农业大学、白银金穗种业有限公司品种来源：以EK12-44为母本，以BM17为父本配制的杂交种，原代号金穗2056。特征特性：叶鞘紫红色，生育期108天，株高214厘米，穗位高78厘米。穗长22厘米，穗粗5.6厘米，穗行数14-16行，行粒数32粒，千粒重358克。籽粒黄红色，硬粒型，红轴。株型紧凑，前期生长慢，后期生长快，活杆成熟。籽粒含淀粉78.73%，蛋白质9.09%，脂肪3.98%，赖氨酸0.26%。抗红叶病、丝黑穗病、茎腐病，中抗瘤黑粉...
主要设备：粉丝机、10千瓦电动机、08千瓦鼓风机各一台。过箩：把玉米淀粉过一次箩，清除杂质，每次筛淀粉约100公斤，太多不易搅匀。加盐水，挤头料：把筛好的淀粉装在一个距地面40厘米的长150厘米，宽70厘米，深70厘米的水泥池内，准备兑盐水。盐水按每15公斤水加食盐15公斤的比例，溶化后，拌50公斤淀粉。一边搅拌淀粉，一边喷洒盐水，搅成均匀的半湿半干状为宜。放人粉丝机内挤头料。挤出来的头料长l-2厘米。汽蒸：用镀锌铁板做蒸笼，下底直径30厘米，上口直径30厘米，高90厘米；圆柱桶状，在圆桶的下端内用铁丝织...
精制玉米粉以玉米为原料，经过浸泡、破瓣、磨粉、分离、干燥等多道工序加工而成。这种玉米粉质量好，粉质细，元颗粒状，色泽淡黄，味道略甜，消除了普通玉米粉的小颗粒状，多麸质和略有苦味的缺点。如机械化大批量生产，每公斤精制玉米粉的价格在0.26~0.28元左右。这种玉米分所制成的各类食品，在营养、色泽、外观、口味等方面，都有独特的风味，有的还优于小麦粉食品。...