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玉米种植技术

玉米新品种--丹玉39号

玉米新品种--丹玉39号

 特征特性辽宁地区春播生育期128天(需≥10℃有效积温2800℃~2850℃),株高280厘米左右,穗位高约118厘米(夏播生育期约98天,株高250厘米左右,穗位高约95厘米)。穗长22厘米左右,穗粗约5.6厘米,穗行数18~20行。百粒重达42克,穗轴浅紫色。籽粒出产率83%左右。根系发达,抗倒伏,抗病活秆成熟,高产、稳产、适应性强,尤其耐旱。栽培要点该品种平肥地、坡岗地、涝洼地均可种植。每亩种植密度以2800~3000株为宜,清种、比空种植形式均可。适宜地区适宜辽宁、吉林中南部、河北、内蒙古、黄淮...

玉米千层糖加工制作方法

玉米千层糖加工制作方法

??玉米千层糖是以玉米为原料制作的一种冬令风味食品,具有香、甜、酥、脆的特点,深受人们喜爱。由于加工制作此糖只能在气温较低的季节里进行,所以,掌握其加工制作方法也就显得特别重要。现将加工制作方法介绍如下:一、配制原料??1、熬制玉米芽糖。选用优质玉米(最好是黄玉米)磨碎,然后将麦芽剁碎后加水磨成细浆,用盆或桶能装水的容器将磨好的麦芽细浆与磨碎的玉米盛入混合拦匀(玉米与麦芽的比例为10比1),并加入达量的水,使混合物能被水浸泡。浸泡1-2小时后,放进锅里用火煮,煮时要经常搅动,防止焦糊。煮熟后再次盛入容器内...

辽东地区香菇玉米地地栽技术

辽东地区香菇玉米地地栽技术

露地香菇粮套种,不与粮食生产争地,空气充足,长出香菇质量好、个大、肉厚、厚菇率高,技术易掌握,有很大的实用性,是发展高科技农业的一个好项目,现将辽东地区香菇玉米地栽培技术介绍如下:1场地选择选择排灌良好的地块,土壤未受污染,周围300m无污染源,交通便利。2做畦方法畦床应坐南朝北,以东西向最好。玉米种植畦台上,畦台宽65~75cm,高30~40cm,长度不限。台上种植两行玉米,两个畦台的间距180cm,在间距中栽培两畦香菇,每畦宽60cm,两畦香菇中间留60cm过道,香菇畦深30~40cm。接种前畦床灌足...

怎样确定特种玉米播种期

怎样确定特种玉米播种期

我市春播玉米掌握日平均气温稳定通过10℃时播种,即在3月上、中旬春播,有地膜覆盖可适当提前播种。糯玉米种子不耐低温、涝渍,播后应注意排涝排渍,防止渍害烂种。5-6月份不宜播种,以免花期高温危害。晚季掌握立秋左右播种,最迟播到8月上、中旬,播后保持土壤湿润,以利发芽出苗,春、秋糯、黑类型玉米每穴播2粒种子;甜玉米类型种子皱缩,吸水易胀破种皮,发芽顶土能力弱,出苗率低,每穴应增播1-2粒种。播后用干细土或细火烧土盖种1.5-2.0cm,若采取分期播种,则青棒分批上市,极有利于销售。...

甜玉米品种:京科甜112

甜玉米品种:京科甜112

(1)品种来源:系北京市农林科学院玉米研究中心育成的杂交种。(2)特征特性:株高280厘米,穗位高100厘米。穗长20厘米,穗粗5.0厘米,穗行数16行。子粒黄色。营养丰富,甜度高、口味纯正,品质优于目前国内同类品种。(3)产量表现:同目前同类品种产量相当,稳产性好。(4)栽培要点:与普通玉米品种实行严格隔离种植,防止串粉影响品质。适宜的种植密度为3500株。春夏播均可。其他栽培措施同普通玉米。(5)应用前景:该品种在全国十多个省市种植均表现良好。适宜地区可以组织产业化生产。...

玉米面粉再加工技术

玉米面粉再加工技术

玉米在国外被誉为食品之王的趋势日渐明显。在国外食品市场上有4000多种玉米食品活跃着。美国前总统里根在癌患期,坚持每早配餐玉米片作抗癌食疗食品维持了较好健康状态。在我国,近两年玉米食品的“呼声”随着现代生活与现代经济的发展旋律越喊越响。因为我们已逐渐深刻认识了玉米,既有健脑、美容、防癌抗癌等人体的营养保健优势,也可在通过科学使用方法对人体发挥功能作用的前提下,大大提高食物资源利用率。如科学研究证明,玉米粉、小麦粉、大豆粉各占1/3配制面条等食品,可使蛋白质营养价值提高7~8倍。一、玉米营养面(高蛋白营养面...

玉米加工新技术

玉米加工新技术

一种新的玉米加工技术可以代替使用了一百多年的加工方法。在这种新方法中,在所谓的湿碾磨的浸泡阶段,使用酵母而不是二氧化硫来分解淀粉和蛋白质。这个新的加工过程可以降低淀粉、油以及其他重要的副产品生产的成本,缩短生产时间。该方法的发明人DavidB.Johnston表示,在实验室和小规模的实验中,用这种酵母方法生产淀粉的产量至少和传统的方法持平,或者高于传统的方法。在传统的浸泡阶段,玉米要在水中和二氧化硫中浸泡24到36个小时才开始分解淀粉和蛋白质。而这种方法使用蛋白酶类酵母来代替二氧化硫将更快的分解蛋白质,同...

高油8号(玉米)

高油8号(玉米)

由北京农业大学育成。生育期120天。株高3.2米,穗位高1.1米,叶片上冲,根系发达,但茎秆略软。籽粒含油量为9.5%,蛋白质含量为9.6%,赖氨酸含量为0.32%,千粒重260克,籽粒纯黄色,马齿型。高度抗小斑病和青枯病,成熟时保绿性好,轻度感染大斑病。种植密度为每亩3000株――4000株。在北京市两年品比中,比常规对照品种农大60产量低3%左右,折合亩产550公斤。在赤峰市区试中,比常规品种黄417略高,折合亩产658公斤。1991年在山西区试中比农大60减产约10%。...

玉米品种――东单60

玉米品种――东单60

品种审定编号:国审玉2003046品种名称:东单60选育单位:辽宁东亚种业有限公司品种来源:母本为A801,来源为9042×(9046×墨黄9)组成的基础材料;父本为丹598,从丹东农科院引进。特征特性:幼苗叶鞘紫色,叶片深绿色,叶缘紫色。株型紧凑,株高307厘米,穗位高125厘米,成株叶片数20~21片。花药淡红色,颖壳淡红色。花丝红色,果穗锥型,穗长21.0厘米,穗行数16~20行,穗轴红色,籽粒黄色,马齿型,百粒重31.3克。在东北、华北地区出苗至成熟134天,比农大108晚3天,需有效积温2900...

玉米植株整齐度与高产关系

玉米植株整齐度与高产关系

整齐度是指田间玉米植株的均匀一致性程度。玉米植株间差异较大,生产上很容易出现大小苗现象。玉米植株整齐度表现在多个方面,如植株高度是否整齐、生长发育进程是否一致、秸秆粗细是否相同、果穗大小是否均匀等。玉米植株整齐度与产量密切相关,整齐度越好,产量也越高。此外,植株整齐度好的田块,田间管理也比较方便。实现玉米高产要在合理密植前提下,提高田间玉米植株的整齐度。要提高玉米植株整齐度,首先要提高幼苗整齐度,而提高幼苗整齐度的关键是提高种子质量和播种质量。夏玉米播种环节要注意以下几个问题:一要保证地块平整,二要保证种...