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玉米种植技术

发霉玉米咋鉴别

发霉玉米咋鉴别

今年秋季的阴雨天气加上近来的一场暴雪,玉米霉变问题比较严重,这对畜禽养殖很不利,如何鉴别发霉玉米,需从以下几点入手。1.正常玉米籽粒多为黄白色,颗粒饱满,无损害、无虫咬、虫蛀和发霉变质现象。发霉玉米可见胚部有黄色或绿色、黑色的菌丝,质地疏松,有霉味。2.发霉后的玉米皮特别容易分离。3.观察胚芽,玉米胚芽内部有较大的黑色或深灰色区域为发霉的玉米,在底部有一小点黑色为优质的玉米。4.在口感上,好玉米越吃越甜,霉玉米放在口中咀嚼味道很苦。5.在饱满度上,霉玉米比重低,籽粒不饱满,取一把放在水中有漂浮的颗粒。另外...

黑糯玉米品种“黑珍珠”

黑糯玉米品种“黑珍珠”

一、特征特性:生长势一般,株型紧凑,叶色深绿,出苗至采收鲜穗约85天。株高200厘米,穗位高100厘米,果穗长16-18厘米,80%的植株为双穗小粒,单穗重250-300克。穗椎型,口感好,种皮薄,有特殊的芳香味,糯性强,商品性佳,一般亩产鲜穗1000公斤左右。营养丰富,开发利用价值高,被人们称为“黄金作物“。营养丰富、口感好。富含维生素B1、B2,B6及多种氨基酸,特别是有机硒的含量是普通玉米的很多倍。具有防癌抗癌之功效,是天然的营养保健食品二、栽培要点:严格与其它玉米品种隔离种植,防止串粉影响品质。亩...

夏玉米苗枯病防治正当时

夏玉米苗枯病防治正当时

近几年,山东夏玉米苗枯病发生有加重趋势,成为危害玉米生产的主要病害之一。据调查,一般病地的病株率为10%~15%,严重的地块达20%~50%,对玉米产量影响很大。症状:该病主要发生在玉米苗期。感病植株最先由种子根的一处,数处或根尖发生褐变,以后扩展成一段或整条根系,有一条或数条可同时发生,继而侵染根间(中胚根),造成根部发育不良,根毛减少,无次生根或少量几条次生根,初生根老化,皮层坏死,根系变黑褐色,并在第一节间形成坏死环状斑;茎基部成水渍状腐烂;基部节间在外力作用下极易出现整齐断裂;地上部叶鞘褐色呈撕裂...

玉米粉条的加工技术

玉米粉条的加工技术

家庭加工玉米粉条,原料来源广,只需2~3人操作,设备投资约500元。加工时需要用粮食熟机,该机的特点是原料靠自身滚动摩擦“造热”成熟,不需另配蒸煮设备,把生料从口入米斗,启动后,便可一次性加工成熟粉条。粉条经炖煮后呈半透明状,且抗溶化,口感细腻柔滑。1、配料玉米去皮壳,磨成细粉(同小麦精粉细度)。每百千克粉面加水30~35千克,酵母液5千克,褐藻酸钠0.5千克(用温水少许溶化)充分混合调匀后备用。酵母液的调制:将头一天加工好的未干粉条2千克放入洁净的3千克水中浸泡,过2~3天便可使用。新机器初次加工时,可...

甜玉米综合利用

甜玉米综合利用

玉米是世界上主要粮食作物之一,特别是一些非洲、拉丁美洲国家。现今全世界约有三分之一的人以玉米籽粒作为主要食粮在农业生产中起重要作用,其中甜玉米作为新型果蔬型食品,已经在世界多国得到迅速发展。在我国甜玉米发展才刚起步,甜玉米产业发展有利于农业产业结构调整,具有广阔发展前景。一、甜玉米最重要的用途是鲜穗的鲜食和加工,由于甜玉米生长期短,农药化肥施用量少,只要按照绿色食品规程生产是理想的绿色食品,甜玉米中赖氨酸、水溶性多糖等含量分别高出普通玉米2倍、5倍,比普通玉米有更高的营养价值。甜玉米还可以用来加工,加工主...

如何使夏玉米后期增粒获高产

如何使夏玉米后期增粒获高产

一、适时中耕,消除杂草。玉米大喇叭口期以后,叶片逐渐展开,适时中耕锄地,可以疏松土壤,改善土壤的通透性。同时还可以消除杂草,减少土壤水分和养分的消耗,改善玉米的生长条件。实践证明,此期锄地宜浅不宜深,一般以3~5厘米为宜。二、增施攻粒肥,增粒重促穗大。多年来,部分农民习惯于在大喇叭口期进行“一炮轰”集中施肥。这种“一炮轰”施肥方法,既不利于玉米培育壮苗,又不能满足高产田灌浆期对养分的需求。其后果往往是植株茎叶早衰,果穗较小、籽粒秕瘦,导致产量不高。在夏玉米进入抽雄期后,追施一次肥料,往往可以起到“事半功倍...

新型玉米免耕施肥精密播种机

新型玉米免耕施肥精密播种机

中国农机化研究院耕作种植机械研究所新近研制的2BJ―6型气力式玉米免耕施肥精密播种机,为半悬挂机型,行走时为悬挂状态,作业时为牵引状态。前排施肥,后排播种。采用波纹圆盘破茬和开施肥沟,在施肥部件前还装有交错双圆盘分草器。排种部分采用四连杆仿形机构,选用气吹式排种器,单波纹圆盘破茬,交错双圆盘开沟,压种轮将种子和湿土贴紧,胶轮覆土镇压。该机结构紧凑、工作可靠,适用于高茬地或秸秆粉碎覆盖地的免耕精密播种和侧深施肥,适用播种作物为玉米、大豆、花生等。配套动力为57-74KW轮式拖拉机,每次可播种施肥6行,行距6...

2BJFX系列玉米、豆类精确穴播机

2BJFX系列玉米、豆类精确穴播机

主要技术性能指标:型号:2BJFX-22BJFX-32BJFX-4外型尺寸(mm):950×12001560×12002160×1200×850×850×850机具重量(kg):100130160行距(mm):500―610500―610500―610播种行数:2行3行4行开沟深度(mm):60―8060―8060―80播肥深度(mm):60―8060―8060―80播种深度(mm):30―5030―5030―50亩播肥量(kg):40―6040―6040―60亩播种量(kg):1.5―1.81.5―1....

玉米膨香蜜糕制作方法

玉米膨香蜜糕制作方法

 以玉米为原料,经谷物膨化机膨化后与饴糖粘结而成的一种新型食品。玉米膨化前将玉米筛选干净,除去杂物,待膨化机空转半分钟,转速正常后,将准备好的产热料(即用水浸泡2小时的湿玉米)慢慢投入热料。一般经过3―5分钟,膨化机的喷孔开始喷爆,这时可换用干料,下料速度逐渐加快,当膨化物呈浅黄色,外表光滑,质地松脆时,即为合格的膨香酥原料。每百公斤膨香酥添加饴糖30公斤,饴糖使用前需加温熬制。当饴糖温度达到120℃,锅中起大泡时停止加温,迅速与事先按比例备好的膨香酥混合。经充分翻倒均匀一致时,倒入设备的模具中摊平压实。...

鲜食甜糯玉米无公害栽培技术

鲜食甜糯玉米无公害栽培技术

 随着种植业结构调整的不断深入,尤其是为满足人们生活水平不断提高的需要,各地将鲜食甜糯玉米种植作为“粮改经”、“粮改特”的重要措施来抓,有效地提高了种植业经济效益,增加了农民收入。科学种植鲜食甜糯玉米、实行无公害栽培,对提高产量、改善品质有重要影响,也是提高其商品性的重要措施。1.实行隔离种植,保证品质纯度甜、糯玉米应选用甜糯适宜,香味纯正,质地柔嫩,营养丰富,同时外观品质好,果穗大小均匀一致,并且生育期符合当地生产生态条件,以90~100天为宜,种子发芽率高,苗势要强。由于甜、糯玉米与普通玉米串粉杂交,...