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肉驴养殖技术

肉驴的饲养与育肥驴驹的饲养

肉驴的饲养与育肥驴驹的饲养

初生驴驹除正常的饲喂外,一般从15日龄开始训练其吃精料。可将玉米、大麦、燕麦等磨成面,熬成稀粥并加上少许糖诱食。每日投喂精料10-20克,数日后补喂80-100克,两个月后日喂100克,以后逐日递增,9月龄后日喂精料3.5公斤。驴的育肥技术:1)将黄豆和大米各500克加水磨碎,放入米糠250克和适量食盐拌匀,驴吃草后补喂,连喂7-10天;2)用白糖100克或红糖150克溶于温水中,让驴自饮,10-20天即可壮膘;3)将棉籽炒至黄色或放在锅里煮熟至膨胀裂开,可除去90%的棉酚毒,且香味扑鼻,每头驴每天喂1公...

肉驴饲养及育肥技术

肉驴饲养及育肥技术

驴肉属典型的高蛋白、低脂肪肉食品。驴肉还具有补血、益气补虚等保健功能。对驴进行饲养及育肥,要实施以下四项措施。(一)选好驴种。我国的驴按体格大小分三类:大型驴有陕西关中驴、山东德州驴(渤海驴),体重250-290千克,种公驴也有在350千克以上的;中型驴有山西晋南驴、广灵驴,河南淮阳驴、甘肃庆阳驴,体重220-250千克,种公驴也有300千克以上的;小型驴有河南毛驴、陕西滚沙驴、内蒙古库伦驴、宁夏西吉驴、甘肃凉州驴、四川驴、云南驴、西藏驴、辽宁驴,体重160-220千克,种公驴也有250千克以上的。肉驴的...

肉驴品种及育肥技术

肉驴品种及育肥技术

―、肉驴品种适于育肥的大型驴有关中驴和德州驴,中小型驴有佳米驴和泌阳驴。二、饲养原则根据年龄、体况、公母、强弱等进行分槽饲养,栓短缰固定槽位,每天要按早、午、晚、夜4次喂料。粗料要铡短切细,做到“寸草三刀”;精料要磨碎,或发酵以提高适口性和消化率。由于驴的胃小,要少喂勤添,利用夜间不妨碍休息的特点予以补饲。同时驴吃干草需要大量消化液,应保证供给充足饮水及适量食盐,每天刷拭皮肤。三、幼驹的饲养初生驴驹除按正常管理外,一般在15日龄时开始训练其吃精料。将玉米、大麦、小米、燕麦等磨成面熬成稀粥后加少许食糖诱其采...

肉驴的饲养与育肥

肉驴的饲养与育肥

安阳市殷都区李先生近日拨打本报科技110热线电话,询问肉驴的饲养技术。记者采访了有关方面的专家,将肉驴的饲养及育肥技术介绍如下。一、驴驹的饲养对初生驴驹除了按正常的方法饲喂外,一般在其15日龄开始训练吃精饲料,可将玉米、大麦、燕麦等磨成面熬成稀粥加上少许糖诱其采食。开始每天补喂10~20克,数日后补喂80~100克,1个月后补喂10~20克,两个月后喂100克,以后逐日增加,9月龄后日喂精料3.5公斤。驴驹的育肥还可用以下6种方法:(一)黄豆和大米各500克加水磨碎,放入米糠250克和适量食盐拌匀,驴驹吃...

肉驴马腺疫的防治

肉驴马腺疫的防治

一、症状:病驴鼻、咽黏膜呈轻度发炎,下颌淋巴结稍肿胀;病初体温升高40―41℃,精神不振或不食,常头颈伸直,口吞咽和转头困难。数日后淋巴结变软,破溃流出黄白色黏稠脓液;全身性化脓性炎症时,称恶性腺疫。常侵害咽喉、颈前、肩前、肺门及肠系膜淋巴结,若经气管将脓汁吸入肺部引起烂肺,若浓汁流入胸腔及到肺部内使病驴窒息而死亡。二、防治:1、局部治疗:可于肿胀部涂10%碘酊,促进肿胀迅速化脓破溃,如已肿胀部位变软应立即切开排脓,并用1%新洁尔灭液或1%高锰酸钾水彻底冲洗。2、全身治疗:病后有体温升高时症状应肌肉注射青...

高效养殖肉驴产业化开发

高效养殖肉驴产业化开发

一、品种优势(一)肉驴为开发“功能型”、“食疗型”营养健康食品的优质原料。其蛋白质富含赖氨酸等18种必需氨基酸,对人体有利的微量元素也很高,是猪、牛、羊肉无法比拟的。(二)肉驴肉可加工生产为红烧驴肉、驴肉香肠、精装驴肉等驴肉食品,也是人们急于寻找的一种全营养、高保健的功能性食品。用驴肉加工的有机食品对高血压、高血脂、糖尿病及各种肿瘤病等都有一定的食疗作用,这对于儿童、青少年健康发育,增强中老年人体质、防癌治病、延年益寿,显然是极佳产品,市场开发价值较高。二、设施建设肉驴养殖及其产品加工国际国内市场缺口大,...

肉驴饲的养技术

肉驴饲的养技术

驴是草食家禽,适应性好,抗病力强,易管理、放牧及圈养均可,很适合农民饲养。养驴的饲料来源广泛,即使牧草不足,也可充分利用秸秆、粮食下脚料等作饲料。其食草以干、硬、脆的农作物秸秆为佳。在饲料加工时,玉米、谷子、豆蔓等质地较硬的秸秆最好,最忌喂半干不湿、折之不断的饲草,因为此类饲草最易让驴闹“结”症,同时再辅以黑豆(黄豆)、玉米、高粱、炒棉籽等精料或小麦麸皮等。在饲喂上每天早、中、晚各喂一次,以晚饲为主。每次饲喂时添上单草(即草样秸秆)让其食至大半饱时,再喂合草,以此诱其食欲。待其有停食的表现时,再喂拌草(即...

肉驴饲养及育肥要点

肉驴饲养及育肥要点

一、优良品种的选择。要提高养肉驴的经济效益,首先要选择优良品种与本地品种进行杂交的后代。其次抓好科学饲养。我国良种驴主要有役肉兼用型的,其中关中驴和德州驴属于体形较大的品种,适宜作为肉用驴进行纯繁,或利用它们与各地方品种驴进行杂交改良;佳米驴、泌阳驴等地方良种属于中等体形的品种,不但可负担各种劳役,而且可作为地方品种驴杂交改良的优良品种;河西驴属于矮小型地方良种。二、饲养原则。根据驴的年龄、体况、公母、强弱等进行分槽饲养,拴短缰、固定槽位,每天要按早、中、晚、夜4次喂料(肉役兼用)。夏天可多喂1次,冬天可...

发展肉驴是一项致富新门路

发展肉驴是一项致富新门路

驴肉是一种低脂肪、高蛋白,并具有保健功能的食品,民间早有“天上龙肉,地上驴肉“之说。随着人民生活水平的提高,在饮食上要求讲保健、换口味、吃稀特、饱口福的人越来越多。目前全国大部分城市兴起了吃驴肉热,驴肉店、驴肉馆逐渐增加,一些餐馆还将驴的生殖器官加工后高价出售,很受消费者欢迎,驴肉在市场越来越俏。除驴肉外,驴皮的用途也很广,不仅是轻工业的好原料,而且用驴皮熬制的胶还是一种名贵的中成药(阿胶),畅销国内外。因此,发展肉驴是一项致富的新门路。驴肉营养丰富,据测定每百克驴肉中含蛋白质18.6克,脂肪0.7克,钙...

肉驴的养殖技术

肉驴的养殖技术

一、喂饲:驴是草食动物。其饲草以干、硬、脆的农作物秸秆为佳。例如玉米、谷子、豆蔓等质地较硬的秸秆,用铡草机切成3-4厘米长的短段。最忌喂半干不湿、折之不断的饲草。此类饲草最易让驴闹“结“症。同时辅以豌豆、玉米、炒棉子等精料或麦麸等。每天早、中、晚各喂1次,以晚饲为主。每次饲喂时添上单草(即草样秸秆)让其食至大半饱时,再喂合草(即将秸秆掺以苜蓿、豆蔓等含蛋白质较高的饲草),以此诱其食欲。待其有停食的表现时,再喂拌草(即把槽底所剩的草,掺以豌豆、玉米、炒棉子等整粒饲料或掺以麦麸及少量水),以诱其达到最大摄食量...