碟瓜为葫芦科南瓜属美洲南瓜的变种，是一年生草本植物。其果型新颖美观颜色漂亮，酷似碟子，故称碟瓜。既可食用又可观赏。以嫩果食用，味道鲜美，果肉清香，细腻，可凉拌，炒食。近年来作为特种蔬菜栽培，很受欢迎。一、植物学特性 碟瓜分矮生和短蔓生2种，叶掌状深裂，似葫芦叶，叶柄直立中空，有刺毛。花冠黄色，雌雄异花同株，果实一株多瓜，形状扁圆，边缘有齿状突起。颜色分深绿、淡黄、乳白。目前栽培的品种有京乐101、京乐102及进口品种。二对栽培环境的要求 碟瓜属喜温作物，种子发芽适温18-30℃,生长适宜温度15-30℃；...
品种选择品种的选择是很重要，一般早熟品种不适合春季栽培，为了来年提早上市，选择80～100天的品种，如天津蔬菜研究所选育的适合春大棚栽培的早熟品种春雪三号、津品50、以及大棚、露地均可栽培的春雪九号等，这些品种定植后60天成熟，内叶拧抱，护球性好，花球洁白，不易散球，单球平均重12千克，抗病性强。栽培措施①播种育苗 采用营养钵育苗，配育苗土时注意施磷钾肥以利于壮苗，在每立方米营养土中掺入100～150克敌克松或5%多菌灵防治立枯病和猝倒病。每钵1～2粒种子，可先在苗床上播种，2叶1心时分入营养钵内，播种后...
一、育苗1、种子处理将韩椒种子置于55℃的温水中浸泡12h，捞出后用50%退菌特可湿性粉剂拌种，混拌均匀后备用。2、苗床准备在温室中间钉一些支架，将育苗盘装上育苗土放在支架上，准备播种。3月中旬，把拌过药的韩椒种子均匀播在育苗盘中，浇透底水，覆好表土。3、假植苗出齐后加强温度和水分管理，培育壮苗，4月10～15日应把韩椒苗假植到大棚中，假植密度为5cm×5cm，待天气好转准备移栽。二、移植1、整地施肥选择地势高燥，排水良好、土质肥沃的地块，秋整地春打垄，起垄前施农家肥1t/667平方米，垄距为...
无土栽培是指不用天然土壤而用营养液浇灌的栽培方法。在瓜菜生产上，具有产量高、早熟、省水、病害轻，可以生产无污染的优质瓜菜等优点。现介绍几种瓜菜的无土栽培方法，为广大菜农提供种植瓜菜的又一新途径。一、韭菜的栽培 用深18-20厘米的花盆或木槽，装深1-2厘米的河沙，河沙用水冲净，以防带菌。选用两年以上的露地韭菜根，剪去老根、叶，留下短缩茎根，插栽到花盆中。3-4株为一撮，行距3．3厘米左右，栽后浇透水*，新撮出后，再浇营养液，一般每隔*浇*水，浇*营养液。春、夏、秋天每1-2天浇*；冬天3-5天浇*。阴雨天...
日本赤粟南瓜又称西洋南瓜，它是印度南瓜与中国南瓜杂交种，对环境适应性强，栽培容易，产量较高。成品果形扁圆，单果重1.5-2公斤，果肉厚，且呈浓黄色，肉质粉性，稍带粘，风味佳。一、育苗移栽。选择地势高燥，土层深厚，排灌水方便旱地种植。育苗营养土配方以无病肥沃的水稻田土两份、腐熟堆肥（猪粪等）一份为宜。4月上旬浸种后播种，每亩用种量380-400粒，覆土1厘米厚，育苗床应用竹竿弓成小棚并覆盖塑料膜，待南瓜苗出现3片真叶时移栽。移栽前应深耕耙平整好瓜地。瓜沟两侧铺地膜，膜宽90厘米，移栽时破膜，按40厘米株距挖...
1、选地。应选择土层深厚，排灌方便的旱地种植，以免南瓜受淹腐烂。2、整地。采用大垄栽植，垄宽2.5m（包沟），为方便排灌，可采用对爬式”栽植，垄宽5.0m。3、浸种催芽。将南瓜种在太阳下晾晒*后用50℃ 温水（以不烫手为度）浸泡1--1.5小时，捞出晾干种子表皮明水用塑料膜包裹置于电热毯上，保持30℃恒温催芽，注意通气。如少量种子，可揣入怀中催芽，待大多数种子出芽后，进行播种。4、播种。分育苗移栽和大田直播两种。⑴育苗移栽。江淮地区适宜播种期为4月初，*迟不超过4月10日为好，采用营养钵加小拱...
一、开沟施肥按行距1.7—1.8米，用机引单铧犁或畜力七寸步犁开成宽40厘米、深20厘米的垄沟。向沟内每667平方米施农家肥1000公斤、磷酸二铵10—15公斤。将沟棱的土用锄头或铁锨刮下，形成瓦垄状，沟上缘宽达1米左右，并把土肥混合均匀待播。二、播种覆膜按株距50厘米挖穴，每穴浇水1.5—2.0公斤，随水下渗随覆土，第二天即可播种，5月15日前后，把刚露白”的种子平放在小穴内，每穴1粒，覆土深度1.5—2.0厘米，用铁铲轻拍一下，在垄沟的两侧各...
癞可丽是江苏正大种子有限公司从泰国引进的优良南瓜新品种，1998年引入我市种植，具有早熟、外形美观、品质优的特点，现已成为我市发展一村一品，劳动农民致富的优良品种。一、品种特征特性植株长势强健，耐热，抗病，适应性广。叶片大，5裂，近心脏形，深绿色，叶柄长。主蔓13～15节着生第1雌花，以后每隔6～7节再现雌花，坐果率高。果实扁圆形，皮暗绿色，果表面密生瘤状突起，单瓜重2.5kg，肉厚，棕黄色，肉质甜美致密，极耐贮运。以主蔓结瓜为主，单株结瓜3～4个，667m2产量3500～4000kg。二、栽培技术要点1...
栗味儿南瓜是从日本引进的味儿感甘面似栗味儿的品种。其含有丰富的蛋白质、碳水化合物及多种维生素和矿物质，有治疗糖尿病、高血压、冠心病、肥胖症的保健功效，还具有保护视力和通便的作用。可炒食、蒸食和加工南瓜粉。一、对环境的要求：1、温度：喜温暖的气候条件，发芽*适温度为25—30摄氏度，*15摄氏度以上；生长*适温度为25—30摄氏度，夜温15—18摄氏度；地温15摄氏度以上根系开始生长，*适22摄氏度左右，高于30摄氏度根系生长受到抑制。2、光照：该品种属短日照作物，每天以...
癞可丽是江苏正大种子有限公司从泰国引进的优良南瓜新品种，1998年引入我市种植，具有早熟、外形美观、品质优的特点，现已成为我市发展一村一品，劳动农民致富的优良品种。一、品种特征特性植株长势强健，耐热，抗病，适应性广。叶片大，5裂，近心脏形，深绿色，叶柄长。主蔓13～15节着生第1雌花，以后每隔6～7节再现雌花，坐果率高。果实扁圆形，皮暗绿色，果表面密生瘤状突起，单瓜重2.5kg，肉厚，棕黄色，肉质甜美致密，极耐贮运。以主蔓结瓜为主，单株结瓜3～4个，667m2产量3500～4000kg。二、栽培技术要点1...