种植南瓜前期可收苗，后期可收瓜。南瓜苗作为一种新兴的特种菜，近年来已经成为城乡菜市场的主要蔬菜品种之一。南瓜苗的嫩梢、嫩茎节、嫩叶片和嫩叶柄，以及嫩花茎、花苞均可食用。南瓜苗无须打药杀虫，真为无公害食品。南瓜苗技术要点如下：选择品种。选用当地苗、瓜兼长，苗粗体大的南瓜作良种，如枕头瓜、板瓜、牛腿瓜、大红袍瓜、黄瓣瓜等。不宜用瓜苗短的品种。浸种催芽。南瓜种子经太阳晒2天，放入50℃热水中立即搅拌离火，水温降到30℃左右时浸泡种子15--20分钟后自然冷却，继续浸种7--12个小时。浸种后催芽，催芽温度维持在...
春大棚栽培甜瓜可以提前上市，满足人们的需求，经济效益能成倍增长，现将栽培技术总结如下。一、品种选择 应选择肉质甜脆，香味浓郁，品质佳市场好的薄皮系列品种。如：红城10、红城15、永甜7等。二、培育壮苗1.种子处理：晒种 播前2～3天把种子放在阳光充足的地方进行晒种*，并经常翻动，可起到打破休眠和增强种子活力的作用。催芽将晒好的种子用55～60度的热水浸泡10～15分钟，不断搅拌至30度，再浸泡3～4小时，使种子慢慢吸水，水中放入药剂搅拌4～5次，使种子受药均匀。常用药剂有300倍的福尔马林，200倍液的农...
技术要点：无籽西瓜嫁接栽培技术是利用同科的葫芦、瓠子、南瓜、冬瓜等具有抗土壤传染病害特性的植物作砧木，以无籽西瓜苗或枝条为接穗，进行嫁接育苗，成活后移栽到田间的一种栽培方法。无籽西瓜主要的嫁接方法有劈接、靠接和插接：1、劈接亦称切接。具体操作是先将砧木生长点去掉，用单刀片从子叶中间一侧向下劈开，深度约占胚轴2/3，长度1.5cm左右，然后将接穗子叶下胚轴两面各削一刀，削面1.5cm左右，插入砧木切口内，使接穗与砧木结合平整，再用棉线绕伤口4~5道，线头置于砧木叶上，以便成活后钳子解线，也可用专用嫁接塑料夹...
蔬菜进行嫁接栽培，能有效提高蔬菜的抗逆性、肥水的利用率，改善品质，增加产量。嫁接苗也可以连茬栽培，增加作物的收获茬数，并且其耐低温性也增强，可使接穗植株获得发达的根系，增强对肥水的吸收能力，节约肥料。目前，蔬菜嫁接栽培技术巳在生产上广泛利用。一、砧木选择砧木是嫁接栽培必不可少的载体，要选用抗病性强、根系发达、吸收能力强、与接穗亲和力好、对接穗无不良影响的品种作砧木。如黄瓜可用黑籽南瓜作砧木；茄子用赤茄(野生茄子)作砧木，也可用耐低温性强的番茄作砧木；西瓜主要用葫芦作砧木，也可用南瓜、冬瓜作砧木；番茄的砧木...
（1）品种选择及播种量 生产上多选用果形适中、熟性较早、植株开展度较小的品种。如丰研2呈、天津快圆茄、北京六叶茄、西安绿茄、辽茄5号等。茄子千粒重4～5克，发芽率90％，每公顷需600～750克。（2）浸种催芽 健芽前把种子放在室外暴晒6～8小时可促进发芽。为消毒灭菌可在浸种前进行药剂消毒，如1％的高锰酸钾浸种30分钟，清水洗净药味后再浸种、催芽。 茄子发芽较慢，可用55℃温水浸种15分钟，再用25～30℃水浸种8小时，由于种子发芽不整齐，可在一半种子露白时播种。也可采取高温处理促进发芽整齐。方法是浸种后...
栽培技术育苗以营养钵育苗为主，用此法一是可缩短缓苗期，使幼苗生产健壮，可以使幼苗移栽后不伤根，根系发育良好，增强幼苗抗逆性能。1．营养土的配制主肥肥园土7份加3份腐熟的猪粪或堆肥，所有原料捣细捣碎，喷入杀菌、杀虫的农药消毒，即制成营养土。2．苗床选择选地势高燥、靠近水源、肥力中等的地块做苗床。3．精细播种为使丝瓜生长有足够的营养生长期，一般丝瓜种子于3月15日左右播种，每钵放1—2粒种子，并在钵面轻覆一些细熟泥，稍微踏实后用薄膜覆盖，再用小拱棚覆盖。适时移栽为确保移栽质量，丝瓜秧苗移栽的秧龄为...
春播芹菜的苗期冷凉，温度低，正处在有利于花芽分化的环境。以后遇长日照条件容易发生先期抽薹，所以在品种上宜选择抽薹较晚的北京棒儿春芹菜、天津白庙芹菜等。1.露地春芹菜 春芹菜可露地直播湖育苗移栽（1）育苗播种①露地直播：一般待土壤化冬后，日平均气温达5℃左右时即可催芽播种，每亩播种量0.75～1㎏。直播春芹菜因播种早，气温低，大多会发生先期抽薹，因此生长期短（70～90天），在管理上要特别注意抓住肥、水管理，促进营养生长，使花薹抽生延迟，在花茎较幼嫩时采收。②育苗移栽：为使春芹菜提早供应，增加产量，提高品质...
韭菜是百合科葱属多年生草本植物，原产我国，栽培历史悠久。韭菜以嫩叶、花苔供食，韭菜花及韭根经加工腌渍是云南的风味特产。韭菜营养丰富，味道鲜美，是广大消费者喜食的一种大众蔬菜。韭菜适应性广，既耐寒也耐热，其适宜生长的温度为13℃～20℃，在冷凉的气候条件下品质好，在25℃～30℃的条件下也能正常生长，但纤维多品质下降。在昆明及滇中地区以春、秋季的韭菜品质好、产量高。进入夏季主要收韭苔及韭花，如不收韭苔，韭菜虽然长得快但品质差、病虫害也多、俗话说七月韭臭如死狗”。而进入冬季，气温低于10℃，生长极...
豌豆发育早而迅速，播种后6天幼苗尚未出土前，主根便伸长到6——8厘米，播后10天在幼苗刚出土时已生有10多条较粗的根系，20天刚展开2个复叶时，主根长达16厘米左右，故在整地和施肥时特别强调精细和早施肥，这样才能保证苗全和苗壮。一般播前应精细整地和施肥，每亩施入腐熟有机肥2000千克+复合肥30千克作基肥，*在整地前将化肥与有机肥料混合施入。播种用的种子*是新种子，应选粒大、整齐、健壮和无病害的种子。播前晒种2——3天有明显提高种子发芽势和发芽率的效果。豌豆...
根用芥菜是腌制加工咸菜的主要原料。以秋播为 主。若管理措施得当，每667平方米产量可达5000kg以上。现将其高产栽培要点总结如下 一、整地施肥播种 1、茬口 芥菜的前茬以瓜类、豆类、马铃薯、麦茬地为宜。前茬作物必须腾茬早，以便有较充足的时间进行整地耕翻，同时要避免以十字花科的作物做前茬，否则易发生病害。 2、整地 京、津、唐地区一般在7月中旬前茬作物收获后立即清除田间残株、杂草，耕翻晒田。整地时要求：土地平整、土壤细碎，不能有坷垃，这样才有利于幼苗出土，以保全苗，达到苗全苗壮的目的。土块过大、地面高低不...