1、土质：以选择肥沃的粉沙壤土、壤土、轻黏壤土等为宜；而沙土或沙壤土保肥性和保水性差不利于叶球发育，重黏土地易感染软腐病，则不宜种大白菜。2、茬口：大白菜应实行3―4年轮作，可选择瓜类、茄果类、葱蒜类、豆类及小麦等作物的茬口，不能与十字花科蔬菜（如：甘蓝、苤蓝、萝卜等）连茬或邻作。种子处理：可酌情选择种子处理方式。1、药剂拌种。用25%甲霜灵可湿性粉剂，用药量为种子重量的0.3%，防霜霉病和黑腐病；用50%福美双可湿性粉剂，用药量为种子重量的0.4%，防黑斑病。2、温汤浸种。用50℃温水浸种20分钟，捞出...
俗话说：头伏萝卜，二伏芥，立秋种白菜。目前又到了种植秋大白菜的季节了，应适时种好秋大白菜，确保优质高产。现将秋大白菜栽培技术要点介绍如下： 选择品种一般肥水条件好的地块选用高棵、晚、中熟品种；肥水条件差的地块选用矮棵、早熟品种。 施肥整地整地要精细。结合整地，每亩施优质农家肥5000公斤，二铵20公斤或过磷酸钙50公斤，硫酸钾25公斤或三元复合肥30公斤。整地完毕后作畦，垄宽30厘米，沟宽30厘米，高15厘米。 适期播种秋大白菜播种期一般在“立秋”前后1~2天，即8月8日左右，过早病害较重，过晚产量降低。...
中国农科院蔬菜花卉研究所选育的大白菜新品种“中白66“，前不久通过了北京市品种审定。该品种生长期约60天，单株毛重3.6千克，净球重2.5千克，高抗芜青花叶病毒，抗霜霉病，中抗黑腐病，每百克含维生素C22.5毫克。...
大白菜细菌性黑腐病[Xanthomonascampestrispv.campestris(Pammei)Dowson]各地普遍发生。[田间识别]病株多在叶缘形成“V”字形病斑，逐渐向内扩展，病斑周围组织变黄，重时叶片干枯。有时病菌沿叶脉发展形成网状黄脉，或为害菜帮形成淡褐色干腐。也有时菜根维管束变黑、腐烂，形成黑色空心的干腐，俗称黑腐病。[发病原因]病菌在种子、病残体以及种株越冬。病菌借雨水、灌溉水、农具操作及昆虫传播，从水孔或伤口侵入。25～30℃利于病菌生长发育；高湿条件，叶面结露，叶缘吐水，利于病菌...
大白菜霜霉病又称霜叶，发生普遍，危害严重，是大白菜重要病害之一。今年秋季，天气凉爽，雨水多，忽冷忽热，昼夜温差大，雾露重，田间湿度大，十分有利于其发病。据我县植保站近期调查，各个地块均有不同程度的发生，有的地块发生严重，病株率高达100%。症状：主要危害叶片，幼叶正面无明显症状，背面病斑上生白色霜霉状物，成株受害叶正面先出现水浸状褪绿斑点，扩大后病斑呈多角形，潮湿时背面生白色霜霉层。防治方法：发病初期喷洒40%乙磷铝可湿性粉剂250倍或75%百菌清可湿性粉剂500倍或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍。隔7...
该品种为中早熟白菜一代杂交种。春季3月上旬播种，秋季立秋后播种，亩栽2400株，行距53厘米，株距46厘米。生长期60――65天，外叶深绿，球叶桔黄色，经日光照射后呈桔红色。叶球中桩叠抱，球高28厘米，球宽15.4厘米，单球净重2.5千克左右，亩产6000――7500千克。抗病毒病和霜霉病。营养品质高，特别适合凉拌和做汤，可做特菜供应市场。...
特征特性：大白菜与小白菜杂交而成的新品系，株型半直立，生长势强，株高30厘米，开展度46厘米；外叶绿，心叶浅黄，外翻，叶面皱，叶柄浅绿，单株重0.38公斤，亩产3000公斤。抗病，品质好。...
特征特性：系秋播白菜最新品种，从国外进口种子在国内分装，金秋菊白菜与春宝黄有相同的优点，但金秋菊是秋播品种。该品种中熟，生长期75-80天，株型半直立，株高37厘米，球高28厘米，外叶绿，叶球叠抱，内叶橘黄，结球紧实，单株净菜3公斤。667平方米(1亩)产净菜6500-7000公斤，用种30克，种植2200-2400株。栽培要点：栽培管理与一般大白菜相同。...
绿优一号是江苏省南京市蔬菜种子公司根据南京市夏季高温的气候特点，经多年选育而成的适宜夏季防虫网栽培的专用小白菜新品种，具有抗高温（热），耐湿，抗病，叶片纤维含量少、柔嫩甜美，品质优等特点。一、特征特性。植株长势强，叶脉整齐，叶片肥厚、光滑，叶柄淡绿色。若作伏菜栽培，从播种到收获仅需20-25天，每亩产量1000公斤左右。高温高湿情况下无需揭网。二、栽培要点。选择通风透气、近水源、排灌方便、肥沃疏松的壤土种植。4-9月均可播种，亩用种量1-2公斤，施腐熟有机肥作基肥。出苗前每天早晚各浇水1次，保证苗期对水分...
小型春大白菜一代杂种，定植后45～50天收获，包球早，株型较小，适于密植，亩定植8000～1000株。外叶绿，叶球合抱，球叶浅黄色，抗病毒病、霜霉病和软腐病，耐抽薹性强，品质极佳。适期采收的娃娃菜球高约15厘米，球直径约5厘米，上下等粗，单球重约200～300克，适合包装运输。...